كروم العنب، القلاع وبوردو مع جبال الألب السويسرية، 3 ليالٍ في بحيرة كومو و 1 ليلة في لوسيرن

تأسست هانوي تحت رعاية تنين في عام 1010 ميلادي، وهي أكثر عواصم جنوب شرق آسيا تاريخًا - مدينة حيث تلتف الشوارع الاستعمارية الفرنسية حول جزر المعابد القديمة وحيث يحمل طقوس الصباح من الفو بوا عند أكشاك الأرصفة وزن ألف عام من التقليد. انطلق إلى مشهد خليج هالونغ من الحجر الجيري أو استكشف الأزقة المضاءة بالفوانيس في هوي آن عبر تشان ماي القريبة. من أكتوبر إلى أبريل يجلب الطقس الجاف والممتع المثالي لاستكشاف شمال فيتنام الأسطوري.

تأسست هانوي تحت رعاية تنين في عام 1010 ميلادي، وهي أكثر عواصم جنوب شرق آسيا تاريخًا - مدينة حيث تلتف الشوارع الاستعمارية الفرنسية حول جزر المعابد القديمة وحيث يحمل طقوس الصباح من الفو بوا عند أكشاك الأرصفة وزن ألف عام من التقليد. انطلق إلى مشهد خليج هالونغ من الحجر الجيري أو استكشف الأزقة المضاءة بالفوانيس في هوي آن عبر تشان ماي القريبة. من أكتوبر إلى أبريل يجلب الطقس الجاف والممتع المثالي لاستكشاف شمال فيتنام الأسطوري.

خليج هالونغ هو منظر طبيعي مدرج في قائمة التراث العالمي لليونسكو، يتكون من ما يقرب من ألفي جزيرة كارسية من الحجر الجيري ترتفع من المياه الزمردية في خليج تونكين الفيتنامي. تشمل الأنشطة التي يجب القيام بها رحلة ليلية على متن قارب تقليدي عبر التكوينات الكارسية، والتجديف في البحيرات المخفية، واستكشاف كهف سونغ سوت الذي يشبه الكاتدرائية. من أكتوبر إلى أبريل، يقدم الطقس أفضل الظروف، مع ضباب الربيع الذي يضيف جودة أثيرية إلى المناظر الطبيعية التي تبدو من عالم آخر.

محاطة بجبال الألب المغطاة بالثلوج ومياه بحيرة لوسيرن اللامعة، تركز هذه الجوهرة السويسرية العائدة للعصور الوسطى على جسر كابيلبروك الذي يعود للقرن الرابع عشر — أحد أقدم الجسور المغطاة في أوروبا — وبلدة ألستادت الملونة التي لم تتغير كثيرًا على مدى خمسة قرون. استقل السكك الحديدية المسننة إلى جبل بيلاتوس المغطى بالغيوم، واستمتع بوجبة Älplermagronen في حانة ذات عوارض خشبية، واستكشف عجائب إنترلاكن وغريندلوالد القريبة. يوفر أواخر الربيع حتى أوائل الخريف أفضل انعكاسات على البحيرة وأحوال جوية جبلية مستقرة.

لا تزال تُسمى سايغون من قبل سكانها الذين يبلغ عددهم عشرة ملايين، مدينة هو تشي مينه تنبض بطاقة تفوقت على كل إمبراطورية وكل حرب. يتناقض عظمة كاتدرائية نوتردام الاستعمارية الفرنسية ومكتب البريد المركزي لجستاف إيفل بشكل حيوي مع حياة الشارع الديناميكية في المدينة — نهر لا ينتهي من الدراجات النارية، معطر بشوربة الفو واللحوم المشوية على الفحم. لا تفوت قصر إعادة التوحيد، وهو كبسولة زمنية من الحداثة في فترة الحرب الباردة، أو وعاء فطور من بان مي من بائع على الرصيف. يوفر موسم الجفاف، من نوفمبر إلى أبريل، أكثر الظروف راحة للاستكشاف.

بازل، حيث تلتقي سويسرا وفرنسا وألمانيا عند انحناء نهر الراين شمالًا، تستضيف تركيزًا من المؤسسات الفنية العالمية التي تنافس أي مدينة من حجمها على الأرض — يمكن أن يشغل متحف الفن وحده، أقدم مجموعة فنية عامة في العالم، أيامًا، ويجذب آرت بازل كل يونيو كل اسم مهم في عالم الفن المعاصر إلى هذه المدينة الأنيقة والمضغوطة. النهر نفسه هو الشريان الاجتماعي الكبير في المدينة: في الصيف، يقفز السكان المحليون في الماء مع حقائب مقاومة للماء ويطفون في مجرى النهر، وهو تقليد ساحر مثل أي متحف. الربيع حتى الخريف هو الوقت المثالي للاستكشاف في الهواء الطلق؛ باريس تبعد ثلاث ساعات فقط بالقطار السريع وسترسبورغ عشرين دقيقة فقط بالقطار.

لا تزال تُسمى سايغون من قبل سكانها الذين يبلغ عددهم عشرة ملايين، مدينة هو تشي مينه تنبض بطاقة تفوقت على كل إمبراطورية وكل حرب. يتناقض عظمة كاتدرائية نوتردام الاستعمارية الفرنسية ومكتب البريد المركزي لجستاف إيفل بشكل حيوي مع حياة الشارع الديناميكية في المدينة — نهر لا ينتهي من الدراجات النارية، معطر بشوربة الفو واللحوم المشوية على الفحم. لا تفوت قصر إعادة التوحيد، وهو كبسولة زمنية من الحداثة في فترة الحرب الباردة، أو وعاء فطور من بان مي من بائع على الرصيف. يوفر موسم الجفاف، من نوفمبر إلى أبريل، أكثر الظروف راحة للاستكشاف.

فينه لونغ هي مدينة نهرية في قلب دلتا نهر الميكونغ في فيتنام، مشهورة بسوق كاي بي العائم المزدحم، وبساتين الفواكه الخصبة على جزر النهر، ومأكولات الدلتا المميزة. تشمل الأنشطة التي يجب القيام بها زيارة السوق العائم في الصباح الباكر، وتذوق سمك الأذن الفيل المقرمش الملفوف في ورق الأرز، وزيارة بساتين الجزر وورش عمل حلوى جوز الهند. من نوفمبر إلى أبريل، يوفر موسم الجفاف أفضل الطقس لاستكشاف الدلتا.

رودسهايم آم راين، جوهرة وادي الراين الأوسط العلوي المدرج في قائمة التراث العالمي لليونسكو، هو المكان الذي يقطع فيه نهر النبيذ الأكثر شهرة في ألمانيا عبر منحدرات مغطاة بالكروم وأطلال القلاع العائدة للعصور الوسطى. زقاق دروسلجاس، الذي يحظى بشعبية منذ العصر الرومانسي، يعج بالحانات التي تقدم نبيذ الريسلينغ الشهير في المنطقة، الذي يتميز بنكهته المنعشة والمعادن المستخرجة من التربة الصخرية. يطل نصب نيدروالد على النهر من المرتفعات، ويمكن الوصول إليه بواسطة التلفريك فوق مزارع الكروم. تفتح الرحلات البحرية اليومية أبوابها إلى باخارات وبوبارد وصخرة لوريل الأسطورية. تتحول مهرجانات الحصاد في سبتمبر الوادي بأكمله إلى احتفال ودي بالنبيذ.

تشاو دوك هي مدينة حدودية غامضة حيث يلتقي نهر الميكونغ مع كمبوديا، تجمع بين الثقافات الفيتنامية، والشام المسلمين، والبوذية الخميرية حول جبل سام (نوي سام). تشمل التجارب التي يجب القيام بها زيارة المعابد في جبل سام، وجولات في مزارع الأسماك العائمة، وتذوق حساء النودلز الشهير بون كا بالكركم. من نوفمبر إلى أبريل، يكون موسم الجفاف الأكثر راحة؛ بينما يكشف موسم الفيضانات عن الدراما الهيدروليكية الكاملة للدلتا.

تقع كولونيا عند دويتشه إك — الزاوية الألمانية — حيث يصب نهر موسيل في نهر الراين في تقاطع جغرافي مهيب جعل الرومان يبنون حصنًا هنا في عام 9 قبل الميلاد. والنتيجة هي مدينة ذات مناظر استثنائية في وادي الراين، مع حصن إهرينبرايتشتاين المهيب، أحد أكبر الحصون في أوروبا، الذي يزين الضفة المقابلة ويمكن الوصول إليه بواسطة التلفريك للحصول على مناظر بانورامية تمتد عبر ثلاث وديان نهرية. تعتبر تجربة تذوق النبيذ في أحد حانات المدينة التاريخية، تليها نزهة عبر الساحات الباروكية في المدينة القديمة، بعد ظهر كولونيا المثالي. أفضل الأوقات للزيارة هي من أبريل إلى أكتوبر، حيث يكون مهرجان ألعاب نارية الراين في ألسنة اللهب في أغسطس مميزًا بشكل خاص.

تنهض بنوم بنه من التقاء أنهار الميكونغ، وتونلي ساب، وباساك مع مرونة تجعلها واحدة من أكثر العواصم تأثيرًا في جنوب شرق آسيا — مدينة تحملت "عام صفر" الخمير الحمر وعادت لتصبح مكانًا يتميز بشوارع واسعة على ضفاف الأنهار، ومأكولات خمرية ممتازة، وطاقة ثقافية تبدو مكتسبة بدلاً من مصنوعة. القصر الملكي وباغودته الفضية، التي تضم تمثال بوذا الذهبي بالحجم الطبيعي المرصع بـ 9,584 ماسة، هو المعلم المعماري في المدينة؛ متحف توول سلينغ للإبادة الجماعية، وهو مدرسة ثانوية سابقة تم تحويلها إلى سجن من قبل الخمير الحمر، هو تاريخ مؤلم ولكنه ضروري. من نوفمبر إلى فبراير يوفر المناخ الأكثر راحة للاستكشاف الممتد.

أنغكور بان هي قرية على ضفاف نهر ميكونغ في محافظة كامبونغ تشام في كمبوديا، حيث تنتظر الأصالة غير المصفاة المسافر المميز في رحلات النهر — عالم بعيد عن البنية التحتية السياحية، يقدم لمحة نادرة عن الحياة الريفية الخميرية التي لم تتغير بفعل الحداثة. تخفي أطلال المعابد القديمة بين الأشجار، بينما يمارس الحرفيون المحليون فنون نسج الحرير التقليدي وصناعة الفخار في مجمعات عائلية ترحب بالزوار بدفء هادئ. يوفر موسم الجفاف من نوفمبر إلى أبريل أفضل الظروف لاستكشاف شوارع القرية والريف المحيط سيرًا على الأقدام أو بالدراجة. تقع بنوم بنه على بعد رحلة نهرية نصف يوم إلى الأسفل.

إيكويتوس، أكبر مدينة في العالم لا يمكن الوصول إليها عبر الطرق، تقع على نهر الأمازون البيروفي وسط قصور زمن ازدهار المطاط وتعمل كبوابة لبعض من أكثر غابات المطر تنوعًا بيولوجيًا على وجه الأرض. يجب القيام باستكشاف غابات باكاي-ساميريا المغمورة للبحث عن الدلافين الوردية، والتجول في سوق بيلين للبحث عن مكونات الأمازون، وتذوق سيفيتش بايشي. يُفضل الزيارة من يونيو إلى أكتوبر للحصول على تركيز الحياة البرية في فترة انخفاض المياه، أو من ديسمبر إلى مايو لاستكشاف الغابة المغمورة بالقوارب.

كامبونغ تشام تمتد على الضفة الغربية لنهر الميكونغ بإيقاع هادئ بعيد عن دائرة السياحة في كمبوديا — عاصمة إقليمية حيث يقطع الرهبان المرتدون للزعفران جسور الخيزران عند الفجر وتنام الفيلات الاستعمارية الفرنسية خلف أشجار الفرانجيباني. النقطة البارزة هي وات نوكور، معبد أنغوري يعود للقرن الثاني عشر، حيث تغلف صالاته الرملية المغطاة بالطحالب ملاذاً بوذياً عاملاً في حوار مؤثر بين القرون. توفر مزارع المطاط القريبة، إرث الهند الصينية الفرنسية، نافذة على تاريخ المنطقة المعقد. من الأفضل زيارة كامبونغ تشام من نوفمبر إلى فبراير، عندما تحول موسم الجفاف نهر الميكونغ إلى مساحة فضية هادئة.

ميناء ليما هو بوابة نابضة بالحياة إلى تاريخ بيرو الغني وتفوقها الطهوي، مما يجعله وجهة لا بد من زيارتها للمسافرين. استمتع بالمأكولات المحلية مثل السيفيتشي واستكشف المعالم القريبة مثل منطقة كالياؤ الساحلية والمناظر الطبيعية الخلابة في بونو. أفضل وقت للزيارة هو خلال موسم الجفاف من مايو إلى سبتمبر، عندما يكون الطقس مثاليًا للاستكشاف.

تنهض بنوم بنه من التقاء أنهار الميكونغ، وتونلي ساب، وباساك مع مرونة تجعلها واحدة من أكثر العواصم تأثيرًا في جنوب شرق آسيا — مدينة تحملت "عام صفر" الخمير الحمر وعادت لتصبح مكانًا يتميز بشوارع واسعة على ضفاف الأنهار، ومأكولات خمرية ممتازة، وطاقة ثقافية تبدو مكتسبة بدلاً من مصنوعة. القصر الملكي وباغودته الفضية، التي تضم تمثال بوذا الذهبي بالحجم الطبيعي المرصع بـ 9,584 ماسة، هو المعلم المعماري في المدينة؛ متحف توول سلينغ للإبادة الجماعية، وهو مدرسة ثانوية سابقة تم تحويلها إلى سجن من قبل الخمير الحمر، هو تاريخ مؤلم ولكنه ضروري. من نوفمبر إلى فبراير يوفر المناخ الأكثر راحة للاستكشاف الممتد.

سييم ريب، المدينة البوابة لأعظم إنجازات الإمبراطورية الخميرية القديمة، هي المحطة الأساسية لاستكشاف أنغكور - مجمع المعابد الذي يعود للقرن الثاني عشر والذي لا يزال حجمه وطموحه بلا مثيل في تاريخ البشرية. أنغكور وات عند شروق الشمس، وأبراجها تنعكس في الخندق المغطى بالزنابق، هي واحدة من أكثر المشاهد روعة في العالم؛ بينما بايون الغامض في أنغكور ثوم، مع وجوهه الحجرية الهادئة التي تظهر من مظلة الغابة، هو مشهد آخر. يقدم حي السوق القديم في المدينة ورش عمل للحرير، وبائعي الطعام في الشوارع، ومطاعم مشهورة تقدم الأموك - السمك المطبوخ على البخار في جوز الهند والليمون. من نوفمبر إلى أبريل، يجلب الطقس الأكثر جفافًا وراحة.

بانكوك هي العاصمة المثيرة لتايلاند، حيث تخلق المعابد المطلية بالذهب، وطعام الشارع العالمي، ونهر تشاو برايا التاريخي واحدة من أكثر التجارب الحضرية إغراءً في آسيا. تشمل الأنشطة الأساسية استكشاف القصر الكبير، والاستمتاع بوجبة من باد تاي وتوم يام في الحي الصيني، والقيام برحلة نهرية بجوار المعابد المضيئة. يوفر موسم البرد والجفاف من نوفمبر إلى فبراير أكثر درجات الحرارة راحة لاستكشاف المعابد والأسواق.

باريس تكافئ كل وصول كما لو كان الأول — انسياب السين، وزخارف نوتردام القوطية التي ترتفع مرة أخرى من رمادها في 2019، وبرج إيفل الذي ينجح بطريقة ما في إبهار كل من يراه، والهرم الزجاجي لمتحف اللوفر الذي يعكس الغيوم في فناء قصر خدم الملوك الفرنسيين لأربعة قرون. بعيدًا عن المعالم، باريس هي مدينة الأحياء: برازيريات بيل إبوك في مونتبارناس، والممرات المغطاة في الحي الثاني، والشرفات السطحية في لو ماريه. حدائق لوكسمبورغ في أبريل، أو مساء أواخر سبتمبر على قناة سانت مارتن، هي من بين أكثر التجارب حضارة في العالم.

بانكوك هي العاصمة المثيرة لتايلاند، حيث تخلق المعابد المطلية بالذهب، وطعام الشارع العالمي، ونهر تشاو برايا التاريخي واحدة من أكثر التجارب الحضرية إغراءً في آسيا. تشمل الأنشطة الأساسية استكشاف القصر الكبير، والاستمتاع بوجبة من باد تاي وتوم يام في الحي الصيني، والقيام برحلة نهرية بجوار المعابد المضيئة. يوفر موسم البرد والجفاف من نوفمبر إلى فبراير أكثر درجات الحرارة راحة لاستكشاف المعابد والأسواق.

كيتو، عاصمة الإكوادور، هي موقع مدرج ضمن قائمة التراث العالمي لليونسكو، مشهورة بمعمارها الاستعماري وتاريخها الغني. يجب على الزوار تذوق الأطباق المحلية مثل لوكرو دي بابا وهورنادو أثناء استكشاف الأسواق النابضة بالحياة. أفضل وقت للزيارة هو خلال موسم الجفاف، من يونيو إلى سبتمبر، عندما يكون الطقس مثالياً لاكتشاف المعالم القريبة مثل جزيرة إيزابيلا وحديقة كاجاس الوطنية.

حيث يتسع مصب جيروند نحو الأطلسي، تحتل كوساك-فورت-ميدوك زاوية رائعة بهدوء من منطقة نبيذ بوردو، شكلت مناظرها الطبيعية بواسطة قلعة فوبان النجمية من القرن السابع عشر - وهي تحصين مدرج ضمن التراث العالمي لليونسكو - وقرون من القصور التي تنتج بعض من أفضل نبيذ أوت-ميدوك على الضفة اليسرى. ترسو السفن النهرية هنا لزيارة القصور وتذوق النبيذ في قبو خاص وسط مزارع الكروم العاملة، بعيدًا عن دوائر السياحة في سانت إميليون. يجلب سبتمبر الحصاد، مما يملأ الهواء برائحة كابيرنيه ساوفيجن المخمرة؛ يجعل المناخ البحري المعتدل الربيع والخريف متساويين في المكافأة.

تتوج بلدة بلاي بقلعة فوبان التي تعترف بها اليونسكو كواحدة من أفضل التحصينات العسكرية في أوروبا، وتحرس مصب جيروند بعظمة مراقبة لم تتغير منذ أن أكمل مهندسو لويس الرابع عشر عملهم في عام 1689. تذوق delicacy المحلية من بوتارغ دي بلاي — بيض السمك المدخن من المصب — استكشف مزارع العنب من منطقة بلاي كوت دو بوردو، وقم برحلة جنوبًا إلى الشوارع الكبرى النيوكلاسيكية في بوردو. يجلب سبتمبر وأكتوبر الروائح المنعشة لموسم الحصاد إلى منطقة النبيذ المحيطة.

ميناء بورغ، بجذوره الرومانية وعمارته العصور الوسطى الساحرة، يقدم لمحة فريدة عن تاريخ وثقافة جنوب فرنسا. تشمل التجارب الأساسية تذوق الأطباق المحلية مثل "باتيه إن كروت" واستكشاف المعالم القريبة مثل كهوف لاسكو والمدينة القديمة أرل. أفضل موسم للزيارة هو الربيع، عندما تزدهر المنطقة بالحياة وتكون الأسواق مليئة بالمنتجات الطازجة.