دوفيل

ديتيل هو الريفييرا الفرنسية المنقولة إلى ساحل نورماندي—مدينة منتجع ساحلي أنيقة على القناة الإنجليزية التي خدمت كملعب صيفي لباريس منذ أن أنشأها دوق مورن في ستينيات القرن التاسع عشر. كانت الرهانات مثمرة بشكل مذهل: في غضون عقد من الزمن، أسست فنادق ديتيل الكبرى، وحلبة السباق، والكازينو، المدينة كواحدة من أكثر المنتجعات أناقة في أوروبا. افتتحت كوكو شانيل أول بوتيك لها هنا في عام 1913، مما أطلق علامة تجارية وثورة في أزياء النساء. تخلق العمارة من عصر بيل إبوك وآرت ديكو في المدينة بيئة بصرية تشعرك وكأنك تخطو إلى لوحة لمونيه أعيد تصورها بواسطة مصمم أزياء.

لي بلانش، ممشى دوفييل، هو السمة الأيقونية للمدينة - ممشى خشبي على طول الشاطئ محاط بأكواخ تغيير فردية، تحمل كل منها اسم مخرج هوليوودي تكريمًا لمهرجان دوفييل السينمائي الأمريكي الذي يُعقد كل سبتمبر. كازينو بارير، وهو هيكل رائع من عصر بيل إبوك، كان مركز الحياة الاجتماعية منذ عام 1912. تستضيف الحلبات سباقات طوال الصيف، بما في ذلك المزادات المرموقة - واحدة من أهم مزادات الخيول الأصيلة في أوروبا. عبر نهر توك، تقدم المدينة التوأم تروفييل بديلًا أكثر استرخاءً مع سوق سمك ممتاز ومطاعم مأكولات بحرية غير متكلفة.

تحتفل المأكولات النورماندية بتراث المنطقة الأسطوري في الألبان والبحر. تنتج منطقة باي د'أوج بعضًا من أفضل أنواع الجبن في فرنسا - كاممبرت، بونت ليفيك، وليفاروت - إلى جانب السايدر، والكالفادوس، والبومو. تهيمن المأكولات البحرية: مويل مارينيير، سول مونيير، بلاتو دي فوا دو مير، والجمبري الرمادي الشهير. تتسلل الكريمة، والزبدة، والتفاح إلى كل طبق تقريبًا - دجاج وادي أوج هو التحضير النموذجي، وتارت تاتان هو الحلوى الأكثر شهرة في المنطقة.

تعد شواطئ يوم الإنزال - أوماها، يوتا، جولد، جونو، وسورد - تقع إلى الغرب، ويشكل المقبرة الأمريكية في كوليفيل-سور-مير واحدة من أقوى التجارب التاريخية عاطفية المتاحة في أي مكان. تظل نسيج بايو، وهو سجل مطرز يعود إلى ألف عام عن الغزو النورماندي، واحدة من أبرز التحف في العالم الوسيط. هونفليور، الميناء الصيد المثالي، قد تم تصويره من قبل كل انطباعي رئيسي.

تقدم شركة تاوك مدينة دوفيل في مساراتها في نورماندي. يجلب موسم الصيف (يونيو - سبتمبر) أدفأ الطقس ومهرجان الأفلام في سبتمبر. تقدم الربيع والخريف ظروفًا ممتعة - حيث تكون بساتين التفاح جميلة في الإزهار (أبريل - مايو) وفي الحصاد (سبتمبر - أكتوبر). دوفيل هي فرنسا في أبهى صورها - مدينة قد أتقنت فن الترفيه لأكثر من 150 عامًا.