لا سين سور مير

مخبأة على الساحل الغربي للميناء الطبيعي العظيم في تولون، قضت لا سيين-سور-مير الجزء الأكبر من قرنين في بناء السفن الحربية والسفن التجارية التي عكست القوة الفرنسية عبر البحر الأبيض المتوسط وما وراءه. تم تأسيس أحواض بناء السفن في لا سيين في خمسينيات القرن التاسع عشر، وفي ذروتها كانت توظف أكثر من 5000 عامل، حيث أطلقت كل شيء من سفن المعارك المدرعة إلى السفن الفاخرة قبل أن تغلق أبوابها في عام 1989 — ضحية التحول العالمي في صناعة السفن نحو أحواض البناء الآسيوية. اليوم، تم إعادة تصور الواجهة البحرية التي كانت ذات يوم تعج بسيمفونية الطرقات النقرية للمطارق، لتصبح ممشى يضم الحدائق والمراسي والمساحات الثقافية، ولكن الرافعات القوية وبنية الرصيف الجاف التي لا تزال قائمة تعطي لا سيين طابعًا بصريًا يختلف تمامًا عن المدن المنتجع المهندمة على ساحل الأزور.

تحتل المدينة موقعًا مميزًا على راد دو تولون، واحدة من أجمل المراسي العميقة في البحر الأبيض المتوسط، وموطن الأسطول الفرنسي في البحر الأبيض المتوسط منذ أيام لويس الرابع عشر. يوفر حصن نابليون، وهو حصن نابليوني على شكل نجمة يتوج تلة كاير فوق المدينة، إطلالات شاملة على المرسى بأكمله - من القاعدة البحرية في تولون إلى شبه جزيرة سان ماندري والمياه المفتوحة للبحر الأبيض المتوسط. حي تاماريس، الذي تم تطويره في القرن التاسع عشر على يد ميشيل باشا، ضابط البحرية الفرنسية الذي جمع ثروته من تشغيل المنارات العثمانية، هو فضول معماري - حيث تستعير فيلاته المزخرفة بحرية من الأنماط الموريسكية والبيزنطية والشرقية في خيال يتنبأ بانتقائية مونت كارلو.

تستمد ثقافة الطعام في لا سيين من التقاليد البروفنسية وتراث المدينة البحري العمالي. يُعتبر السوق اليومي في كور لويس بلانك احتفالاً بالمنتجات الفرنسية الجنوبية — الزيتون، التابناد، السوكّا (خبز الحمص المسطح)، والأعشاب من الغارغ. تُقدّم البويابيس، الحساء الأسطوري من مارسيليا، في المطاعم المطلة على الواجهة البحرية باستخدام أسماك الصخور من الأسطول المحلي، مصحوبةً بخبز محمص مدهون بالرويل ومرق مائل للزعفران، الذي يُعتبر أشهر صادرات بروفانس الطهو. تنتج منطقة نبيذ باندول، التي تبدأ كرومها غرب لا سيين، بعضاً من أفضل أنواع الورد والنبيذ الأحمر القوي في فرنسا من عنب المورفدري — نبيذ يتطلب سمك البحر المشوي وهواء البحر المالح للمتوسط.

تتمتع سواحل فار المحيطة بلا سين بفرص استكشاف غنية. تقع جزر إيل دو إير — بوركيرول، بورت-كروس، وإيل دو ليفان — قبالة الساحل إلى الشرق، حيث تحتضن مياهها المحمية في المنتزه الوطني مروج الأعشاب البحرية بوسيدونيا، وتجمعات سمك الغروبر، وشواطئ رملية من نوع الكاريبي. تقدم تولون نفسها مع تلفريك مونت فارون، الذي يرتفع إلى نقطة مشاهدة بانورامية فوق المدينة ومينائها البحري. كاسيس، مع كهوفها الكلسية الدرامية — الخلجان الضيقة المنحوتة في المنحدرات البيضاء — تبعد ساعة بالسيارة شرقًا على طول طريق ساحلي يتمتع بجمال استثنائي.

تعمل لا سين-سور-مير كميناء توقف لشركات كوينارد وسيلفر سي على مسارات البحر الأبيض المتوسط الغربية، حيث ترسو السفن في راد دو تولون. يوفر المناخ المتوسطي أشعة شمس موثوقة من أبريل حتى أكتوبر، حيث تكون يوليو وأغسطس الأكثر حرارة واكتظاظًا. بينما تقدم شهور مايو، يونيو، وسبتمبر التوازن المثالي بين الطقس الدافئ، وأعداد الزوار القابلة للإدارة، والضوء البروفنسالي المتلألئ الذي جذب الفنانين إلى هذا الساحل لأكثر من قرن.