سان تروبيه، فرنسا

كانت سان تروبيه قرية صيد هادئة في بروفانس حتى وصلت بريجيت باردو في صيف عام 1956 لتصوير فيلم "وخلق الله المرأة"، وتغير كل شيء. خلال عقد من الزمن، أصبحت هذه الميناء الصغيرة على ساحل الأزور العنوان الأكثر تألقًا في البحر الأبيض المتوسط — مكان يتجمع فيه الفنانون والمفكرون ونجوم الروك والملوك في المقاهي التي تفوح منها رائحة الباستيس والغولواز، حيث تلاشت الحدود بين الشهرة والعرض تمامًا. ومع ذلك، تحت أسطورة اليخوت العملاقة والصحفيين، تظل سان تروبيه، بعناد وسعادة، ميناء صيد نشط — مكان تصل فيه صيد الصباح إلى الميناء القديم قبل الفجر، حيث يستمر الضوء البروفنسالي الذي أسر بول سيغناك في تسعينيات القرن التاسع عشر في سحره.

تتسلق المدينة القديمة في سان تروبيه التل خلف الميناء في شلال من الواجهات ذات اللون الأوكر، والسلمون، والتيراكوتا، حيث إن شوارعها الضيقة ضيقة للغاية بالنسبة للسيارات، وعريضة بما يكفي فقط لكي يتمكن قطة محلية من التمدد في الظل. تحتضن القلعة، وهي حصن يعود للقرن السادس عشر، والتي تتربع فوق المدينة، متحفًا بحريًا وتوفر إطلالات عبر خليج سان تروبيه تفسر، في لمحة بانورامية واحدة، لماذا ألهمت هذه الزاوية الخاصة العديد من الرسامين. يحتفظ متحف الأنونسياد، الذي يقع في كنيسة سابقة على الميناء، بمجموعة استثنائية من الأعمال ما بعد الانطباعية والفوفية من توقيع سيغناك، وماتيس، وبونارد، ودرين - الفنانين الذين جاءوا من أجل الضوء وتركوا وراءهم لوحات تتلألأ بألوان البحر الأبيض المتوسط.

طعام سان تروبيه هو من أصول بروفنسالية بحتة، يرتقي بجماله بفضل قربه من البحر وخصوبة الأراضي الزراعية الغنية في فار. يقدم سوق السمك الصباحي في الميناء القديم (Vieux Port) صيد اليوم مباشرة من قوارب الصيادين — مثل الروجيه، وسمك اللوب دي مير، والأسماك الصغيرة التي تعتبر ضرورية لتحضير البويابيس. تارت تروبيزيان، كعكة البريوش المحشوة بالكريمة التي اخترعها خباز بولندي في عام 1955 وأطلق عليها اسمها باردو نفسها، تظل الحلوى المميزة للمدينة. ساحة بلاص دي ليس (Place des Lices)، وهي ساحة مظللة بأشجار الطائرة حيث لعب سكان تروبيه لعبة البيتانك لعدة أجيال، تستضيف سوقًا مرتين في الأسبوع (الثلاثاء والسبت) يت overflow بالزيتون، والتابناد، والروزية المحلية، وعسل اللافندر، والطماطم الناضجة المدفأة بأشعة الشمس التي تمثل روح الطهي البروفنسالي.

تُعتبر شواطئ سان تروبيه أسطورية، ولسبب وجيه. شاطئ بامبلون، الذي يمتد على مسافة خمسة كيلومترات من الرمال الذهبية جنوب المدينة، هو المكان الذي تقدم فيه نوادي الشاطئ الشهيرة في الريفييرا — مثل كلوب 55، ونيكي بيتش، وشاطئ تاهيتي — سلطات الكركند ونبيذ الروز للزبائن الذين يعتبرون الاستلقاء تحت الشمس رياضة تنافسية. ولكن هناك بدائل أكثر هدوءًا: حيث يلتف مسار سانتييه دو ليتورال، وهو ممر ساحلي، حول شبه الجزيرة متجاوزًا الخلجان المخفية، والمداخل الصخرية، وأماكن السباحة الفيروزية التي تشعر وكأنها بعيدة عن كل البهرجة. وتقدم القرى الجبلية القريبة من راماطويل وجاسين، التي تتربع فوق الكروم التي تنتج نبيذ الروز الذي تزداد شهرة بروفانس به، سحرًا ريفيًا وإطلالات مذهلة.

سانت تروبيه هي ميناء توقف لقائمة مدهشة من خطوط الرحلات البحرية، بما في ذلك أزامارا، وإيميرالد يخت كروز، وإكسبلورا جورنيس، وهاباك لويد كروز، وهولندا أمريكا لاين، وماريلا كروز، وأوشينيا كروز، وبونان، وريجنت سيفن سيز كروز، وسينك أوشن كروز. ترسو السفن في خليج سانت تروبيه وتنقل الركاب إلى الميناء القديم، في وصول يشعر بأنه سينمائي بامتياز. أفضل وقت للزيارة هو من مايو إلى يونيو ومن سبتمبر إلى أكتوبر، عندما يكون الطقس رائعًا، والضوء في أبهى حالاته، والحشود الصيفية إما لم تصل بعد أو غادرت بأناقة.