ألمانيا
Bingen am Rhein
تقع بينجن آم راين عند واحدة من أكثر التقاطعات شهرة في الجغرافيا الأوروبية - حيث يلتقي نهري ناهه وراين، حيث ينحني نهر الراين بشكل حاد نحو الشمال ويدخل الوادي الرائع الذي أدرجته اليونسكو كموقع تراث عالمي في عام 2002. لقد وقفت هذه المدينة هنا منذ العصور الرومانية، عندما كانت بمثابة ثكنة ومركز تجاري على حدود الإمبراطورية. أخذت هيلدغارد من بينجن، الراهبة والمشعوذة والملحنة والعالمة التي تُعتبر واحدة من أكثر النساء تميزًا في العصور الوسطى، اسمها من هذه المدينة، حيث أسست ديرًا وأنتجت أعمالًا في اللاهوت والطب والموسيقى والتاريخ الطبيعي التي لا تزال تلهم حتى بعد مرور ما يقرب من ألف عام.
تتميز مدينة بينجن بطابعها كمدينة نبيذ رينية نموذجية—مضغوطة، قابلة للمشي، وموجهة نحو النهر الذي شكل ثرواتها على مدى ألفي عام. يعد برج ماوزتورم، وهو برج صغير يقع على جزيرة صخرية في نهر الراين أسفل النهر، واحدًا من أكثر المعالم تصويرًا على النهر—تقول الأسطورة إن المطران هاتو الثاني تم التهامه من قبل الفئران هنا كعقوبة له على إحراق الفقراء خلال مجاعة، وهي قصة تم إعادة تداولها في كتب الإرشاد منذ العصور الوسطى. قلعة بورغ كلوب، التي تتربع على تلة فوق مركز المدينة، تحتضن الآن قاعة المدينة وتقدم إطلالات بانورامية على التقاء نهري الراين وناهي. يحتفل منتدى هيلدغارد، بالقرب من روخوسبرغ، بإرث أشهر سكان المدينة من خلال معارض، وحديقة من النباتات الطبية الموصوفة في أعمالها، ومتجر يبيع منتجات مصنوعة وفقًا لوصفاتها.
ثقافة النبيذ في بينجن استثنائية، حتى بمعايير نهر الراين. تقع المدينة عند الحدود بين منطقتي راينهايسن وميتيلراين لإنتاج النبيذ، حيث تنتج ريسلينغ أنيقة تتراوح بين الجافة تمامًا والحلوة بشكل غني - وهي مرونة تعكس المناخات الدقيقة المتنوعة التي أنشأتها التضاريس المعقدة لوادي النهر. يعتبر شلارلاخبيرغ، وهو كرمة شديدة الانحدار تواجه الجنوب فوق المدينة، مزروعة منذ العصور الرومانية وينتج ريسلينغ متميز بشكل خاص. تعتبر تذوق النبيذ في مصانع النبيذ المحلية (Weingüter) وفي مهرجانات النبيذ الموسمية (Weinfeste) التي تنعش المدينة طوال الصيف والخريف تجارب أساسية. تتناسب المأكولات المحلية بشكل طبيعي: تشمل تخصصات راينهايسن سبوندكيس (غمس جبنة كريمية متبلة)، وينزرزوب (حساء صانعي النبيذ)، وأطباق لحم الخنزير القلبية المصحوبة بكرات العجين ومخلل الملفوف.
تُعتبر وادي الراين، الذي يبدأ من بينجن ويمتد لمسافة خمسة وستين كيلومترًا شمالًا إلى كوبلنز، الجاذبية الرئيسية لركاب الرحلات النهرية. يحتوي هذا الوادي الضيق ذو الجوانب الشديدة الانحدار على أكثر من أربعين قلعة وحصنًا تتربع على المنحدرات فوق النهر - وهي أعلى كثافة من القلاع العصور الوسطى في العالم. صخرة لوريل، وهي منحدر أسطوري حيث يضيق التيار ويُقال إن أغنية حورية البحر كانت تُغري البحارة نحو هلاكهم، تُعتبر المعلم الأكثر شهرة في الوادي. باخاره، وهي بلدة نبيذ محفوظة بشكل مثالي تقع على بعد عشرة كيلومترات أسفل النهر، تقدم منازل ذات هيكل خشبي، وكنيسة مدمرة، وقلعة تحولت إلى نزل، مما يشكل معًا واحدة من أكثر المناظر الخلابة على ضفاف الراين. رودسهايم، التي تقع عبر النهر من بينجن، توفر زقاق دروسلغاس للنبيذ ونصب نيدرwald.
بينجن هي نقطة توقف رئيسية على رحلات نهر الراين بين بازل وأمستردام. يُفضل زيارة المدينة من مايو إلى أكتوبر، عندما تكون الكروم خضراء (أو ذهبية في الخريف)، وتكون شرفات النهر مفتوحة لتناول الطعام، وتوفر مهرجانات النبيذ أجواء احتفالية. حصاد العنب في سبتمبر وأكتوبر يتميز بأجواء خاصة، حيث تنبض التلال بالحياة ويتدفق النبيذ الجديد (فيديرفايسر) في الحانات. يجلب الشتاء أسواق عيد الميلاد إلى مدن الراين، مع النبيذ الساخن، وقطع الزنجبيل، وأجواء خيالية تعززها القلاع المضاءة فوق النهر.