ريغنسبورغ

تُعتبر المدينة القديمة في ريجنسبورغ، التي أُدرجت ضمن قائمة التراث العالمي لليونسكو منذ عام 2006، أفضل مدينة محفوظة من العصور الوسطى في ألمانيا — وهو تميّز ملحوظ لمكان كان بمثابة مقر النظام الإمبراطوري (برلمان الإمبراطورية الرومانية المقدسة) لمدة تقارب 150 عامًا، من عام 1663 حتى عام 1806. تأسست المدينة على يد الرومان باسم كاسترا ريجينا في عام 179 ميلادي عند أقصى نقطة شمال نهر الدانوب، ولا يزال جسرها الحجري الذي يعود للقرن الثاني عشر — أقدم جسر حجري باقٍ في ألمانيا — يحمل المشاة عبر النهر إلى أبراج المدينة القديمة وقبابها.

ما يميز ريجنسبورغ عن غيرها من مدن العصور الوسطى الألمانية هو أنها لم تتعرض للقصف خلال الحرب العالمية الثانية، مما ترك نسيجها الحضري الأصلي محفوظًا بشكل ملحوظ. تهيمن كاتدرائية سانت بطرس القوطية، مع أبراجها التوأمية الشاهقة التي اكتملت في عام 1525، على أفق المدينة. يحتوي مبنى البلدية القديمة (ألتي راتهاوس) على قاعة الرايخ الأصلية، الغرفة التي تجمع فيها الممثلون الإمبراطوريون — ولا تزال جدرانها مزينة بالتحف والأدوات المستخدمة في نظام العدالة في العصور الوسطى. تُعتبر بوابة بورتا بريتوريا، وهي بوابة رومانية تعود لعام 179 ميلادي مُدمجة في جدار مبنى لاحق، واحدة من أقدم الهياكل الباقية في ألمانيا.

تتركز التراث الطهوي في ريجنسبورغ حول "هستوريش فورتسكوخل" — المطبخ التاريخي للنقانق، الذي يقوم بشواء النقانق الصغيرة من لحم الخنزير على الفحم من خشب البلوط على ضفاف نهر الدانوب منذ القرن الثاني عشر، مما يجعلها بلا شك أقدم مطعم يعمل بشكل مستمر في العالم. ستة نقانق مع الخردل الحلو ومخلل الملفوف على طبق معدني: هذا هو الطلب الكلاسيكي. كما أن ثقافة البيرة في المدينة عريقة، حيث تنتج مصانع بيرة "سبتال" و"بيشوفشوف" و"كنيتينجر" أنواع البيرة البافارية التقليدية. تُقدّم "دامبفندل"، وهي كعكة حلوة مطبوخة على البخار، في مطعم "دامبفندلهاوس" المريح.

تقع "فالهاالا"، وهي معبد رخامى على الطراز النيوكلاسيكي مستوحى من البارثينون، على قمة تل يبعد عشرة كيلومترات شرق المدينة، مما يوفر إطلالات رائعة على وادي الدانوب. تم تكليفها من قبل الملك لودفيغ الأول من بافاريا في عام 1830 لتكريم الشخصيات المتميزة الناطقة بالألمانية، وتحتوي على 131 تمثال نصفي من الرخام. "كيلهايم"، التي تبعد ثلاثين دقيقة في مجرى النهر، هي بوابة إلى مضيق الدانوب الدرامي (دوناودورشبرخ) و"أبي ويلتنبرغ" المزخرفة، التي تدعي أنها أقدم مصنع بيرة دير في العالم.

ريغنسبورغ هي ميناء شهير لرحلات نهر الدانوب، تستضيف خطوط الرحلات البحرية مثل أماواتروايز، إيه بي تي كروزينغ، أفالون واتروايز، سيلبريتي كروز، كرويسي يوروب، إيميرالد كروز، ريفييرا ترافيل، سينيك ريفر كروز، تاوك، يونيورلد ريفر كروز، فيكينغ، وفيفا كروز. تظهر هذه الوجهة بشكل متكرر في خطط الرحلات التي تربط بين باساو ونورمبرغ أو تمتد إلى بودابست. موسم أسواق عيد الميلاد، الذي يُقام في فناء قصر ثورن أوند تاكسي، هو واحد من أكثر الأجواء سحراً في ألمانيا، ولكن أشهر الصيف توفر أفضل الظروف لاستكشاف المعالم الخارجية للمدينة.