شباير

تُعتبر كاتدرائية الإمبراطورية في شباير، بأبراجها الأربعة وقبتيها اللتين ترتفعان فوق سهل الراين مثل سراب من الحجر الرملي، رمزاً راسخاً لهذه المدينة الصغيرة في بالاتينات منذ عام 1030، عندما وضع الإمبراطور كونراد الثاني أسسها لإنشاء أكبر كنيسة في المسيحية. على مدى ثلاثة قرون، كانت القبو تحت صحنها مكان دفن ثمانية من الأباطرة الرومان المقدسين والملوك الألمان — بانثيون تحت الأرض يمنح هذه المدينة المتواضعة الواقعة على ضفاف النهر وزناً تاريخياً يتجاوز حجمها بكثير. يُعتبر حديقة اليهود في شباير، التي تحتوي على ميكفاه (حمام طقسي) من العصور الوسطى يعود تاريخه إلى حوالي عام 1128، جزءاً من مواقع شوم المدرجة في قائمة اليونسكو، مما يدل على دور المدينة كواحدة من المراكز العظيمة للتعلم اليهودي الأشكنازي في العصور الوسطى.

على الرغم من عمرها، تشع مدينة شباير بأجواء رينية مبهجة. تمتد ماكسيميليانستراسه، وهو جادة واسعة تربط بين الكاتدرائية وبرج بوابة ألتبورتيل العائد للعصور الوسطى، وتحيط بها المقاهي ومحلات الآيس كريم والمباني ذات الإطارات الخشبية المطلية بألوان مبهجة. يضم متحف التقنية في شباير، أحد أكثر المتاحف شعبية في ألمانيا، طائرة بوينغ 747 يمكنك التجول داخلها، و مركبة فضائية سوفيتية، وغواصة، مما يجذب الأطفال وعشاق الطيران على حد سواء. أفضل طريقة لاستكشاف المدينة القديمة المدمجة هي سيرًا على الأقدام، حيث تكشف شوارعها عن كنائس رومانية الطراز، وأبواب من عصر النهضة، ولمحات من نهر الراين من خلال الفجوات بين المباني.

تتميز المأكولات البالاتينات بكونها وجبات غنية وصديقة للنبيذ، مصممة لتناسب حانات النبيذ الودية في المنطقة. يُعتبر الساوماغن - وهو معدة خنزير محشوة بالبطاطس ولحم الخنزير والجزر والتوابل - الطبق الأكثر شهرة في المنطقة، وقد تم تقديمه بشكل مشهور من قبل المستشار هيلموت كول لرؤساء الدول الزائرين. يمكنكم تكملته بكأس من نبيذ ريسلينغ أو دورنفيلدر من طريق النبيذ الألماني الأقدم، ديش ويينستراس. تكمل الأطباق الأخرى مثل فلامكوكين (فطيرة رقيقة مغطاة بالكريمة الطازجة والبصل واللحم المقدد)، وليبركنودل (كرات لحم الكبد في المرق)، وزويتشجن كوكين (كعكة البرقوق) وليمة بالاتينات. تقدم مصنع الجعة ألت مونز، الذي يعمل منذ عام 1540، أنواع الجعة الخاصة به إلى جانب الأطباق الموسمية.

يقدم نهر الراين من شباير وصولاً سهلاً إلى مجموعة من المعالم السياحية. تقع هايدلبرغ، مع أنقاض قلعتها الرومانسية وأقدم جامعة في ألمانيا، على بعد خمسة وعشرين دقيقة فقط جنوبًا بالقطار. تتعرج طريق النبيذ الألماني عبر ستين ميلاً من مزارع العنب بين شفاينجن على الحدود الفرنسية وبوكينهايم، وتُقام فيها مهرجانات النبيذ من الربيع حتى الخريف. قصر شفيتزينغ الباروكي، مع حدائقه الرائعة التي تجمع بين أنماط المناظر الطبيعية الفرنسية والإنجليزية، يبعد خمس عشرة دقيقة بالسيارة. وورمز، حيث اتخذ مارتن لوثر موقفه الشهير أمام المجمع في عام 1521، تقع على بعد عشرين دقيقة فقط شمالًا.

تظهر شباير في العديد من مسارات رحلات نهر الراين البحرية، حيث تقوم شركات مثل A-ROSA و Avalon Waterways و Celebrity Cruises و P&O Cruises و Riviera Travel و Uniworld River Cruises و Viking و VIVA Cruises بزيارات منتظمة. تشمل الموانئ النهرية القريبة كيل ومانهايم ورودسهايم. تمتد موسم رحلات نهر الراين من مارس حتى نوفمبر، حيث تقدم عروض زهور التوليب في أواخر أبريل، وأطول أيام يونيو، وحصاد العنب وأوراق الشجر الذهبية في أكتوبر كل منها سحره الموسمي المميز.