أنكونا

تتعلق أنكونا بقرن يشبه الكوع — gomito بالإيطالية — بارزًا في البحر الأدرياتيكي، وهذه الجغرافيا المميزة هي التي منحت المدينة اسمها اليوناني: أنكون، والذي يعني "الكوع". تأسست أنكونا على يد المستعمرين من سيراقوسة في القرن الرابع قبل الميلاد، وقد قضت المدينة ألفين ونصف الألف عام كمعبر بين إيطاليا وشرق البحر الأبيض المتوسط، بوابة بحرية انطلق منها الأباطرة الرومان إلى دالماتيا، وأبحر منها الصليبيون إلى الأراضي المقدسة، وتاجر فيها التجار الفينيسيين بالحرير والتوابل. اليوم، لا تزال أنكونا عاصمة منطقة ماركي والميناء الرئيسي فيها، مدينة عاملة تتمتع بنوع من الأصالة الحقيقية التي تخلت عنها وجهات إيطاليا الأكثر زيارة منذ زمن بعيد.

قلب أنكونا هو تلة غواسكو، المتوجة بكاتدرائية سان سيرياغو — تحفة رومانية-قوطية تتألق بواجهة من الرخام الوردي التي تطل على الميناء من موقع مهيب. لا يزال قوس تراجان، الذي أُقيم في عام 115 ميلادي تكريمًا للإمبراطور الذي وسع الميناء، يقف عند مدخل الميناء، وهو واحد من أفضل الأقواس الانتصارية الرومانية المحفوظة. بين الكاتدرائية والميناء، تتدفق المدينة القديمة إلى أسفل عبر متاهة من الشوارع الضيقة، والقصور النهضوية، والساحات الصغيرة حيث تتكشف إيقاعات الحياة الماركيجانية اليومية — الإسبريسو في بار الزاوية، والمعكرونة الطازجة في التراتوريا المحلية، ونزهة المساء على طول الواجهة البحرية لمول فانفيتيليانا، وهو لاذرنتو أنيق ذو خمسة أضلاع صممه لويجي فانفيتيلي في القرن الثامن عشر.

تُعتبر ماركي واحدة من أكثر المناطق الإيطالية التي لا تُقدّر حق قدرها من الناحية الغذائية، وتقع أنكونا في قلب ثقافتها الطهو. الطبق المميز للمدينة هو بروتيتو ألانكونيتانا، وهو حساء غني من ثلاثة عشر نوعًا من المأكولات البحرية الأدرياتيكية المطبوخة مع الطماطم والخل والزعفران - كل مطعم يحرس وصفته بفخر شديد. تُعتبر زيتون ألاسكونا، الزيتون المحشي المقلي من مدينة أسيولي بيشينو القريبة، أكثر وجبة خفيفة مشهورة في المنطقة، بينما يُعتبر تشاوسكولو، وهو سلامي ناعم قابل للدهن فريد من نوعه في ماركي، الأفضل تناوله على خبز دافئ مع كأس من فيرديكيو دي كاستيلي دي جيسي - النبيذ الأبيض المقرمش والمعدني الذي يُعتبر بطاقة الدعوة الفاخرة للمنطقة.

تقدم سواحل ماركي شمال وجنوب أنكونا بعضًا من أجمل الشواطئ في إيطاليا وأقلها ازدحامًا. ريفييرا كونيرو، وهي شريط دراماتيكي من المنحدرات الجيرية والخليج المخفية جنوب المدينة، تتأصل في جبل كونيرو، وهو رأس يبلغ ارتفاعه 572 مترًا ينغمس في مياه نقية كالكاريبي. يمكن الوصول إلى شواطئ بورتونوفو، ميزافالي، وصخور دوي سوريلي (الأختان) عن طريق القارب أو مسار مشي شديد الانحدار، مما يكافئ الجهد بمياه سباحة كريستالية بعيدة عن الحشود التي تكتظ بها ساحل أمالفي. في الداخل، تقع المدن الجبلية العائدة للعصور الوسطى مثل أوربينو (مسقط رأس رافائيل)، ولوريتو (موطن أحد أهم المزارات الكاثوليكية)، وكهوف فراساسي الغامضة — كاتدرائية تحت الأرض شاسعة من الصواعد والنوازل — جميعها ضمن مسافة رحلة يومية.

تُخدم أنكونا من قبل خطوط MSC البحرية وخطوط ماريلا البحرية على مساراتها في البحر الأدرياتيكي والمتوسط. يقع ميناء الرحلات البحرية في موقع مركزي، على بُعد مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من المدينة القديمة، والكاتدرائية، والواجهة البحرية. أفضل وقت لزيارة أنكونا هو من مايو إلى أكتوبر، حيث يوفر شهرا يونيو وسبتمبر المزيج المثالي من الطقس الدافئ، والازدحام القابل للإدارة، وطيف كامل من المأكولات الماركيجانية في موسمها. أنكونا هي نوع من الموانئ الإيطالية التي تكافئ أولئك الذين ينظرون إلى ما هو أبعد من الواضح — مدينة ذات عمق حقيقي، وطعام استثنائي، وساحل سيكون مشهورًا عالميًا لو كان ينتمي إلى أي دولة أخرى.