রাইন ও মোজেল আনন্দ - বাসেল থেকে অ্যামস্টারডাম

বাসেল, যেখানে সুইজারল্যান্ড, ফ্রান্স এবং জার্মানি রাইন নদীর উত্তরমুখী বাঁকে মিলিত হয়, সেখানে বিশ্বমানের শিল্প প্রতিষ্ঠানগুলির একটি ঘনত্ব রয়েছে যা পৃথিবীর যেকোনো শহরের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে — কুনস্টমিউজিয়াম একাই, বিশ্বের সবচেয়ে পুরনো পাবলিক আর্ট সংগ্রহ, কয়েকদিন ধরে সময় নেয়, এবং আর্ট বাসেল প্রতি জুনে সমসাময়িক শিল্প জগতের সব গুরুত্বপূর্ণ নামকে এই সংক্ষিপ্ত, মার্জিত শহরে আকর্ষণ করে। রাইন নদী শহরের মহান সামাজিক রক্তনালী: গ্রীষ্মে, স্থানীয়রা জলরোধী ব্যাগ নিয়ে নদীতে ঝাঁপিয়ে পড়ে এবং প্রবাহিত হয়, যা যেকোনো যাদুঘরের মতোই আকর্ষণীয় একটি ঐতিহ্য। বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত বাইরের অনুসন্ধানের জন্য এটি আদর্শ; প্যারিস TGV দ্বারা মাত্র তিন ঘণ্টার দূরত্বে এবং স্ট্রাসবুর্গ ট্রেনে মাত্র বিশ মিনিটের পথ।

ব্রেইসাচ অম রাইন একটি আগ্নেয়গিরির পাহাড়ের চূড়ায় অবস্থিত, ফরাসি-জার্মান সীমান্তে, যা উপরের রাইন পারাপারকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং এটি ইউরোপীয় ইতিহাসের সবচেয়ে যুদ্ধবিদ্ধ শহরগুলির মধ্যে একটি। এই শহরের অতীতকে রোমানেস্ক-গোথিক মুনস্টার সেন্ট স্টিফান তার উচ্চতা থেকে শান্তভাবে পর্যবেক্ষণ করে। আজ শান্তি বিরাজমান, এবং ব্রেইসাচের সত্যিকারের উপহার হল এটি তিনটি বিখ্যাত মদ উৎপাদন অঞ্চলের প্রবেশদ্বার হিসেবে। জার্মান কাইজারস্টুল, যা জার্মানির সেরা স্প্যাটবুরগুন্ডারগুলির কিছু উৎপন্ন করে; ফরাসি এলসেস, যা রাইন নদীর ঠিক অপর পাশে; এবং পূর্বে বাডেন মদ দেশের ঢালু পাহাড়গুলো। শরতে তিনটি অঞ্চলে একসাথে মাটির ফলন দেখার জন্য এখানে আসুন। ব্ল্যাক ফরেস্টের সুন্দর রাজধানী ফ্রাইবুর্গ ইম ব্রেইসগাউ, পূর্ব দিকে কুড়ি মিনিটের দূরত্বে অবস্থিত।

স্ট্রাসবুর্গ ইউরোপের অন্যতম মহান সীমান্ত শহর, এর ফ্রাঙ্কো-জার্মান আত্মা ইউনেস্কো-তালিকাভুক্ত গ্র্যান্ড আইলে প্রতিটি আধা-টিম্বার্ড ফ্যাসাদে এবং বিশ্বের সবচেয়ে উঁচু ভবন হিসেবে দুই শতাব্দীরও বেশি সময় রাজত্ব করা রোজ-স্যান্ডস্টোন ক্যাথেড্রালের প্রতিটি টাওয়ারে খোদিত। ইউরোপীয় সংসদের আসন এবং ইউরোপীয় মানবাধিকার আদালতের আবাস হিসেবে, এই পরিশীলিত আলসেশিয়ান রাজধানী অসাধারণ রিজলিং এবং চৌক্রোট গার্নির সমান মহাদেশীয় গর্ব উপভোগ করে। শহরটি সারাবছর জ্বলজ্বল করে, তবে ডিসেম্বরের কিংবদন্তি ক্রিসমাস মার্কেট — যা ইউরোপের মধ্যে অন্যতম প্রাচীন — এর মধ্যযুগীয় স্কোয়ারগুলোকে একটি জাদুকরী শীতকালীন দৃশ্যে রূপান্তরিত করে।

লুডভিগশাফেন আম রাইন ১৮৪৩ সালে বাভারিয়ান রাজকীয় আকাঙ্ক্ষার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয় এবং দ্রুত জার্মানির অন্যতম মহান শিল্প শহরে পরিণত হয় — যেখানে BASF, বিশ্বের বৃহত্তম রাসায়নিক কোম্পানি, অবস্থিত, যার বিশাল ক্যাম্পাস রাইন নদীর তীরে কিলোমিটার জুড়ে বিস্তৃত। যদিও এটি শিল্পের চরিত্রে, লুডভিগশাফেন একটি প্রধান রাইন উপত্যকার অবস্থানে অবস্থিত, যা এটিকে জার্মানির সবচেয়ে রোমান্টিক বিশ্ববিদ্যালয় শহর হেইডেলবার্গ এবং প্যালাটিনেট ওয়াইন অঞ্চলের ঢেউ খেলা মদ্যপানের ক্ষেত্রের কাছে সহজেই পৌঁছানোর সুযোগ দেয়। কুনস্টমিউজিয়াম লুডভিগশাফেন সমকালীন শিল্পের একটি উল্লেখযোগ্য সংগ্রহ ধারণ করে। লুডভিগশাফেন একটি সারাবছর নদী ক্রুজ পোর্ট, যদিও মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত চারপাশের মদ্যপানের দেশে ভ্রমণের জন্য সবচেয়ে আনন্দদায়ক পরিস্থিতি প্রদান করে।

রুডেসহেইম অম রাইন, ইউনেস্কো-তালিকাভুক্ত আপার মিডল রাইন ভ্যালির একটি রত্ন, যেখানে জার্মানির সবচেয়ে বিখ্যাত মদ নদী আঙ্গুর-সিঁড়ি বিশিষ্ট ঢাল এবং মধ্যযুগীয় দুর্গের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়। ঐতিহাসিক ড্রসেলগাসে গলিটি ট্যাভার্নগুলির গুঞ্জনে ভরপুর, যেখানে অঞ্চলের প্রসিদ্ধ রিজলিং মদ পরিবেশন করা হয় — অসাধারণ তাজা এবং শিলাবিশিষ্ট মাটির কারণে খনিজসমৃদ্ধ। নিডারওয়াল্ড মনুমেন্টটি আঙ্গুর ক্ষেতগুলির উপরে শোভা পাচ্ছে, যা কেবল কারের মাধ্যমে পৌঁছানো যায়। রাইনগাউ এস্টেটগুলি অসাধারণ গভীরতা এবং চরিত্রের সেলার ডোর টেস্টিংয়ের অফার দেয়। নদী নৌকায় দিনের ভ্রমণগুলি বাচারাখ, বোপার্ড এবং কিংবদন্তি লোরেলাই পাথরকে উন্মোচন করে। সেপ্টেম্বরের হার্ভেস্ট সিজন পুরো ভ্যালিকে একটি ভিনটেজের উৎসবে রূপান্তরিত করে।

বার্নকাস্টেল-কিউজ, মোসেল নদীর তীরে অবস্থিত এই যমজ শহরটি ছয় শতাব্দী ধরে রিসলিং-এর সাথে পরিচিত — কিংবদন্তি বার্নকাস্টেলার ডাক্তার মদ্যপানের ক্ষেত্রের আবাস, যার উঁচু দক্ষিণমুখী ঢাল এমন বিখ্যাত মদ উৎপন্ন করেছে যে একক হেক্টর একবার রেকর্ড মূল্যে বিক্রি হয়েছিল। মার্কtplatz, যা সপ্তদশ শতক থেকে প্রায় অপরিবর্তিত, জার্মানির সবচেয়ে চিত্রনাট্যবদ্ধ আধা-গাছের বাজার স্কোয়ার: বেঁকে যাওয়া ফ্যাসাদ এবং ফুলে ঝুলন্ত ব্যালকনিগুলির একটি মঞ্চ, যা বিকেলের আলোতে একটি গ্লাস স্প্যাটলেসের সাথে উপভোগ করা সবচেয়ে ভালো। সেপ্টেম্বর মাসে বার্ষিক মোসেল মদ উৎসব নদীর তীরে আসে। ট্রায়ার, জার্মানির সবচেয়ে পুরনো শহর, তার চমৎকার রোমান অ্যাম্ফিথিয়েটার সহ, চল্লিশ মিনিটের দূরত্বে অবস্থিত।

ওয়াসারবিলিগ হল একটি শান্ত লুক্সেমবার্গ শহর, সাউয়ার এবং মোজেল নদীর মিলনস্থলে অবস্থিত, যা তার রোমান ঐতিহ্য, মদ্যপানের দৃশ্য এবং গ্রেভেনমাচার এবং রেমিচের মদ্য শহরের নিকটবর্তী অবস্থানের জন্য প্রশংসিত। দর্শকদের স্থানীয় মোজেল রিজলিংয়ের সাথে জুড ম্যাট গার্ডেবোনেনের ঐতিহ্যবাহী স্বাদ গ্রহণ করা উচিত এবং নিকটবর্তী লুক্সেমবার্গ সিটির কেসেমেটগুলি অন্বেষণ করা উচিত। দেরী বসন্ত থেকে শুরু করে প্রারম্ভিক শরৎ পর্যন্ত সময়কাল হল সবচেয়ে উৎকৃষ্ট, যখন মদ্যপানের ক্ষেতগুলি সবুজে ভরা, নদীর তীরগুলি আহ্বান জানায় এবং মোজেল মদ উৎসবগুলি অঞ্চলে প্রাণবন্ত জীবন নিয়ে আসে।

রেইখসবার্গ কোচেম — একটি টাওয়ারযুক্ত পরী-কাহিনির দুর্গ যা মোজেল নদীর একটি বাঁককে তত্ত্বাবধান করছে — জার্মানির সবচেয়ে চিত্রনাট্যপূর্ণ মধ্যযুগীয় দুর্গগুলোর মধ্যে একটি, এর সিলুয়েট প্রাচীন রিসলিং আঙ্গুরের টেরেসযুক্ত মদ্যপানের ক্ষেতের উপরে উঁচু হয়ে উঠেছে। নিচের শহরটি আধা-গোড়া বাড়ির একটি আকর্ষণীয় সমাহার, মদ্যপানের cellar-এ স্বাদ গ্রহণ এবং সাইকেল পথ যা ভ্যালির দৃশ্যপটের মধ্য দিয়ে চলে গেছে, যা শতাব্দী ধরে খুব বেশি পরিবর্তিত হয়নি। সেপ্টেম্বর মাসে আসুন মওসুমী উৎসবের জন্য, যখন পুরো শহরটি ফার্মেন্টিং রিসলিং-এর গন্ধে ভরে যায়, অথবা মে মাসে আসুন ফুলের ফ্রেমযুক্ত প্যানোরামা এবং নদীর তীরে দীর্ঘ সোনালী সন্ধ্যার জন্য।

কোলোনের দ্বৈত-শিখর বিশাল গথিক গির্জা, ছয়শত বছরের নির্মাণকাজ এবং এখনও শহরের প্রতীকী স্মারক, অবশ্যম্ভাবী শুরু পয়েন্ট — কিন্তু এই প্রাচীন রাইন শহরটি তার আইকনিক সিলুয়েটের বাইরে অনুসন্ধানের জন্য পুরস্কৃত করে। রোমানো-জার্মানিক জাদুঘর শহরের রোমান ভিত্তিগুলি প্রকাশ করে, যখন নদীর তীরে অবস্থিত চকোলেট জাদুঘর একটি স্বতন্ত্র মিষ্টি ইতিহাস পাঠ দেয়। কোলোনের বিখ্যাত কোশ বিয়ার সংস্কৃতি পুরাতন শহরের ঐতিহ্যবাহী ব্রিউ-হাউসে বিকশিত হয়, যেখানে এক রাউন্ডের পর আরেকটি রাউন্ড centuries-পুরনো কাঠের হলগুলিতে চলে। শহরটি সারাবছর স্বাগত জানায়, যদিও কিংবদন্তি ক্রিসমাস মার্কেটগুলি (নভেম্বর-ডিসেম্বর) ইউরোপ জুড়ে দর্শকদের আকর্ষণ করে।

আমস্টারডামের ইউনেস্কো-তালিকাভুক্ত খাল রিং — একটি সতেরো শতকের ব্যবসায়ী বাড়ি এবং বাঁকা পাথরের সেতুর সংমিশ্রণে গঠিত কেন্দ্রবিন্দু — পশ্চিম বিশ্বের সবচেয়ে নিখুঁতভাবে সংরক্ষিত স্বর্ণযুগের শহর দৃশ্যগুলির মধ্যে একটি, যা বাইসাইকেল বা খালের নৌকায় ধীর গতিতে অন্বেষণ করা সবচেয়ে ভালো। Rijksmuseum-এর রেমব্রান্ট এবং ভারমিয়ারের মাস্টারপিসের সংগ্রহ অপরিহার্য, যখন অ্যান ফ্রাঙ্ক হাউস ইউরোপের সবচেয়ে গভীরভাবে স্পর্শকারী ঐতিহাসিক অভিজ্ঞতাগুলির মধ্যে একটি প্রদান করে। বসন্তে আইকনিক টিউলিপ মরসুম আসে; গ্রীষ্মে জর্ডান জেলার টেরেসগুলো পূর্ণ হয়ে ওঠে। শিফল বিমানবন্দর আমস্টারডামকে পুরো ইউরোপীয় মহাদেশের জন্য একটি নির্বিঘ্ন প্রবেশদ্বার হিসেবে গড়ে তোলে।