ইস্তাম্বুল থেকে বারি

পনেরো শতকেরও বেশি সময় ধরে, ইস্তাম্বুল ছিল সাম্রাজ্যগুলোর কেন্দ্রবিন্দু — বাইজেন্টিয়াম, কনস্ট্যান্টিনোপল, ওসমানীয় রাজধানী — এবং পৃথিবীর আর কোথাও এত ইতিহাসকে একক দিগন্তে সংক্ষেপিত করা হয়নি। হাগিয়া সোফিয়া, নীল মসজিদ, এবং টপকাপি প্রাসাদ স্বর্ণকর্ণের вдীর্ঘে একটি তুলনাহীন স্থাপত্য প্রতিভার ত্রয়ী গঠন করে; গ্র্যান্ড বাজারের চার হাজার দোকান অন্য কোনো বাজারের তুলনায় একটি সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা প্রদান করে। অবশ্যই করতে হবে একটি বসফরাস সূর্যাস্ত ক্রুজ এবং কারাকয়েতে সমুদ্রতীরে মেজে খাবারের স্বাদ নেওয়া। বসন্ত (এপ্রিল-মে) এবং শরৎ (সেপ্টেম্বর-অক্টোবর) এই অবিরাম শহরের জন্য সবচেয়ে স্নিগ্ধ আবহাওয়া নিয়ে আসে।

হোমার যেখানে ফায়েসিয়ানদের দ্বীপটি স্থাপন করেছিলেন এবং চার শতাব্দীর ভেনিস শাসন তাদের সবচেয়ে স্থায়ী ভূমধ্যসাগরীয় উত্তরাধিকার রেখে গেছে, করফু একটি অনন্য দ্বীপ যা অসাধারণ ঐতিহাসিক গভীরতা এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যে পরিপূর্ণ। ইউনেস্কো-তালিকাভুক্ত পুরাতন শহর — এর সংকীর্ণ কান্টুনিয়া গলি, মার্জিত লিস্টন আর্কেড এবং দ্বৈত ভেনিস দুর্গ — গ্রীসে সেরা সংরক্ষিত ভেনিসের রাস্তা দৃশ্য। শহরের বাইরে, গোপন উপসাগর, প্রাচীন অলিভ বাগান এবং পর্বত গ্রামগুলো সপ্তাহের পর সপ্তাহের অবিচল আবিষ্কারের সুযোগ দেয়। মে থেকে জুন এবং সেপ্টেম্বরের মধ্যে নিখুঁত পরিস্থিতি পাওয়া যায়: উষ্ণ সাগরের তাপমাত্রা, পরিষ্কার আকাশ এবং দ্বীপটি গ্রীষ্মের উত্থানের আগে বা পরে।

বাড়ি, পুগলিয়ার প্রাচীন রাজধানী অ্যাড্রিয়াটিকে, দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে পশ্চিম ইউরোপ এবং পূর্ব ভূমধ্যসাগরের মধ্যে একটি সেতু হিসেবে কাজ করেছে — একটি ঐতিহ্য যা মহিমান্বিত সান নিকোলা বেসিলিকা এবং ল্যাবিরিন্থিন বাড়ি ভেক্কিয়ায় দৃশ্যমান, যেখানে বৃদ্ধ মহিলারা এখনও রাস্তায় ওরেকিয়েত্তে হাতে রোল করেন। পুগলিয়ার চারপাশের অঞ্চলটি ইতালির সবচেয়ে আকর্ষণীয় খাদ্য গন্তব্যগুলির মধ্যে একটি: আন্দ্রিয়ায় জন্ম নেওয়া বুরাটা, ফোকাচিয়া ব্যারেস, এবং পুগলিয়ান রান্না যা সম্প্রতি আন্তর্জাতিক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে রোম এবং ফ্লোরেন্সের শান্ত, আরও প্রামাণিক আত্মীয় হিসেবে। এপ্রিল থেকে জুন এবং সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবর ভ্রমণ করুন; আলবারোবেল্লোর ট্রুলি দক্ষিণে চল্লিশ মিনিট দূরে।