পোর্তো বেলো

যখন পর্তুগিজ নাবিকরা ১৬শ শতকের শুরুতে সান্তা ক্যাটারিনার উপকূলে এই সুরক্ষিত উপসাগরে প্রবেশ করেন, তখন তারা এর সৌন্দর্যে এতটাই মুগ্ধ হন যে তারা এর নাম দেন পোর্তো বেলো — "সুন্দর বন্দর।" পাঁচ শতাব্দী পর, এই নামটি এখনও একটি অল্পবিস্তৃত বর্ণনা। ফ্লোরিয়ানোপোলিস এবং বালনেয়ারিও কাম্বোরিউয়ের মধ্যে একটি বনভূমির অগ্রভাগে লুকিয়ে থাকা এই ছোট মাছ ধরার গ্রামটি দক্ষিণ ব্রাজিলের সবচেয়ে মোহনীয় উপকূলীয় আবিষ্কারগুলির মধ্যে একটি — একটি স্থান যেখানে আটলান্টিক বন emerald পাহাড়ের ঢাল বেয়ে নেমে আসে শান্ত, স্ফটিক-clear জলরাশির সাথে, যার স্বচ্ছতা এতটাই যে ছয় মিটার গভীরেও বালির তল দেখা যায়।

পোর্তো বেলো ব্রাজিলের উপকূলে একটি বিরল অবস্থান দখল করে আছে: সত্যিই চিত্রনাট্যপূর্ণ কিন্তু আন্তর্জাতিক পর্যটনের কাছে বেশিরভাগ অজানা। শহরের কেন্দ্রটি একটি বাঁকা সৈকতের চারপাশে গড়ে উঠেছে যেখানে রঙিন মাছ ধরার নৌকাগুলি নোঙর করে থাকে এবং প্রতিদিনের মাছ ধরার ফলাফল — গ্রুপার, স্ন্যাপার এবং চিংড়ি — প্রতিদিন সকালে ডকে বিক্রি হয়। স্থাপত্যটি আজোরিয়ান উপনিবেশিক ঐতিহ্য এবং সান্তা ক্যাটারিনার উপকূলীয় গ্রামগুলির জন্য পরিচিত পেস্টেল রঙের সরলতার একটি মনোরম মিশ্রণ, একটি অঞ্চল যা প্রধানত পর্তুগিজ দ্বীপবাসী এবং জার্মান অভিবাসীদের দ্বারা বসতি স্থাপন করা হয়েছে, যাদের সাংস্কৃতিক প্রভাব স্থানীয় রান্না, উৎসব এবং অসাধারণ পরিচ্ছন্নতায় প্রতিফলিত হয় যা উত্তর ব্রাজিলের আরও বিশৃঙ্খল শক্তির অভ্যস্ত দর্শকদের জন্য বিস্ময়ের কারণ হয়।

পোর্টো বেলোর রন্ধনপ্রণালী সমুদ্রের অসাধারণ তাজা সামুদ্রিক খাবারের চারপাশে আবর্তিত হয়। সেকুয়েনসিয়া দে কামারাও — একটি জটিল বহু-পর্যায়ের চিংড়ির উৎসব যা চিংড়ির ককটেল দিয়ে শুরু হয় এবং ভাজা, গ্রিল করা এবং স্টিউড প্রস্তুতির মাধ্যমে অগ্রসর হয় — এই অঞ্চলের বিশেষত্ব, যা জলসীমার রেস্তোরাঁয় পরিবেশন করা হয় যেখানে উপসাগরের দিকে Ilha de Porto Belo-এর দৃশ্য খাবারের অংশ। দ্বীপটি, শহরের পিয়ারের কাছ থেকে একটি সংক্ষিপ্ত নৌকা ভ্রমণের মাধ্যমে পৌঁছানো যায়, আটলান্টিক বন দিয়ে হাইকিং ট্রেইল, সুরক্ষিত সামুদ্রিক জলগুলিতে স্নরকেলিং এবং 19 শতকের একটি মৎস্য গ্রাম অবশিষ্টাংশের প্রস্তাব দেয়। অস্ট্রা, বা শামুক চাষ, স্থানীয় শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে, এবং পোর্টো বেলোর চাষ করা প্যাসিফিক শামুকগুলি — মোটা, নোনতা এবং চুন ও পিমেন্টার সাথে পরিবেশন করা — ব্রাজিলের উপকূলে যেকোনো শামুকের সাথে প্রতিযোগিতা করে।

পোর্টো বেলোর পশ্চিম দিকের উপদ্বীপটি হাইকিং ট্রেইল দ্বারা সজ্জিত, যা গোপন সৈকতের দিকে নিয়ে যায়, যেগুলি কেবল পায়ে হেঁটে বা নৌকায় পৌঁছানো সম্ভব। প্রায়া দে এস্টালেইরো এবং প্রায়া দো কাইখা দ'আকো সবচেয়ে সুন্দর সৈকতগুলির মধ্যে একটি — সাদা বালির ছোট ছোট অর্ধচন্দ্র, যা বন দ্বারা পরিবেষ্টিত, যেখানে একমাত্র শব্দ পাখির গান এবং তীরে ঢেউয়ের কোমল ছন্দ। বম্বিনহাস, প্রতিবেশী পৌরসভা, মিশ্রণে বিশ্বমানের ডাইভিং যোগ করে: আরভোরেডো সামুদ্রিক সংরক্ষণ এলাকা, যা সমুদ্রের কয়েকটি দ্বীপকে অন্তর্ভুক্ত করে, প্রবাল গঠন, সামুদ্রিক কচ্ছপের ডিম দেওয়ার স্থান এবং ব্রাজিলের দক্ষিণ উপকূলে কিছু সেরা জল নিচের দৃশ্যমানতা রক্ষা করে।

পোর্টো বেলোতে ওশেনিয়া ক্রুজ এবং রিজেন্ট সেভেন সিজ ক্রুজ তাদের দক্ষিণ আমেরিকার সফরে আসে, যেখানে জাহাজগুলি সাধারণত উপসাগরে নোঙ্গর করে এবং যাত্রীদের শহরের পিয়ারে নিয়ে আসে। সবচেয়ে আনন্দদায়ক ভ্রমণের সময়কাল হল নভেম্বর থেকে এপ্রিল, যখন গ্রীষ্মের তাপমাত্রা ২০ ডিগ্রির উচ্চতায় থাকে এবং জল এতটাই গরম থাকে যে আরামদায়ক সাঁতার কাটার জন্য উপযুক্ত, যদিও অক্টোবর এবং মে মাসের কাঁধের মাসগুলি শান্ত সৈকত এবং সমানভাবে সুন্দর আবহাওয়া প্রদান করে।