
জার্মানি
Alken
18 voyages
আলকেন একটি ওয়াইন গ্রাম, যা এতটাই সঙ্কুচিত নিখুঁত যে এটি মসেল ভ্যালির পরী কাহিনীর একটি বইয়ের চিত্রণ হিসেবে ডিজাইন করা হয়েছে বলে মনে হয়। কোবলেনজ এবং কোচেমের মধ্যে মসেলের বাম তীরে অবস্থিত, এই জনপদটি প্রায় ৭০০ বাসিন্দার নিচে বার্গ থুরান্টের ধ্বংসাবশেষের নীচে গুচ্ছবদ্ধ হয়েছে — একটি দ্বৈত টাওয়ার বিশিষ্ট দুর্গ যা ১৩শ শতাব্দীতে নির্মিত এবং মসেলের সবচেয়ে পুরনো টিকে থাকা পাহাড়ের দুর্গগুলির মধ্যে একটি, যার ধ্বংসাবশেষ দর্শকদের জন্য খোলা এবং এই নদীর অংশকে সংজ্ঞায়িত করা আঙ্গুরের ঢালগুলির উপর বিস্তৃত দৃশ্য প্রদান করে।
আলকেনের মদ্যপানের ক্ষেত্রগুলি, গ্রামটির উপরে উঁচুতে উঠে যাওয়া মসেলের বিশেষত্বপূর্ণ স্তরের পাথরের প্রাচীরের প্যাটার্নে, অসাধারণ গুণমানের রিসলিং মদ উৎপন্ন করে। মসেল মদ্যপানের অঞ্চল — নদীর জার্মান বানান ফরাসি "মসেল" থেকে ভিন্ন — বিশ্বের সবচেয়ে উঁচু মদ্যপানের ল্যান্ডস্কেপগুলির মধ্যে একটি, যেখানে কিছু ঢাল ৬৫ ডিগ্রির বেশি ঢালু, যা মদ্যপানের শ্রমিকদেরকে প্রায় উল্লম্ব পৃষ্ঠে কাজ করতে বাধ্য করে, যেখানে যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা সম্ভব নয় এবং প্রতিটি আঙ্গুর হাতে তোলা আবশ্যক। এই সাহসী প্রচেষ্টার পুরস্কার হল একটি ক্রিস্টালিন বিশুদ্ধতার রিসলিং — পাথরের মাটি একটি খনিজ গুণ প্রদান করে, উঁচু দক্ষিণমুখী অবস্থান সর্বাধিক সূর্যালোক ধারণ করে, এবং নিচের নদী উষ্ণতা উপরে প্রতিফলিত করে, একটি মাইক্রোক্লাইমেট তৈরি করে যা আঙ্গুরকে পূর্ণ পরিপক্কতায় নিয়ে আসে এমন একটি অক্ষাংশে যেখানে বেশিরভাগ মদ্যপানের আঙ্গুর সংগ্রাম করবে।
গ্রামটি নিজেই আধা-টিম্বার্ড বাড়ির একটি আকর্ষণীয় সমাহার, ওয়াইন ট্যাভার্ন (Weinstuben), এবং ফুলে ভরা জানালার বাক্সগুলির সমাহার যা মোজেল ভ্যালিকে জার্মানির সবচেয়ে ছবির মতো দৃশ্যপটগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। সেন্ট মাইকেলের প্যারিশ চার্চ, যা কিছু অংশ রোমানেস্ক যুগের, গ্রাম কেন্দ্রকে দৃঢ়ভাবে ধারণ করে, যখন সংকীর্ণ গলিগুলি বার্গ থুরান্টের দিকে উঠতে থাকে, সেখানে স্থানীয় Winzer (ওয়াইন প্রস্তুতকারক) তাদের সর্বশেষ ভিনটেজের স্বাদ গ্রহণের জন্য সেলারগুলিতে অতিথিদের আমন্ত্রণ জানায়, সঙ্গে থাকে রুটি, পনির এবং ধূমপান করা মাংসের সহজ প্লেট যা মোজেল রিসলিংয়ের অ্যাসিডিটির সাথে সম্পূরক। গ্রামটির বার্ষিক ওয়াইন উৎসব, যা সাধারণত গ্রীষ্মের শেষের দিকে অনুষ্ঠিত হয়, জলসীমাকে কাঠের টেবিল, জীবন্ত সঙ্গীত এবং সেই উষ্ণ পরিবেশে পূর্ণ করে যা জার্মানরা 'জেমুটলিখকাইট' বলে — একটি শব্দ যা এই পরিবেশে তার সবচেয়ে বিশুদ্ধ প্রকাশ খুঁজে পায়।
মোসেল উপত্যকা আলকেন থেকে উভয় দিকে প্রসারিত হয়ে ইউরোপের সবচেয়ে পুরস্কৃত নদী দৃশ্যাবলী উপস্থাপন করে। কোব্লেঞ্জের দিকে প্রবাহিত হয়ে, যেখানে মোসেল রাইন নদীর সাথে ডয়েচেস এক্কে মিলিত হয়, উপত্যকাটি আঙুরের বাগান এবং দুর্গ-শীর্ষিত পাহাড়ের রেখার মধ্যে সংকীর্ণ হয়ে যায়। উপরের দিকে, কোচেম শহরটি — যা তার পরী-কাহিনির মতো রেইচসবার্গ দুর্গ দ্বারা শাসিত, যা 19 শতকে রোমান্টিক গথিক শৈলীতে পুনর্নির্মিত — একটি বৃহত্তর কিন্তু সমানভাবে আকর্ষণীয় মোসেল অভিজ্ঞতা প্রদান করে। মোসেলস্টেইগ হাইকিং ট্রেইলটি ৩৬৫ কিলোমিটার জুড়ে নদীর সাথে সাথে চলে, এবং আলকেনের আঙুরের বাগানগুলির মধ্য দিয়ে যাওয়া অংশটি নদীর মোড়, শ্লেট-ছাদযুক্ত গ্রাম এবং আঙুরের টুকরোগুলির প্যাচওয়ার্কের উঁচু দৃষ্টিভঙ্গি প্রদান করে, যা মোসেলকে বিশ্বের সবচেয়ে সুন্দর মদ উপত্যকাগুলির একটি করে তুলেছে।
আলকেনকে মোসেল এবং রাইন নদীর রুটে টাউক এবং ইউনিওয়ার্ল্ড রিভার ক্রুজ দ্বারা পরিদর্শন করা হয়, যেখানে জাহাজগুলি গ্রামের নদীর তীরে নোঙ্গর করে। সবচেয়ে মন্ত্রমুগ্ধকর ভ্রমণকাল হল মে থেকে অক্টোবর, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর মাসে মদ সংগ্রহের সময় — ওয়াইনলিজ — যখন উপত্যকাটি সবচেয়ে উৎসবমুখর হয়ে ওঠে এবং আঙুরের বাগানগুলি শরতের সোনালী, তাম্র এবং অ্যাম্বার রঙে উজ্জ্বল হয়ে ওঠে।
