তের দে ও, সাঁত দ্বীপপুঞ্জ

তেরে-দে-হো, আটটি দ্বীপের মধ্যে সবচেয়ে বড়, লেস সাঁতের একটি ছোট্ট দ্বীপ, গুয়াডেলোপের দক্ষিণে ক্যারিবীয় সাগরে ভাসছে, যেন একটি ক্ষুদ্র প্রোভেন্স ট্রপিকসে স্থানান্তরিত হয়েছে। এই ক্ষুদ্র দ্বীপটি — মাত্র পাঁচ বর্গ কিলোমিটার — সতেরো শতকে ব্রেটন মৎস্যজীবীদের দ্বারা বসতি স্থাপন করা হয়েছিল, আফ্রিকান দাসদের দ্বারা নয়, যা ফরাসি ক্যারিবিয়ানে একটি অনন্য সাংস্কৃতিক পরিচয় প্রদান করে: হালকা-গায়ের নরম্যান্ডি এবং ব্রেটন নাবিকদের বংশধরের একটি জনসংখ্যা যারা এখনও ঐতিহ্যবাহী মৎস্যজীবী নৌকা, সেন্টোইস তৈরি করে এবং স্যালাকো পরে, যা একটি বাঁশের সানহ্যাট, ভিয়েতনামী উত্সের, যা উপনিবেশিক যুগে গৃহীত হয়েছিল।

টের-দে-হো গ্রামের চারপাশে একটি উপসাগর রয়েছে, যা জ্যাক কুস্তো বিশ্বের তিনটি সবচেয়ে সুন্দর উপসাগরের একটি হিসেবে ঘোষণা করেছিলেন — একটি দাবি যা সমুদ্রপথে পৌঁছালে এবং তারকা-আকৃতির দুর্গ নেপোলিয়নের নিচে পাহাড়ের ঢালে ওঠা লাল ছাদযুক্ত বাড়িগুলোর আর্ক দেখতে পেলে সম্পূর্ণ যুক্তিসঙ্গত মনে হয়। এই দুর্গ, যেখানে নেপোলিয়নের বাহিনী ১৭৮২ সালে ব্রিটিশদের বিরুদ্ধে একটি নির্মম নৌযুদ্ধ করেছিল, এখন একটি চমৎকার স্থানীয় ইতিহাসের জাদুঘর এবং আধুনিক ক্যারিবিয়ান শিল্পের একটি অপ্রত্যাশিত সংগ্রহের আবাস। এর ক্যাকটাস বাগান, যেখানে ২০০টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে, উপসাগরের প্যানোরামিক দৃশ্য এবং গুয়াডেলোপের লা সুফ্রিয়ারের আগ্নেয়গিরির সিলুয়েটকে ফ্রেম করে।

টের-দে-হো-এর খাবার তার মৎস্যজীবী ঐতিহ্যের প্রতিফলন ঘটায় একক মনোযোগে। টুরমেন্ট দ্য আমুর — আক্ষরিক অর্থে "প্রেমের যন্ত্রণা" — এই দ্বীপের স্বাক্ষর পেস্ট্রি, একটি নারকেল টার্ট যার উৎপত্তি এত পুরনো এবং এত বিতর্কিত যে এর ইতিহাস সম্পর্কে প্রশ্ন করলে যে কোনও বেকারিতে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ বিতর্ক শুরু হতে পারে। মাছ, স্বাভাবিকভাবেই, অসাধারণ: তাজা ধরা মাহী-মাহী, টুনা এবং স্ন্যাপার গ্রিল করা, এন কোর্ট-বুইলন, অথবা আক্রাস (লবণযুক্ত কড ফ্রিটার) হিসেবে পরিবেশন করা হয়, যা মূল ভূখণ্ডে পাওয়া যায় তার চেয়ে আরও ক্রিস্পি এবং হালকা। একটি টি'পাঞ্চ — সাদা রাম, লেবু, এবং গাঁজার চিনি — সবকিছুর সাথে accompanies।

দ্বীপটি পায়ে বা বৈদ্যুতিক গলফ কার্টে সবচেয়ে ভালভাবে অনুসন্ধান করা যায় — গাড়ি বিরল, এবং রাস্তা বাসের জন্য খুব সরু। পেইন দে সুক্র (শুগারলোফ) সৈকত, একটি কনিকার পাথুরে মাথার নিচে একটি সুরক্ষিত উপসাগর, লেসার অ্যান্টিলিসে কিছু সেরা স্নরকেলিংয়ের অফার দেয়, পরিষ্কার জল, স্বাস্থ্যকর প্রবাল, এবং প্রচুর ট্রপিকাল মাছ সহ। শামো (ক্যামেল) পাহাড়, দ্বীপের সর্বোচ্চ পয়েন্ট ৩০৯ মিটার, একটি চ্যালেঞ্জিং কিন্তু ফলপ্রসূ হাইকিং প্রদান করে যা সম্পূর্ণ লে সেন্টস আর্কিপেলাগো, গুয়াদেলোপ, ডোমিনিকা, এবং মেরি-গালান্তের দৃশ্যের সাথে শেষ হয় যা ক্যারিবিয়ান দিগন্ত জুড়ে বিস্তৃত।

ক্রুজ জাহাজগুলি উপসাগরে নোঙ্গর করে এবং যাত্রীদের গ্রামটির জেটিতে নিয়ে আসে — উপসাগরের মধ্য দিয়ে প্রবেশ, যেখানে ফোর্ট নেপোলিয়ন উপরে এবং সেন্টোইস নৌকাগুলি বন্দরে দোল খাচ্ছে, এটি ক্যারিবিয়ানের সবচেয়ে সুন্দর বন্দরের আগমনগুলির একটি। সেরা ভ্রমণ মৌসুম হল ডিসেম্বর থেকে মে, যখন শুষ্ক মৌসুম সূর্যালোকিত আকাশ এবং আরামদায়ক বাণিজ্যিক বাতাস নিয়ে আসে। আগস্ট মাসে অনুষ্ঠিত বার্ষিক ফেট দে সেন্টস একটি প্রাণবন্ত উদযাপন, যেখানে নৌকাবিহার, সঙ্গীত এবং দ্বীপের রন্ধনপ্রণালীকে সম্মান জানানো হয়। টেরে-দে-হো হল একটি স্মারক যে সবচেয়ে মায়াবী স্থানগুলি প্রায়শই সবচেয়ে ছোট — ক্যারিবিয়ানে ভাসমান পুরানো ফ্রান্সের একটি টুকরো, যা এমন ঐতিহ্যকে সংরক্ষণ করে যা আধুনিক বিশ্ব অন্যত্র বিলীন করেছে।