পোর্ট এভারগ্লেডস

পোর্ট এভারগ্লেডস, যা ১৯২০-এর দশকে ফোর্ট লডারডেলের ম্যানগ্রোভ-ঘেরা উপকূলে খনন করা হয়েছিল, একটি সাধারণ উপসাগর থেকে বিশ্বের অন্যতম ব্যস্ত ক্রুজ পোর্টে পরিণত হয়েছে, যা প্রতি বছর প্রায় চার মিলিয়ন যাত্রী পরিচালনা করে। এই বন্দরের সৃষ্টি নিজেই ছিল এক সাহসী প্রকৌশল কাজ: ১৯২৮ সালে, লেক মেবেলকে আটলান্টিক থেকে আলাদা করা প্রাকৃতিক বালুকাবাঁধের মধ্য দিয়ে একটি নালা খনন করা হয়, যা সঙ্গে সঙ্গেই একটি গভীর-জলবন্দর সৃষ্টি করে যেখানে আগে ছিল না। ফোর্ট লডারডেল, সেই শহর যা এর চারপাশে গড়ে উঠেছে, ১৯১১ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল ১৮৩০-এর দশকের দ্বিতীয় সেমিনোল যুদ্ধের সময় নির্মিত সামরিক দুর্গের স্থানে।

আজকের ফোর্ট লডারডেল তার পুরনো "স্প্রিং ব্রেক" খ্যাতি থেকে মুক্ত হয়ে একটি পরিশীলিত উপ-উষ্ণমণ্ডলীয় শহর হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে, যার প্রাণবন্ত শিল্প জেলা, উচ্চমানের রেস্টুরেন্ট এবং একটি নেটওয়ার্ক অফ ক্যানাল রয়েছে যা এটিকে "আমেরিকার ভেনিস" উপাধিতে ভূষিত করেছে। লাস ওলাস বুলেভার্ড, শহরের সবচেয়ে মার্জিত পথ, তার গ্যালারী, বুটিক এবং রয়্যাল পাম গাছের ছায়ায় ছায়াযুক্ত ফুটপাতের রেস্টুরেন্টের মাধ্যমে ভূমধ্যসাগরীয় শক্তি প্রবাহিত করে। এনএসইউ আর্ট মিউজিয়াম আমেরিকার দক্ষিণাঞ্চলের অন্যতম বৃহৎ সমকালীন শিল্প সংগ্রহ প্রদর্শন করে। পার্শ্ববর্তী হলিউড, যার প্রশস্ত সমুদ্রতীরবর্তী বোর্ডওয়াক রয়েছে, উপকূলীয় দৃশ্যকে আরও গভীরতা প্রদান করে।

দক্ষিণ ফ্লোরিডার রন্ধনশৈলী তার সাংস্কৃতিক সংযোগস্থলের ভূমিকা প্রতিফলিত করে। কিউবান স্যান্ডউইচ — কিউবান রুটির মধ্যে চাপানো ভাজা শূকর মাংস, হ্যাম, সুইস চিজ, আচার এবং সরিষার স্তর — সর্বত্র পাওয়া যায় এবং অসাধারণ। হাইতিয়ান গ্রিও (ভাজা শূকর মাংস) এবং জামাইকান জার্ক চিকেন অঞ্চলটির গভীর ক্যারিবিয়ান শিকড়ের কথা বলে। অক্টোবর থেকে মে মাস পর্যন্ত পাওয়া যায় এমন স্টোন ক্র্যাব ক্লজ একটি ঋতুভিত্তিক বিলাসিতা, যা জলতীরবর্তী রেস্টুরেন্টে সরিষার সস সহ ঠান্ডা অবস্থায় উপভোগ করা সবচেয়ে ভালো। কী লাইম পাই — টক, ক্রিমি এবং একটি গ্রাহাম-ক্র্যাকার ক্রাস্টের উপরে সাজানো — রাজ্যের সরকারি মিষ্টান্ন।

পোর্ট এভারগ্লেডস দক্ষিণ ফ্লোরিডার অসাধারণ প্রাকৃতিক ও সাংস্কৃতিক আকর্ষণের জন্য একটি অনন্য প্রস্থানবিন্দু হিসেবে কাজ করে। এভারগ্লেডস ন্যাশনাল পার্ক, যা একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্য স্থান এবং যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম উপ-উষ্ণমণ্ডলীয় বন্যপ্রাণ এলাকা, মাত্র পঁইত্রিশ মিনিট পশ্চিমে অবস্থিত — সাওগ্রাস প্রেয়ারির মধ্য দিয়ে এয়ারবোয়েট রাইডে আপনি দেখতে পাবেন এলিগেটর, হাঁটার পাখি এবং মাঝে মাঝে ফ্লোরিডার প্যান্থার। মিয়ামির আর্ট ডেকো ঐতিহাসিক জেলা, যা সাউথ বিচে অবস্থিত, ত্রিশ মিনিট দক্ষিণে। ব্যাল হারবারের বিলাসবহুল শপিং, মিয়ামির উইনউড ওয়ালসের স্ট্রিট আর্ট এবং ফেয়ারচাইল্ড ট্রপিক্যাল গার্ডেনের উদ্ভিদবৈচিত্র্য—all সহজেই পৌঁছানো যায়।

পোর্ট এভারগ্লেডস ক্রিস্টাল ক্রুজেস, ডিজনি ক্রুজ লাইন, প্রিন্সেস ক্রুজেস, রয়্যাল ক্যারিবিয়ান এবং ভাইকিং-এর জন্য একটি হোম পোর্ট এবং কল পোর্ট হিসেবে কাজ করে। ফোর্ট লডারডেল-হলিউড আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরের নিকটবর্তীতা—ক্রুজ টার্মিনাল থেকে মাত্র দুই মাইল দূরে—এটিকে আমেরিকার সবচেয়ে সুবিধাজনক যাত্রা শুরু করার স্থানগুলোর মধ্যে একটি করে তোলে। ক্রুজ সিজন সারাবছর চলে, শীতকালে ক্যারিবিয়ান রুটে যাত্রা শুরু হয় এবং বসন্ত ও শরতে পুনঃঅবস্থান ভ্রমণ পরিচালিত হয়।