Chuť Egypta

Norimberk podněcuje představivost na dvou úrovních: jako třpytivé středověké město, kde sídlili císaři Svaté říše římské, kde se narodil Albrecht Dürer a kde řemeslníci vyrobili první kapesní hodinky — a zároveň jako místo nejtemnější kapitoly 20. století, kde nacistické sjezdy a následné soudní procesy za válečné zločiny zanechaly trvalé stopy v evropské historii i svědomí. Hrad Kaiserburg, který korunuje kopec nad dokonale zachovaným starým městem, nabízí panoramatické výhledy na městskou krajinu, která navzdory válečnému bombardování patří k nejkrásnějším v Německu. Dokumentační centrum na bývalém místě nacistických sjezdů je nezbytnou a hluboce působivou lekcí historie; vánoční trh na Hauptmarktu, konaný od roku 1628, patří k nejlepším v Evropě. Navštivte od května do října nebo v prosinci.

Regensburg, středověký skvost Bavorska na Dunaji, je jedním z nejlépe zachovaných starobylých měst ve střední Evropě — jeho římské kořeny jsou patrné na kamenné bráně Porta Praetoria, středověké bohatství se odráží v vznešených dvojvěžích katedrály sv. Petra a dvanáctém století kamenného mostu. Status světového dědictví UNESCO potvrzuje panorama poseté patricijskými věžemi, zatímco slavná Historische Wurstküchl, nejstarší fungující německá klobásová kuchyně, nabízí grilované bratwursty na rožni již od 40. let 12. století. Okolní kopce produkují vynikající bavorské bílé víno. Od května do září panuje na břehu řeky nejpřívětivější atmosféra.

Káhira, kde na přítomnost s neúprosnou intenzitou doléhá pět tisíc let civilizace, je ukotvena Velkou pyramidou v Gíze — jediným přeživším ze Sedmi divů starověkého světa, již dávno starobylým, když v jeho stínu kráčela Kleopatra. Egyptské muzeum s ohromujícím pokladem faraonských starožitností, včetně zlaté masky Tutanchamona, a středověký labyrint Islámské Káhiry, čtvrť zapsaná na seznamu UNESCO s tisícem mešit a středověkými karavanseraji, nabízejí celoživotní objevování ve městě dvaceti milionů duší. Od října do dubna panují nejpříjemnější teploty. Luxor, se svou Údolím králů, je dosažitelný krátkým domácím letem nebo nočním vlakem na jih.

Passau zaujímá jedno z nejdramatičtějších přírodních jevišť střední Evropy — úzký poloostrov na soutoku tří řek, Dunaje, Innu a Ilzu, kde barokní věže starého města a zavřené domy obchodníků těsně obklopují samotný cíp země mezi vodami. Katedrála svatého Štěpána ukrývá největší varhany na světě, nástroj s 17 974 píšťalami, jehož denní koncerty naplňují loď zvukem, který se zdá být architektonicky hustý. Nad městem se tyčí pevnost Veste Oberhaus, odkud za jasných dnů můžete obdivovat panoramatické výhledy přes tři země. Passau je klasickým výchozím bodem pro plavby po Dunaji; jaro a časné podzimní období, kdy řeka stoupá a světlo nabývá zlatavých odstínů, jsou nejkrásnějšími ročními obdobími.

Opatství Melk je jedním z nejpůsobivějších výrazů barokních ambicí v celé Evropě — pozlacený klášter, který se tyčí na žulovém výběžku nad Dunajem, jehož kupolovitý kostel a freskovaná knihovna s klidnou autoritou vládnou údolí Wachau od doby, kdy benediktinští mniši v roce 1089 nahradili babenberskou pevnost. Umberto Eco jej zvečnil jako inspiraci pro svůj labyrintový klášter v románu „Jméno růže“ a knihovna s 100 000 středověkými rukopisy zůstává jednou z nejvýznamnějších sbírek na kontinentu. Po návštěvě opatství se vydejte na procházku do historického tržištního města a ochutnejte proslulá vína údolí, zejména Grüner Veltliner. Wachau je nejokouzlující v dubnu a říjnu.

Přístav ve Vídni je kulturním klenotem podél řeky Dunaj, proslulý svou ohromující architekturou, bohatou historií a živou kulinářskou scénou. Mezi nezapomenutelné zážitky patří ochutnávka autentického vídeňského řízku a návštěva malebné vesničky Dürnstein. Nejlepší období pro návštěvu je jaro nebo časné podzimní měsíce, kdy městské zahrady rozkvétají a venkovní aktivity jsou v plném proudu.