Pochoutky Turecka - Athény do Říma

Pireus, rušné přístavní město Athén, je živoucí směsicí starověké historie a moderního kouzla, která zve cestovatele k objevování své bohaté kultury. Mezi nezapomenutelné zážitky patří vychutnávání tradičních řeckých pokrmů na tržišti Varvakeios Agora a výlety na nedaleké ostrovy jako Symi a Nydri. Nejlepší doba k návštěvě je na jaře a na podzim, kdy je počasí příjemné a turistické davy jsou méně početné.

Ostrov Bozcaada, Turecko, je jedinečné přístavní město, kde se hluboké kulturní dědictví snoubí s autentickou místní atmosférou, a které je součástí itinerářů lodí Star Clippers. Mezi nezbytné zážitky patří procházka historickým centrem, jež odhaluje vrstvené architektonické dědictví, a objevování regionálních kulinářských tradic v místních oblíbených podnicích mimo přístavní oblast. Nejvhodnější doba k návštěvě je od května do září, kdy mírné teploty a dlouhé dny přímo vybízejí k pomalému a důkladnému objevování.

Po více než patnáct století byla Istanbul osou, kolem níž se otáčely říše — Byzanc, Konstantinopol, osmanské hlavní město — a nikde jinde na světě se nesetkáte s takovou koncentrací historie v jediném horizontu. Hagia Sophia, Modrá mešita a palác Topkapi tvoří nesrovnatelnou trojici architektonického génia podél Zlatého rohu; Velký bazar se svými čtyřmi tisíci obchody nabízí smyslový zážitek, jaký žádné jiné tržiště nemůže poskytnout. Mezi nezbytnosti patří plavba při západu slunce po Bosporu a večeře s mezze na nábřeží v Karaköy. Jaro (duben–květen) a podzim (září–říjen) nabízejí nejpříjemnější klima pro toto nevyčerpatelné město.

Izmir je kosmopolitní hlavní město Egejského pobřeží Turecka, tří tisíce let staré přístavní město s živým nábřežím Kordon, spletitým bazarem Kemeraltı a snadným přístupem k antickému městu Efes. Mezi nezapomenutelné zážitky patří ochutnávka boyoz pečiva, prozkoumání římské Agory a jednodenní výlety do Efesu a jeho slavné Celsovy knihovny. Nejpříjemnější teploty pro objevování města panují od dubna do června a od září do listopadu.

Santorini, starověká sopečná kaldera vyčnívající z Egejského moře, je nejdivadelnější krajinou Řecka — půlměsíčitý ostrov s bílými útesy, které se strmě zanořují do indigově modrého moře, a jeho útesové vesnice Fira a Oia jsou pokryty bougainvilleou a vyvrcholují nejslavnějším západem slunce na světě. Jedinečné víno Assyrtiko, pěstované na starověkých nepřesazovaných révách v sopečném pemze, představuje jeden z největších výrazů terroiru Středomoří. Byzantské fresky mimořádné krásy zdobí Prehistorické muzeum Thery. Sopečné černé a červené písečné pláže Perissy a Perivolose jsou v Řecku naprosto ojedinělé. Nejlepší podmínky panují od dubna do června a od září do října.

Valletta, zlatá pevnostní metropole Malty, byla vytesána z vápencového poloostrova v odvážné rychlosti poté, co rytíři svatého Jana — váleční mniši neobyčejné statečnosti — v roce 1565 odrazili drtivý útok Osmanské říše. Její síť strmých barokních uliček je plná mistrovských děl Caravaggia v Konkatedrále svatého Jana, zastíněných piazz s pulzujícím kavárenským životem a bastionů, které nabízejí dechberoucí výhledy na legendární dvojité pevnosti Velkého přístavu. Mírné středomořské klima vítá návštěvníky po celý rok, přičemž jaro a podzim nabízejí nejpříjemnější teploty pro nerušené objevování tohoto kompaktního hlavního města zapsaného na seznamu světového dědictví UNESCO.

Catania je dramatické druhé město Sicílie, vystavěné z černého sopečného kamene z Etny a vrstvené řeckým, římským a barokním dědictvím sahajícím až do roku 729 př. n. l. Návštěvníci by si neměli nechat ujít bujarý rybí trh Pescheria a ochutnávku autentických těstovin alla Norma, následovanou výletem na vrchol Etny s výhledy sahajícími až k Eolským ostrovům. Nejlepší měsíce k návštěvě jsou od dubna do června a od září do října, kdy mírné teploty a řidší davy umožňují vychutnat si barokní uličky města a mimořádnou kuchyni v poklidném, nenuceném tempu.

Amalfi je bývalá námořní republika, která dala jméno nejslavnějšímu italskému pobřeží, kde arabsko-normanská katedrála, středověké papírny a bíle omítnuté budovy kaskádovitě sestupující k Tyrhénskému moři vytvářejí ikonický obraz italské pobřežní krásy. Navštivte toto místo od dubna do června s loděmi Windstar nebo Azamara a objevte Klášter ráje a pobřeží, které je světovým měřítkem scenické dokonalosti.

Od starověkých dob, kdy císař Traján v roce 106 n. l. nechal vybudovat jeho přístav, je Civitavecchia bránou k moři Říma — pouhých sedmdesát minut jihovýchodně rychlovlakem. Renesanční pevnost přístavu, jejíž návrh částečně vytvořil Michelangelo, dominuje živému nábřeží, které po tisíciletí vítá cestovatele. Kromě nezapomenutelných památek Říma si dopřejte odpoledne v termálních lázních Civitavecchia, čerpajících z minerálních pramenů ceněných od starověku. Jaro a podzim nabízejí ideální rovnováhu mírného počasí a příjemného počtu návštěvníků pro objevování vrstevnaté historie hlavního města.