Barcelona – DO – Řím (Civitavecchia)

Barcelona je město, kde se střetává římská historie, gotická velkolepost a Gaudího fascinující modernismus v přímořském středomořském hlavním městě plném ohromující energie a krásy. Sagrada Família — stále ve výstavbě již 140 let — pokračuje ve své odvážné cestě k dokončení, zatímco základy z římské éry v Gotické čtvrti a mimořádná koncentrace modernistických skvostů na Passeig de Gràcia odměňují dny plné objevování. Pro úplný smyslový zážitek se ztratíte na odpoledne v zastřešeném labyrintu trhu La Boqueria, než se vydáte k nábřeží na nejlepší katalánské mořské plody. Nejpříjemnější počasí panuje od května do června a od září do října; město je přímo spojeno s Paříží nočním vlakem.

Valencie, třetí nejzářivější město Španělska, okouzluje tvůrčí energií zakořeněnou ve dvou tisících letech vrstvené civilizace — římské základy, maurské zavlažovací zahrady, gotická katedrála uchovávající to, co mnozí považují za Svatý grál, a futuristické Město umění a věd Santiago Calatravy, které se třpytí vedle parku plného říčního koryta. Město vynalezlo paellu na otevřeném ohni z pomerančového dřeva v okolní huertě a festival Las Fallas každoročně v březnu — kdy čtvrti soutěží ve stavbě a následném slavnostním pálení vysokých satirických soch — patří k nejpůsobivějším oslavám v Evropě. Středomořské klima Valencie ji činí výjimečnou po celý rok.

Alicante, historické přístavní město na španělském pobřeží Costa Blanca, okouzluje návštěvníky svou bohatou historií, ohromující architekturou a živou kulinářskou scénou. Mezi nezapomenutelné zážitky patří vychutnávání tradiční paelly u moře a prozkoumávání rušného Mercado Central. Nejlepší doba k návštěvě je na jaře nebo na začátku podzimu, kdy je počasí příjemně teplé a město ožívá slavnostmi.

Palma de Mallorca se představuje jednou z nejpůsobivějších gotických katedrál na světě — La Seu, jejíž medově zbarvené pískovcové opěrné zdi vyrůstají přímo z zálivu, interiér upravený Antoni Gaudím a osvětlený největším gotickým růžovým oknem na světě. Staré město za ní je čtvrtí arabských lázní, renesančních paláců přeměněných na butikové hotely a Passeig del Born — promenádou lemovanou javorovými stromy, kde se balearský život odehrává s nenucenou grácií. Místní pečivo ensaïmada a čerstvá sobrasada z černých prasat ostrova jsou nezbytnými rituály snídaně. Navštivte v květnu, červnu nebo září: teplé, zářivé a znatelně klidnější než vrchol sezóny v červenci a srpnu.

Sète je rybářské přístaviště protkávané kanály na pobřeží Languedocu ve Francii, vystavěné kolem konce Canal du Midi a korunované panoramatickými výhledy z vrcholu Mont Saint-Clair. Návštěvníci by si rozhodně neměli nechat ujít ikonický koláč *tielle sétoise* podávaný s ústřicemi z Bouzigues na krytém trhu, stejně jako zamyšlenou procházku Cimetière Marin nad Středozemním mořem. Pozdní jaro až časné podzimní období nabízí ty nejlepší podmínky, přičemž září přináší teplé moře, zlatavé světlo a živé turnaje v jízdě na koních na kanálu, které formují charakter Sète již více než tři sta let.

Založené řeckými námořníky v roce 600 př. n. l., Marseille je nejstarší a nejživější město Francie — středomořský přístav, kde se každý den ráno na nábřeží Vieux-Port prodává čerstvý úlovek přímo z palub rybářských lodí, pod zlatou Madonou Notre-Dame de la Garde, která září na své bazilice nad městem. Bouillabaisse podávaná v přístavních institucích, jako je Chez Fonfon, není jen pokrmem, ale rituálem, jeho šafránem zbarvený vývar spojuje Marseille s jeho helénskými kořeny. Prozkoumejte dramatický národní park Calanques, pobřežní labyrint tyrkysových zátok jen jižně od města. Jaro a podzim jsou nejkrásnějšími ročními obdobími.

Livorno, založené jako Medicejská utopie na konci šestnáctého století, bylo od počátku koncipováno jako město bez diskriminace — jeho zakládající Leggi Livornine zaručovaly rovná práva Židům, křesťanům, muslimům i obchodníkům všech národů, což z něj činilo jedno z nejkosmopolitnějších měst renesanční Evropy. Dnes se benátské kanály čtvrti Venezia Nuova odrážejí v barevných palácích s typicky vybledlým půvabem, zatímco rybí pulty Mercato Centrale vystavují ingredience pro cacciucco — robustní livornský brodetto z pěti mořských plodů — díky nimž je toto přístavní město poutním místem pro opravdové gurmány. Výlet do Pisy a Lukky odsud zvládnete bez námahy. Sezóna trvá od dubna do října.

Palermo je nejokouzlujícím křižovatkou civilizací ve Středomoří — arabské oblouky se setkávají s byzantskými zlatými mozaikami pod normanskými královskými kaplemi v mimořádné Palatinské kapli, památce na multikulturní genialitu 12. století, která je největším uměleckým dílem Sicílie. Trhy Ballarò a Capo, mezi nejpůsobivějšími na jihu Itálie, se rozprostírají starobylým městem v smyslovém záplavě mečouna, krvavých pomerančů, jasmínu a pouličního jídla improvizovaného po staletí. Neodejděte, aniž byste ochutnali arancini a sfincione, gloriózně hustou sicilskou pouliční pizzu. Jaro (duben–květen) a podzim (září–říjen) nabízejí ideální klima — dostatečně teplé pro moře, dostatečně chladné pro dlouhé procházky.

La Goulette střeží úzký průliv spojující jezero Tunis s Středozemním mořem — strategický průchod, po němž toužila každá mocnost, která ovládala toto moře, od osmanského korzára Barbarossy až po Karla V. Habsburského. Dnes je přístav branou do Tunisu a Kartága, fénického městského impéria, jehož ruiny se rozprostírají po zeleném předměstí moderní metropole a jehož odkaz formoval celý západní Středomoří. Mezi nezbytné zážitky patří Muzeum Bardo, které uchovává nejjemnější sbírku římských mozaik na světě, a svatyně Tophet v Kartágu, jedno z nejpůsobivějších míst starověku. Tunisko je nejlepší navštívit na jaře (březen–květen) a na podzim (září–listopad), aby se předešlo intenzivnímu letnímu horku.

Valletta, nejmenší hlavní město Evropy, je pevnostní město výjimečné velkoleposti, vybudované z holého vápence během pouhých patnácti let poté, co rytíři svatého Jana odrazili velké osmanské obléhání v roce 1565 — jeho přísná renesanční síť sluncem zalitých ulic skrývá hustotu barokních paláců, pozlacených oratorií a podzemních úkrytů z druhé světové války, jaké nemá ve Středomoří obdoby. Velký přístav, lemovaný zlatavými bastiony, které se noří do překvapivě modré vody, nabízí jeden z nejdramatičtějších a nejfotogeničtějších příjezdů na světě pro připlouvající lodě. Jaro a podzim přinášejí nejpříjemnější teploty pro objevování tohoto klenotu zapsaného na seznamu UNESCO.

Od starověkých dob, kdy císař Traján v roce 106 n. l. nechal vybudovat jeho přístav, je Civitavecchia bránou k moři Říma — pouhých sedmdesát minut jihovýchodně rychlovlakem. Renesanční pevnost přístavu, jejíž návrh částečně vytvořil Michelangelo, dominuje živému nábřeží, které po tisíciletí vítá cestovatele. Kromě nezapomenutelných památek Říma si dopřejte odpoledne v termálních lázních Civitavecchia, čerpajících z minerálních pramenů ceněných od starověku. Jaro a podzim nabízejí ideální rovnováhu mírného počasí a příjemného počtu návštěvníků pro objevování vrstevnaté historie hlavního města.