Drahokamy Evropy se Záhřebem a Lublaní

Záhřeb je nejvíce opomíjeným hlavním městem Evropy, domovem jedinečného Muzea rozbitých vztahů, rakousko-uherského Dolního města, které může směle soupeřit s Vídní, a kavárenské kultury, jež vzkvétá právě proto, že pozornost turistů přitahuje jinde – na pobřeží Jadranu. Navštivte město od dubna do října s Tauck a zažijte ranní ruch na trhu Dolac, ochutnejte tradiční štrukli a ponořte se do hlubokého zážitku evropského hlavního města, které si zachovává autentické teplo díky své nenápadnosti.

Záhřeb je nejvíce opomíjeným hlavním městem Evropy, domovem jedinečného Muzea rozbitých vztahů, rakousko-uherského Dolního města, které může směle soupeřit s Vídní, a kavárenské kultury, jež vzkvétá právě proto, že pozornost turistů přitahuje jinde – na pobřeží Jadranu. Navštivte město od dubna do října s Tauck a zažijte ranní ruch na trhu Dolac, ochutnejte tradiční štrukli a ponořte se do hlubokého zážitku evropského hlavního města, které si zachovává autentické teplo díky své nenápadnosti.

Lublaň je okouzlujícím malým hlavním městem Slovinska, kde pěší zóna v centru města, navržená Plečnikem, překlenuje smaragdovou řeku Ljubljanicu pod hradním vrchem. Mezi nezbytné zážitky patří přechod přes Dračí most, ochutnávka krašského pršutu a štruklů na Centrálním trhu a výlety do pohádkového Blejského jezera a jeskyní Postojna. Od května do září panuje nejteplejší počasí a nejživější kavárenská kultura podél řeky.

Budapešť, rozdělená Dunajem na kopcovitou Budu s termálními lázněmi a středověkými uličkami hradu na jednom břehu a velkolepou Pest s kavárenskou kulturou a secesní nádherou na druhém, nabízí nejdivadelnější první dojem ze všech evropských metropolí — ať už ji připlouváte po řece, kde se z vody vynořuje neogotický Parlament, nebo ji v noci obdivujete z osvětlené panoramatické vyhlídky Citadelly. Město je proslulé svou termální lázeňskou kulturou, která má kořeny v osmanských hammamech a dosáhla vrcholu v palácových bazénech secese, jako je Széchenyi, což je zážitek zcela odlišný od všeho, co můžete v Evropě zažít. Navštivte jej na jaře nebo na podzim, kdy jsou teploty příjemné; Vídeň je vlakem vzdálená dvě a půl hodiny na západ.

Přístav ve Vídni je kulturním klenotem podél řeky Dunaj, proslulý svou ohromující architekturou, bohatou historií a živou kulinářskou scénou. Mezi nezapomenutelné zážitky patří ochutnávka autentického vídeňského řízku a návštěva malebné vesničky Dürnstein. Nejlepší období pro návštěvu je jaro nebo časné podzimní měsíce, kdy městské zahrady rozkvétají a venkovní aktivity jsou v plném proudu.

Krems an der Donau stojí na východní bráně údolí Wachau — nejkrásnější části Dunaje v Rakousku — od doby, kdy císař Ota III. udělil městu tržní práva v roce 995, čímž se stalo jedním z nejstarších doložených měst v zemi. Krajina Wachau, zapsaná na seznamu UNESCO, obklopující město, je mistrovským dílem vinic na terasách, barokních opatství a středověkých hradů, které se zrcadlí v řece; vína Grüner Veltliner a Riesling vyrobená zde patří mezi nejlepší v Rakousku. Mezi nezbytné zážitky patří návštěva monumentálního opatství Melk a projížďka na kole po Dunajské cyklostezce údolím. Krems je nejkouzelnější od dubna do října, přičemž sklizňová sezóna v září nabízí ochutnávky vín v sklepích s výjimečnou hloubkou.

Brandstatt v Rakousku je okouzlujícím přístavem na řece Dunaj, bohatým na historii a kulturu. Návštěvníci by měli ochutnat tradiční vídeňský řízek a jablečný závin při objevování místních trhů. Nejlepší doba k návštěvě je během jara a léta, kdy přírodní krása regionu a jeho živá atmosféra dosahují svého vrcholu.

Regensburg, středověký skvost Bavorska na Dunaji, je jedním z nejlépe zachovaných starobylých měst ve střední Evropě — jeho římské kořeny jsou patrné na kamenné bráně Porta Praetoria, středověké bohatství se odráží v vznešených dvojvěžích katedrály sv. Petra a dvanáctém století kamenného mostu. Status světového dědictví UNESCO potvrzuje panorama poseté patricijskými věžemi, zatímco slavná Historische Wurstküchl, nejstarší fungující německá klobásová kuchyně, nabízí grilované bratwursty na rožni již od 40. let 12. století. Okolní kopce produkují vynikající bavorské bílé víno. Od května do září panuje na břehu řeky nejpřívětivější atmosféra.

Norimberk podněcuje představivost na dvou úrovních: jako třpytivé středověké město, kde sídlili císaři Svaté říše římské, kde se narodil Albrecht Dürer a kde řemeslníci vyrobili první kapesní hodinky — a zároveň jako místo nejtemnější kapitoly 20. století, kde nacistické sjezdy a následné soudní procesy za válečné zločiny zanechaly trvalé stopy v evropské historii i svědomí. Hrad Kaiserburg, který korunuje kopec nad dokonale zachovaným starým městem, nabízí panoramatické výhledy na městskou krajinu, která navzdory válečnému bombardování patří k nejkrásnějším v Německu. Dokumentační centrum na bývalém místě nacistických sjezdů je nezbytnou a hluboce působivou lekcí historie; vánoční trh na Hauptmarktu, konaný od roku 1628, patří k nejlepším v Evropě. Navštivte od května do října nebo v prosinci.

Bamberg, nazývaný „franckým Římem“, je město zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO, jehož středověké staré město — sedm pahorků, čtyři románsko-gotické věže katedrály a Staré radnice neuvěřitelně vyvážené na ostrově uprostřed řeky Regnitz — přežilo druhou světovou válku zcela neporušené, což je zázrak zachování jedinečný v Německu. Město je stejně proslulé svou výjimečnou uzenou pivní specialitou Rauchbier, která se vaří po staletí v rodinných pivovarech a nejlépe chutná v atmosférických hospůdkách starého města, vedle talíře uzených mas. Jaro a časné léto jsou ideální pro objevování kvetoucí francké krajiny v okolí. Norimberk je vzdálený čtyřicet minut vlakem.

Würzburg, který se tyčí nad řekou Main na severním vstupu do Romantické cesty, je nejvznešenějším barokním městem Bavorska — jeho panorama dominuje středověká pevnost Marienberg a ulice hlídá nádherný Residenz, knížecí palác zapsaný na seznamu UNESCO, jehož freskový strop v Treppenhausu od Tiepola je považován za největší fresku na světě. Okolní frankonská vinařská oblast produkuje některá z nejvýraznějších německých vín Silvaner a Riesling, prodávaných v ikonické lahvi bocksbeutel, přímo z vinných sklepů vytesaných pod starým městem. Od jara do podzimu se vinice na svazích ukazují v nejfotogeničtější kráse; historický vinařský festival Weinfest am Stein každoročně v září představuje vrchol frankonského kalendáře.

Na soutoku řek Main a Tauber, pod romantickými ruinami hradu hraběte ze 12. století, se rozkládá Wertheim, jedno z nejlépe zachovalých středověkých měst Franky. Místo, kde hrázděné domy naklánějí své štíty nad dlážděné tržiště a kde suchý Silvaner nalévaný z charakteristické lahve Bocksbeutel definuje místní gastronomii. Výletníci si mohou dopřát denní výlety do barokního Würzburgu, středověké dokonalosti Rothenburgu ob der Tauber a hrázděného města Miltenbergu, které dotvářejí celkový obraz regionu. Září, kdy probíhá vinobraní, promění údolí Tauber v zářivě zlatou krajinu.