Japonsko, Hongkong, Vietnam a Tchaj-wan

Osaka je japonským živým kulinářským centrem, neonem zalitou metropolí, kde kultura obchodníků z období Edo ožívá v pulzujících trzích s pouličním jídlem i v michelinských restauracích kaiseki. Žádná návštěva není úplná bez ochutnání *takoyaki* a *kushikatsu* podél kanálu Dōtonbori, nebo bez výpravy na sever za legendárními třešňovými květy Hirosaki. Ideální období je od konce března do května pro jarní rozkvět a mírné počasí, nebo od října do listopadu, kdy podzimní listí promění okolní oblast Kansai v tapisérii jantarových a zlatých odstínů.

Ostrovy Miyako jsou japonským tropickým rájem, souostroví korálových ostrovů vzdálené 300 kilometrů jihozápadně od Okinawy, proslulé "Miyako Blue" vodami, světově proslulými plážemi s bílým pískem jako Maehama a Sunayama a ohromujícími mosty spojujícími ostrovy přes tyrkysová moře. Návštěvníci by měli šnorchlovat v korálových zahradách na pláži Yoshino, projet se po 3,5kilometrovém mostě Irabu a ochutnat Miyako soba a místní kozí speciality. Období od dubna do června a od října do listopadu nabízí ideální počasí s teplým mořem a nižší vlhkostí.

Keelung, historické přístavní město na severu Taiwanu, je známé svou živou atmosférou a kulinářskými poklady, mezi které patří slavná ústřicová omeleta a dušená vepřová rýže. Nezbytným zážitkem je prozkoumání rušného nočního trhu v Keelungu a výlety k nedalekým atrakcím, jako jsou jezero Sun Moon a soutěska Taroko. Nejlepší období k návštěvě je podzim, kdy je počasí mírné a příjemné pro objevování venku.

Přístav v Hongkongu je živou branou k jedinečné směsi východních a západních kultur, charakterizovanou ohromujícím panoramatem a pulzujícím ruchem. Mezi nezapomenutelné zážitky patří vychutnávání místního dim sum a objevování živých trhů. Nejlepší období k návštěvě jsou podzimní měsíce, kdy je počasí mírné a ideální pro venkovní dobrodružství.

Da Nang je dynamické vietnamské přímořské město, kde nedotčená pláž My Khe, jeskyně poseté Mramorové hory a odvážná středovietnamská kuchyně tvoří jedno z nejvzrušujících míst v jihovýchodní Asii. Mezi nezbytné zážitky patří výstup do jeskyní plných soch Buddhy v Mramorových horách, vychutnání si nudlí mi Quang s kurkumou a celodenní výlet do města Hoi An zapsaného na seznamu UNESCO. Nejpříjemnější a nejsušší počasí panuje od února do srpna.

Stále šeptáno jako Saigon svými deseti miliony obyvatel, Ho Či Minovo Město pulzuje energií, která přežila každou říši i každou válku. Francouzská koloniální velkolepost katedrály Notre-Dame a poštovní budovy Gustava Eiffela vytváří živý kontrast k dynamickému městskému životu — nekonečnému proudu motocyklů, provoněnému pho vývarem a na uhlí grilovaným masem. Nenechte si ujít Palác sjednocení, časovou kapsli studené války a modernismu, ani ranní misku bánh mì od pouličního prodavače. Suché období od listopadu do dubna nabízí nejpříjemnější podmínky k objevování.

Od obchodního stanoviště Rafflesa v roce 1819 až po druhý nejrušnější přístav světa – Singapur byl vždy místem, kde se stýkají světové obchodní trasy. Jeho Supertree Groves, kultura pouličního jídla zapsaná na seznamu UNESCO a miska kuřecí rýže Hainanese v Maxwell Food Centre potvrzují, že jeho ambice nikdy nevyhasly. Jakožto rozhodující centrum výletních plaveb v jihovýchodní Asii slouží jako ideální výchozí bod pro plavby přes Indický oceán, indonéský souostroví a dále. Od února do dubna panuje nejstabilnější počasí pro objevování tohoto mimořádného ostrovního městského státu.