Incheon (Soul) do Tokio

Incheon je vstupní branou Jižní Koreje a rodištěm slavného jídelního pokladu, černých fazolových nudlí jajangmyeon. Město se pyšní jedinou čínskou čtvrtí v Koreji, památníky Korejské války a přístavem s trajekty na 168 ostrovů v Žlutém moři. Mezi nezapomenutelné zážitky patří rybí trh na molu Yeonan, UNESCO chráněné dolmeny na ostrově Ganghwa a exkurze do demilitarizované zóny (DMZ). Jaro (duben–červen) a podzim (září–listopad) nabízejí nejpříjemnější počasí, kdy kvetou třešňové květy a hraje podzimní paleta barev.

Šanghaj je nejkosmopolitnějším přístavním městem Číny, kde se architektura z 19. století na nábřeží Bund setkává s futuristickou panoramatickou linií Pudongu přes řeku Huangpu. Žádná návštěva není úplná bez ochutnávky xiaolongbao – jemných knedlíčků plněných polévkou – v místní parní restauraci a procházky uličkami lemovanými javorovými stromy ve Francouzské koncesi za soumraku. Ideální období pro návštěvu je od konce září do listopadu, kdy podzimní světlo pozlátkuje panorama města, teploty jsou příjemně mírné a slavná sezóna chlupatých krabů proměňuje šanghajské stoly v příležitosti čistého požitku.

Šanghaj je nejkosmopolitnějším přístavním městem Číny, kde se architektura z 19. století na nábřeží Bund setkává s futuristickou panoramatickou linií Pudongu přes řeku Huangpu. Žádná návštěva není úplná bez ochutnávky xiaolongbao – jemných knedlíčků plněných polévkou – v místní parní restauraci a procházky uličkami lemovanými javorovými stromy ve Francouzské koncesi za soumraku. Ideální období pro návštěvu je od konce září do listopadu, kdy podzimní světlo pozlátkuje panorama města, teploty jsou příjemně mírné a slavná sezóna chlupatých krabů proměňuje šanghajské stoly v příležitosti čistého požitku.

Busan, rušné přístavní město v Jižní Koreji, je proslulé svými ohromujícími pobřežními scenériemi, bohatou historií a živou kulinářskou scénou. Mezi nezbytné zážitky patří návštěva ikonického trhu s rybami Jagalchi, kde si můžete dopřát čerstvé mořské plody, a objevování starobylých památek v Gyeongju. Nejlepší doba k návštěvě je během mírných jarních nebo podzimních měsíců, kdy je počasí příjemné a místní festivaly v plném proudu.

Hirošima je hluboce dojemné a zároveň živě znovuzrozené japonské město, domov UNESCO zapsaného Parku míru a ikonické kopule A-Bomb Dome. Mezi nezbytné zážitky patří vychutnávání slavného vrstveného okonomijaki, ochutnávka čerstvých ústřic z Vnitřního moře a plavba trajektem na Miyajimu, kde se můžete pokochat pohledem na plovoucí karmínovou bránu torii. Nejkrásnější návštěvy nabízí období kvetení třešní na jaře a podzimní barevné listí (březen–květen a říjen–listopad).

Beppu je nejvýznamnějším městem horkých pramenů v Japonsku, ležícím na pobřeží Kjúšú, které produkuje více geotermální vody než kdekoliv jinde na světě. S 2 800 vývěry, ohromujícími vařícími „Pekly“ a sopečnými písečnými koupelemi na pláži nabízí jedinečný zážitek. Mezi nezapomenutelné zážitky patří okruh Jigoku Hells, vaření vlastního jídla pomocí páry v Kannawě a koupání v rozmanitých minerály bohatých onsenech. Jaro a podzim jsou ideální období s příjemnými teplotami, kdy lze koupání skvěle kombinovat s poznáváním okolí.

Kóči, přístavní město na japonském ostrově Šikoku, je známé svým pozoruhodně zachovalým hradem ze 17. století, živým trhem Hirome Market a ikonickým pokrmem katsuo no tataki — tuňákem skipjack opékaným na slámě, který představuje odvážnou kulinářskou identitu této oblasti. Návštěvníci by si neměli nechat ujít procházku po hradním areálu a ochutnávku společných misek sawachi, doplněných o svěží tosa sake. Nejlepší doba k návštěvě je jaro, kdy panuje mírné počasí a kvetou třešně, nebo podzim, kdy už ustala sezóna tajfunů a krajinu provoní sklizeň yuzu.

Tokijský přístav je živou branou k bohatým kulturním a gastronomickým zážitkům, které jedinečně spojují tradiční japonské dědictví s moderní inovací. Mezi nezapomenutelné zážitky patří vychutnávání čerstvého sushi na trhu Tsukiji Outer Market a objevování přírodní krásy národního parku Fuji Hakone Izu. Nejlepší období pro návštěvu je jaro, kdy kvete sakura a město se proměňuje v malebnou krajinu.