Sakura Seas: Japonsko a Jižní Korea – směrem na východ

Osaka je japonským živým kulinářským centrem, neonem zalitou metropolí, kde kultura obchodníků z období Edo ožívá v pulzujících trzích s pouličním jídlem i v michelinských restauracích kaiseki. Žádná návštěva není úplná bez ochutnání *takoyaki* a *kushikatsu* podél kanálu Dōtonbori, nebo bez výpravy na sever za legendárními třešňovými květy Hirosaki. Ideální období je od konce března do května pro jarní rozkvět a mírné počasí, nebo od října do listopadu, kdy podzimní listí promění okolní oblast Kansai v tapisérii jantarových a zlatých odstínů.

Osaka je japonským živým kulinářským centrem, neonem zalitou metropolí, kde kultura obchodníků z období Edo ožívá v pulzujících trzích s pouličním jídlem i v michelinských restauracích kaiseki. Žádná návštěva není úplná bez ochutnání *takoyaki* a *kushikatsu* podél kanálu Dōtonbori, nebo bez výpravy na sever za legendárními třešňovými květy Hirosaki. Ideální období je od konce března do května pro jarní rozkvět a mírné počasí, nebo od října do listopadu, kdy podzimní listí promění okolní oblast Kansai v tapisérii jantarových a zlatých odstínů.

Tamano je přístavní město na japonském vnitrozemském moři Seto, které slouží jako brána k světoznámým uměleckým ostrovům Naoshima a Teshima, kde se současná mistrovská díla Tadaa Anda, Claude Moneta a Jamese Turrella nacházejí v mimořádných architektonických prostorách. Na pevnině mohou návštěvníci objevovat zahradu Korakuen v Okayamě, malebnou čtvrť kolem kanálu Kurashiki a ochutnat slavné bílé broskve a čerstvé mořské plody z vnitrozemského moře. Mírné klima vnitrozemského moře Seto činí návštěvy po celý rok příjemnými.

Hirošima je hluboce dojemné a zároveň živě znovuzrozené japonské město, domov UNESCO zapsaného Parku míru a ikonické kopule A-Bomb Dome. Mezi nezbytné zážitky patří vychutnávání slavného vrstveného okonomijaki, ochutnávka čerstvých ústřic z Vnitřního moře a plavba trajektem na Miyajimu, kde se můžete pokochat pohledem na plovoucí karmínovou bránu torii. Nejkrásnější návštěvy nabízí období kvetení třešní na jaře a podzimní barevné listí (březen–květen a říjen–listopad).

Uwajima je město na ostrově Šikoku, proslulé jedním z dvanácti původních hradů z období Edo v Japonsku, jedinečnou tradicí býčího sumo a vynikajícím mořským pražmovým sashimi podávaným na rýži ve výjimečném stylu Uwajima tai-meshi. Mezi nezapomenutelné zážitky patří výstup na původní dřevěnou hradní věž, návštěva turnaje býčího sumo togyu a ochutnávka místních perlových ústřic a citrusů. Jarní kvetoucí sakury a podzimní barevné listí vytvářejí nejmalebnější období pro návštěvu.

Kagoshima, nazývané „Neapol Východu,“ je dramatické přístavní město na jižním pobřeží Japonska, které dominuje aktivní sopka Sakuradžima a bohaté dědictví samurajů sahající k mocnému klanu Šimazu. Návštěvníci by si neměli nechat ujít patnáctiminutovou plavbu trajektem k lávovým polím Sakuradžimy a ochutnávku legendárního černého vepře Kurobuta, doplněnou místním sladkým bramborovým šóčú. Jaro (březen–květen) nabízí mírné teploty a kvetoucí sakury, zatímco podzim (říjen–listopad) přináší jasné nebe ideální pro pozorování sopky.

Sasebo je přístavní město v prefektuře Nagasaki v Japonsku, proslulé okouzlujícím souostrovím Kujukushima, které tvoří 208 borovicemi porostlých ostrovů, a jedinečnou kulinářskou scénou ovlivněnou americkým námořnictvem. Mezi nezapomenutelné zážitky patří sledování západu slunce nad ostrovy z vyhlídky Tenkaiho, ochutnávka proslulých Sasebo burgerů a plavba lodí skrze toto malebné souostroví. Navštivte město od března do května, kdy rozkvétají sakury, nebo od října do listopadu, kdy podzimní barvy rámují panoramata ostrovů.