Kolumbie
Cabo de La Vela, Colombia
Cabo de la Vela vybíhá do Karibiku z kolumbijského poloostrova La Guajira jako kostnatý prst ukazující směrem k pasátům — a právě tím se stal nepravděpodobným hlavním městem kitesurfingu Jižní Ameriky a duchovním srdcem národa Wayúu, jednoho z největších a nejodolnějších domorodých národů kontinentu. Tento suchý, větrem ošlehaný mys na severozápadním cípu poloostrova je místem strohé, téměř biblické krásy: pouštní duny se setkávají s tyrkysovým mořem, kaktusy se rýsují na pozadí západů slunce v nemožných barvách a vítr — stálý, mocný a nasycený solí Karibiku — je dominantní silou, která formuje vše od krajiny až po místní ekonomiku.
Lidé Wayúu obývají La Guajiru již více než tisíc let a jejich kultura — odlišná od kolumbijské i venezuelské hlavní společnosti — se točí kolem složitého klanového systému, matrilineární sociální struktury a duchovního vztahu k zemi a větru, který prostupuje každý aspekt každodenního života. Cabo de la Vela je pro Wayúu posvátné místo: Pilón de Azúcar, strmý kopec na špičce mysu, je považován za cestu, kterou duše putují do posmrtného života, a okolní pláže a duny jsou naplněny duchovním významem, který návštěvníci musí respektovat. Wayúu rancherías — shluky tradičních domů postavených z yotojoro (sušeného dřevěného kaktusu) a hlíny — tečkovají poloostrov a barevné mochilas (pletené tašky) vyráběné ženami Wayúu se staly mezinárodně uznávanými mistrovskými díly textilního umění.
Krajina kolem Cabo de la Vela je studií extrémů. La Guajira je nejsušší oblastí Kolumbie, kde ročně spadne sotva 300 milimetrů srážek, a výsledný terén — solné pláně, písečné duny a rovné plochy křovinaté krajiny protkávané vysokými kaktusy — připomíná spíše Saharu než Jižní Ameriku. Taroa Duny, zlaté písečné kopce, které se sklánějí do Karibiku, vytvářejí krajinu tak surrealistickou, že filmové štáby ji využívají k simulaci mimozemských povrchů. A přesto je moře zářivě živé: pláž Pilón de Azúcar, u paty posvátného kopce, nabízí šnorchlování ve vodě průzračné jako gin, zatímco pobřežní útesy a mořské trávníky podporují život humrů, mušlí a ryb, které živí rybářské komunity Wayúu.
Kulinářská tradice Wayúu je formována omezeními pouště a štědrostí moře. Friche — pečený kozel, základní maso La Guajiry — se připravuje na otevřeném ohni s takovou jednoduchostí, která nechává vyniknout přirozenou chuť masa. Arroz de camarón (rýže s krevetami) a chicha de maíz (fermentovaný kukuřičný nápoj) doprovázejí většinu jídel, a koza (chivo), která volně pobíhá po poloostrově, je servírována v různých úpravách: grilovaná, dušená a jako součást společných hostin, které provázejí oslavy Wayúu. Čerstvý humr, zakoupený od rybářů Wayúu, kteří ho tradičně loví potápěním, je grilován na pláži a podáván s limetkou — nejjednodušší a nejuspokojivější z karibských pokrmů.
Cabo de la Vela je dosažitelné po zemi z Riohachy (přibližně 3 hodiny jízdy terénním vozidlem po nezpevněných cestách) nebo lodí Zodiac z expedicních výletních lodí plujících po karibském pobřeží Jižní Ameriky. Nejlepší doba k návštěvě je od prosince do března, kdy jsou pasáty nejsilnější (ideální pro kitesurfing), srážky prakticky neexistují a obloha je nejčistší. Teploty mohou být velmi vysoké — pravidelně přesahují 35 °C — ale stálý vítr přináší přirozené ochlazení a pouštní západy slunce, pozorované ze vrcholu Pilón de Azúcar, patří k nejpůsobivějším v Americe.