
Chorvatsko
87 voyages
Batina je malebná vesnička zavěšená na útesu nad Dunajem v nejvzdálenějším severovýchodním cípu Chorvatska, na místě, kde se stýkají hranice Chorvatska, Maďarska a Srbska. Tato nenápadná osada s pouhými několika stovkami obyvatel zaujímá pozici mimořádného historického významu: právě zde, v listopadu 1944, překročily sovětské a jugoslávské partyzánské síly Dunaj v krvavém amfibiálním útoku, který prolomil německou obrannou linii a otevřel cestu k osvobození Jugoslávie. Památník bitvy u Batiny, působivá socialisticko-realistická socha na vrcholu 90 metrů vysokého kopce, připomíná tuto bitvu vizuálním dramatem, které upoutá pozornost na míle daleko přes dunajskou rovinu.
Krajina kolem Batiny je rovinatá, úrodná oblast Baranja — trojúhelník země mezi řekami Dunaj a Dráva, který patří k nejvíce zemědělským a nejméně turistickým oblastem Chorvatska. Pole slunečnic, pšenice a vinice se táhnou až k obzoru, přerušovaná malými vesnicemi, kde po staletí koexistují maďarské, chorvatské a srbské komunity. Přírodní park Kopački Rit, jedna z nejvýznamnějších evropských mokřadních oblastí, leží jen po proudu — rozsáhlá záplavová oblast, kde se Dráva setkává s Dunajem v labyrintu kanálů, meandrů a zatopených lesů, které poskytují útočiště orlům běloocasým, černým čápům a jedné z největších populací jelenů evropských v Evropě.
Kuchyně Baraně je vydatnou, paprikou bohatou fúzí chorvatských a maďarských kulinářských tradic. Fiš paprikaš — hustý, pikantní rybí guláš z čerstvé sladkovodní ryby, připravovaný z říčního kapra nebo sumce, cibule a štědrých dávek sladké červené papriky, která definuje místní vaření — je zdejší specialitou, tradičně vařenou v kotlíku nad otevřeným ohněm. Kulen, robustní klobása kořeněná paprikou a zrající v chladných pánonských větrech, je nejcennější delikatesou Baraně. Místní vína, zejména bílá Graševina (Welschriesling) a stále více oceňovaná červená Frankovka z vinařského regionu Baranja, jsou vynikající a zůstávají téměř neznámá mimo Chorvatsko.
Osijek, regionální metropole a největší město Slavonie, leží hodinu jízdy na jih a nabízí kontrastní městský zážitek. Tvrda, osmnácté století stará habsburská vojenská pevnost, která patří mezi nejlépe zachovalá barokní opevněná města v Evropě, ukrývá muzea, kavárny a živou studentskou scénu soustředěnou kolem Univerzity Josipa Juraje Strossmayera. Nábřežní promenáda podél řeky Drávy zve na večerní procházky s výhledy na elegantní rakousko-uherskou architekturu lemující břeh. Pro milovníky přírody je mokřad Kopacki Rit přístupný lodí, kanoí nebo s průvodcem na pěší túře, nabízející pozorování ptáků, které patří k nejlepším v jihovýchodní Evropě.
Batina je přístavní zastávkou pro plavby Uniworld River Cruises na jejich dunajských trasách. Lodi kotví pod památníkem u Dunaje, odkud jsou snadno dostupné památník bitvy, vesnice i výhledy přes soutok tří zemí. Nejlepší doba k návštěvě je od dubna do října, kdy jaro a podzim nabízejí nejpříjemnější teploty a nejlepší podmínky pro pozorování ptáků v Kopacki Rit.



