Duclair

Duclair se každé jaro utápí v květech jabloní — malé normandské městečko na široké zátoce řeky Seiny, čtyřicet kilometrů po proudu od Rouenu, kde štědrá křivka řeky vytváří přirozené amfiteátr z křídových útesů, sadů a hrázděných domů, které se od dob impresionistických malířů, kteří objevili mimořádné světlo této kotliny, téměř nezměnily.

Město je proslulé svou kulinářskou specialitou canard à la Duclair — duclairskou kachnou — specifickým plemenem černobílé kachny, která se po staletí chová na okolních loukách. Hôtel de la Poste, instituce na břehu řeky, podává toto jídlo již od doby, kdy byly hlavním dopravním prostředkem po údolí bárky na Seině. Dnes se cestující na říčních plavbách s CroisiEurope a Tauck setkávají s touto gastronomickou tradicí jako součást širšího poznávání normandské kuchyně — regionální gastronomie založené na smetaně, másle, jablkách a Calvadosu, která ovlivnila francouzské vaření daleko za hranicemi Normandie.

Ruiny opatsví v Duclairu — Abbaye de Jumièges, vzdálené jen krátkou jízdou — patří mezi nejromantičtější středověké památky ve Francii. Dvojice věží z bledého kamene se tyčí nad bezstřešními loděmi, kde sluneční světlo nyní slouží jako jediný strop, a okolní pozemky nabízejí piknikové prostředí, které proměňuje francouzský venkovský turismus v umění. Victor Hugo nazval Jumièges „nejkrásnějšími ruinami ve Francii“ a o dvě století později jeho hodnocení zůstává nezpochybněno.

Klikatý tok Seiny v této oblasti vytváří krajinu mimořádné vizuální bohatosti. Každý zákrut odhaluje nové pohledy: křídové útesy korunované bukovým lesem, říční sady plné normandských jablek, z nichž se vyrábí cider a Calvados, a občasný zámek zahlédnutý mezi stromy — soukromý, důstojný a zcela francouzský. Cesty podél břehu řeky mezi Duclair a sousedními vesnicemi nabízejí procházky, které spojují jemný pohyb s neustálou vizuální odměnou.

Od dubna do října panují nejpříjemnější podmínky pro návštěvu, přičemž květen s rozkvetlými jabloňovými sady a říjen s bohatou sklizní nabízejí zvláštní kouzlo. Duclair představuje údolí Seiny v jeho nejautentičtější normandské podobě — klidné, vášnivě oddané gastronomii a spokojené nechat své krajiny přesvědčovat místo marketingových kampaní.