Bayreuth

V zvlněných kopcích Horní Franky, kde přítoky řeky Main vyhloubily jemné údolí mezi pradávnými bukovými lesy, malé bavorská městečko Bayreuth uplatňuje kulturní vliv nesrovnatelně větší než odpovídá jeho skromné velikosti. Toto je město Richarda Wagnera – nikoli rodné, ale díky síle posedlé umělecké vize. V roce 1872 si skladatel vybral Bayreuth jako místo pro svůj revoluční Festspielhaus, divadlo navržené s jediným účelem: úplné ponoření diváků do jeho monumentálních oper. Toto divadlo stále stojí na Zeleném kopci a každé léto přitahuje oddané příznivce, kteří čekali roky – někdy i desetiletí – na vstupenky na Bayreuthský festival.

Za Wagnerovým impozantním stínem se Bayreuth odhaluje jako město překvapující barokní nádheru. Markraběnka Wilhelmine, brilantní starší sestra Fridricha Velikého z Pruska, proměnila tuto provinční zapadlou díru v centrum umění a architektury v polovině osmnáctého století. Její Markraběcí operní dům, od roku 2012 zapsaný na seznamu světového dědictví UNESCO, patří mezi nejvýznamnější dochované barokní divadla v Evropě — explozi pozlaceného dřeva, trompe-l'oeil malby a stupňovitých galerií, která i toho nejzkušenějšího cestovatele donutí zadržet dech. Hermitage, její fantastický zámek rozkoše na okraji města, nabízí jeskyně pokryté barevnými kameny, formální zahrady a fontánu ve tvaru slunečního výbuchu, která zachycuje divadelní přepych rokokové fantazie.

Francká kuchyně v Bayreuthu představuje uspokojivou rovnováhu mezi bavorskou sytostí a regionální jedinečností. Místní Bratwurst, kratší a tenčí než jeho norimberský příbuzný, se griluje na bukovém dřevěném uhlí a podává se s kysaným zelím a čerstvě upečenými houskami. Bayreuth leží v srdci francké pivovarnické oblasti, regionu s nejvyšším počtem pivovarů na obyvatele na světě – více než 200 v okruhu sedmdesáti kilometrů. Místní Rauchbier, vařený z ječmene uzeného na bukovém dřevě, nabízí chuťový profil, který nemá obdoby v pivním světě. Pro milovníky sladkého francké pekárny připravují vynikající perníky Lebkuchen a místní specialitu, Bayreuthský marcipán, který se může rovnat slavnější verzi z Lübecku.

Okolní region nabízí poutavé zážitky pro cestující na říčních plavbách, kteří mají čas na objevování. Frankonské Švýcarsko, skalnatá vápencová plošina severně od Bayreuthu, je protkáno jeskyněmi, korunováno středověkými zříceninami hradů a propleteno turistickými stezkami, které se vinou přes třešňové sady, jež na jaře září v plném květu. Univerzitní město Erlangen leží hodinu jihozápadně, zatímco Norimberk – se svým císařským hradem, Německým národním muzeem a působivým Dokumentačním centrem – je snadno dostupný pro půldenní výlet. Na severovýchodě se rozkládají pohoří Fichtelgebirge, která lákají k procházkám hustými lesy a jsou pramenem čtyř řek, včetně samotného Mainu.

Říční plavby směřující do Bayreuthu obvykle proplouvají kanálem Main-Dunaj a kotví v nedalekých přístavech, odkud jsou organizovány řízené výlety. Bayreuthský festival se koná od konce července do srpna, kdy je ubytování mimořádně vzácné a doporučuje se rezervovat s ročním či delším předstihem. Jaro a časné podzimní období nabízejí nejpříjemnější podmínky pro objevování města a okolní krajiny, s mírnými teplotami a zvládnutelným počtem návštěvníků. Markrabská opera vyžaduje vstupenky s časovým omezením a denně jsou k dispozici prohlídky s průvodcem v angličtině.