Livorno

Livorno — v angličtině Leghorn — bylo záměrně vybudováno jako ideální renesanční přístavní město medicejskými velkovévody Toskánska na konci šestnáctého století. Jeho ulice v mřížkovém plánu a benátské kanály byly navrženy tak, aby přilákaly obchodníky všech národností a vyznání. Livornské zákony (Leggi Livornine) z let 1591 a 1593 nabídly bezprecedentní náboženskou svobodu, což přilákalo židovské, řecké, arménské a muslimské komunity a vytvořilo jedno z nejkosmopolitnějších měst Evropy. Toto dědictví je dnes patrné v oblasti Piccola Venezia, kde lodě stále plují po kanálu Fosso Reale (Královský kanál).

Pro cestující na výletních lodích je Livorno především branou do Florencie a Pisy. Florencie, kolébka renesance, leží devadesát minut východně, dostupná kyvadlovou dopravou nebo vlakem — a v jejím kompaktním historickém centru návštěvníci objevují Duomo a Brunelleschiho kupoli, bezkonkurenční sbírku Botticelliho, Leonarda a Michelangela v galerii Uffizi a Ponte Vecchio přes řeku Arno. Pisa, se svou legendárně šikmou věží na náměstí Piazza dei Miracoli, je vzdálena necelou hodinu. Přesto Livorno samo o sobě odmění ty, kdo zde zůstanou déle: je to skutečné pracovní přístavní město s jedinečným charakterem.

Livorno je proslulé svou kulinářskou specialitou cacciucco — bohatým, pepřovým rybím dušením, které obsahuje alespoň pět druhů mořských plodů a podává se na toustu potřené česnekem. Místní restaurace s mořskými plody v oblasti Terrazza Mascagni a na starém Mercato Centrale nabízejí tuto delikatesu spolu s triglie alla livornese (mullet v rajčatové omáčce), polpo in galera (dušená chobotnice) a torta di ceci (cizrnový plochý chléb podobný janovské farinátě). Oblíbeným aperitivem je ponce alla livornese — horký kávový nápoj s rumem a citronovou kůrou, podávaný ve sklenici.

Za hranicemi Florencie a Pisy lákají toskánská kopcovitá městečka. San Gimignano, se svými středověkými věžemi, leží dvě hodiny jízdy do vnitrozemí. Lucca, obehnaná renesančními hradbami dost širokými na procházky či jízdu na kole, je hodinu severovýchodně. Vinařská oblast Chianti, s vlnícími se vinicemi a kamennými statky, se rozprostírá mezi Livornem a Florencií a nabízí ochutnávky Chianti Classico a Super Tuscans.

Livorno je jedním z nejrušnějších přístavů pro výletní lodě ve Středozemním moři, který vítá lodě společností AIDA, Azamara, Carnival Cruise Line, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Crystal Cruises, Cunard, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Scenic Ocean Cruises, Silversea, Viking a Windstar Cruises. Hlavní sezóna plaveb trvá od dubna do října, přičemž květen a září nabízejí ideální rovnováhu mezi příjemným teplým počasím a zvládnutelnou návštěvností.