Manzanillo

Hernán Cortés poprvé spatřil půlměsíčnou zátoku Manzanillo v roce 1522 a okamžitě rozpoznal její potenciál — nikoli jako plážové letovisko, ale jako loděnici. Během několika let sklouzávaly galeony po skluzavkách do těchto chráněných vod, čímž započala námořní tradice, která přetrvává již pět století. Manzanillo zůstává nejrušnějším pacifickým obchodním přístavem Mexika, jeho kontejnery bzučí obchodem z Asie, a přesto jen kousek za jeřáby a nákladními loděmi se rozprostírá pobřeží ohromující krásy: útesy pokryté džunglí, zátoky se zlatavým pískem a vody tak bohaté na ryby, že by i Ernest Hemingway uronil slzu.

Město se rozkládá podél dvou zálivů — Bahía de Manzanillo a Bahía de Santiago — oddělených skalnatým poloostrovem Santiago, jehož útesové vyvýšeniny nabízejí široké výhledy na Tichý oceán. Rezortní oblast se táhne podél pláží Playa La Audiencia a Playa Miramar, kde se pohoří Sierra Madre del Sur zelenými záhyby svažuje až k mořským vlnám. Na rozdíl od upravené přepychovosti Cancúnu či Los Cabos si Manzanillo zachovává autentickou atmosféru pracujícího přístavu: rybáři opravují sítě na promenádě malecón, prodejci nabízejí kokosové ořechy z dřevěných vozíků a zvukovou kulisou nejsou DJs u bazénu, ale křik fregat a hluboký troubení odplouvajících nákladních lodí. Toto je Mexická riviéra taková, jaká byla před dobou reklamních prospektů.

Kulturní identita Manzanilla je nerozlučně spjata s mořem. Město si právem nárokuje titul „hlavní město marlina na světě“ a bohatství jeho vod se odráží na každém stole. Tiritas — tenké plátky syrové ryby nakládané v limetce a smíchané s cibulí, chilli a koriandrem — jsou místní variantou ceviche, kterou si nejlépe vychutnáte pod plážovou palapou s ledově vychlazeným pivem Pacífico. Přístavní Mercado Central přetéká tacos se uzeným marlínem, krevetovými empanadami a regionálním klenotem, pescado zarandeado — celým, rozloženým kaprem marinovaným v uzené chilli pastě a grilovaným na dřevě z mangrovníků. Vše si dopřejte s tuba, kvašeným nápojem z kokosové palmové šťávy, který je jedinečný pro pobřeží Colimy.

Kromě pláží nabízí Manzanillo výlety do bujného vnitrozemí státu Colima. Dvojice sopek Colima — jedna spící, druhá jedna z nejaktivnějších v Mexiku — dominuje vnitrozemské horizontu, jejich sněhem pokryté vrcholky vytvářejí dramatický kontrast k tropickému pobřeží pod nimi. Koloniální město Colima, vzdálené hodinu jízdy od pobřeží, okouzlí svými zelenými náměstími, regionálními muzei a bary s mezcalem. Blíže k přístavu se rozkládá Laguna de Cuyutlán, rozsáhlá pobřežní laguna, která podporuje mangrovové ekosystémy a sezónní bioluminiscenci, jež proměňuje noční kajakové výpravy v zážitky z jiného světa.

Společnost Cunard zařazuje Manzanillo do svých itinerářů po Mexické riviéře a světových plavbách, kdy lodě kotví v obchodním přístavu a cestující jsou poté přepravováni do rezortních oblastí. Nedaleké přístavy jako Huatulco a Puerto Vallarta nabízejí kontrastní pohledy na pacifické pobřeží Mexika. Nejlepší doba k návštěvě je od listopadu do května, kdy suché období přináší bezmračné nebe, klidné moře a vrcholnou sezónu pro lov sailfishů — podmínky, které přitahují sportovní rybáře do těchto vod téměř po celé století.