Jihoafrická republika
Na západním pobřeží Jižní Afriky, kde studený Benguelský proud směřuje severně od Antarktidy a suchá, křovinatá krajina Swartlandu se setkává s Atlantským oceánem, se záliv Saint Helena rozkládá v širokém, chráněném oblouku, který po půl tisíciletí přitahoval rybáře, kolonisty a průzkumníky. Vasco da Gama zde zakotvil na Den svaté Heleny v roce 1497 během své epochální plavby do Indie, pojmenoval záliv na počest světice, jejíž svátek označil jeho příjezd — událost, která účinně otevřela námořní cestu do Asie a změnila běh světových dějin.
Záliv si dnes zachovává charakter pracovního jihoafrického rybářského pobřeží — funkční spíše než malebný, ale s autenticitou, kterou uměle vytvořená letoviska nemohou napodobit. Malá městečka Velddrif, Laaiplek a samotný Saint Helena Bay slouží rybářskému průmyslu zaměřenému na sardinky, ančovičky a snoek — ta putovní ryba, jejíž každoroční zimní příchod proměňuje Západní pobřeží v horečnou aktivitu. Rybí zpracovatelské závody lemují nábřeží, jejich utilitární siluety připomínají, že toto pobřeží si vydělává na živobytí přímo z moře, bez zbytečných póz.
Kulinářské tradice zálivu Saint Helena patří mezi nejupřímnější v Jihoafrické republice. Snoek — uzený, grilovaný nebo připravovaný na otevřeném ohni — je charakteristickou rybou západního pobřeží, jeho pevné, mastné maso nabízí výraznou chuť, která se dokonale snoubí s místním unikátním hroznovým džemem a čerstvým farmářským chlebem. Bokkom, větrně sušené harders (mullet), je lahůdkou západního pobřeží s chutí, kterou si je třeba osvojit, ale která odmění každého znalce; tyto ryby visí na stojanech a suší se v neustálém jihovýchodním větru. Humři z chladných atlantických vod a černé mušle sbírané na skalnatém pobřeží doplňují mořský repertoár přímo z chladných, plodných vod Benguelského proudu.
Širší oblast západního pobřeží kolem zálivu Saint Helena nabízí jedinečné přírodní divy. Národní park West Coast, jižně od zálivu Saldanha, chrání lagunu Langebaan — klidnou vodní plochu, která je jedním z nejvýznamnějších mokřadů jižní Afriky pro migrující bahňáky. Na jaře (srpen-září) se divoké květiny západního pobřeží proměňují v ohňostroj barev — nekonečné koberce sedmikrásek, vygies a dalších původních květin, které se táhnou až k obzoru v odstínech oranžové, fialové a bílé. Fosilní park v Langebaanweg odhaluje pětimilionové fosílie, které dokumentují dobu, kdy po těchto březích pobíhali šavlozubí tygři a krátkokrké žirafy.
Výletní lodě kotví v zátoce a přepravují pasažéry na břeh, obvykle jako součást itinerářů podél jihoafrického pobřeží mezi Kapským Městem a Namibií. Nejpříjemnější podmínky panují mezi říjnem a dubnem, kdy teploty kolísají mezi 18 °C a 28 °C a proslulé západní pobřežní slunce je nejspolehlivější. Jarní sezóna divokých květin (srpen-září) nabízí přesvědčivý důvod k návštěvě dříve, ačkoli teploty mohou být chladnější a vítr čerstvý. Návštěvníci by měli přibalit ochranu proti slunci a větruodolné vrstvy — západní pobřežní vítr je vytrvalý a může způsobit, že se na otevřených místech bude zdát chladněji, než naznačuje teplota.