Los Angeles

Los Angeles se zrodilo jako španělské koloniální pueblo v roce 1781, kdy čtyřicet čtyři osadníků z Mexika – rozmanitá skupina původních obyvatel, Afričanů a Evropanů – založilo El Pueblo de Los Ángeles na březích sezónní řeky v polopouštní kotlině obklopené horami. Proměna města ze spícího rančerského předměstí v globální metropoli byla podnícena třemi silami: příchodem transkontinentální železnice v roce 1876, objevením ropy na přelomu století a zrozením filmového průmyslu v Hollywoodu v 10. letech 20. století. Dnes se LA rozprostírá na téměř pěti stech čtverečních mílích, je to polycentrická megalopolis mimořádné kulturní rozmanitosti – zde se mluví více než dvěma sty jazyky – která odolává snadné charakterizaci, ale odměňuje trpělivé objevování.

Přístav Los Angeles, situovaný v San Pedru na jižním okraji města, je nejrušnějším kontejnerovým přístavem na západní polokouli, který ročně odbaví přes devět milionů kontejnerů. Přesto byl samotný nábřežní prostor elegantně přetvořen: San Pedro Fish Market, vesnička Ports O'Call a muzeum bitevní lodi Iowa lemují oživenou přístavní promenádu. Ve vnitrozemí nabízí Getty Center, Richard Meierův vrcholový kampus z travertinu a skla, světové umělecké sbírky spolu s panoramatickými výhledy na město sahající až k Tichému oceánu. The Broad, muzeum současného umění v uměleckém koridoru Grand Avenue v centru města, ukrývá díla Basquiata, Koonse a Kusamy v medovité struktuře z bílého hliníku.

Kulinářská scéna Los Angeles je bezpochyby nejrozmanitější v celé Americe. Koreatown nabízí neonem osvětlený labyrint barbecue restaurací, karaoke barů a nočních tofu podniků. Grand Central Market, fungující od roku 1917, sdružuje prodejce nabízející oaxacké tlayudy, thajské papájové saláty a pupusy pod jednou historickou střechou. Guerrilla Tacos a nespočet pouličních stánků povyšují pokorné taco — carne asada, al pastor, birria — na umělecký zážitek. Sushi Nozawa a jeho následovníci byli průkopníky omakase zážitku v Americe. Pro typický losangeleský moment si objednejte double-double v In-N-Out Burger s výhledem na oceán v pobočce Playa Vista — je to rychlé občerstvení povýšené na občanskou religii.

Velké Los Angeles nabízí téměř absurdní množství možností pro jednodenní výlety. Hollywood se svou Chodníkem slávy, Čínským divadlem a Griffithovou observatoří (nabízející ohromující výhledy na nápis i město) je samozřejmým magnetem. Molo v Santa Monice, promenáda na Venice Beach a surfařské vlny v Malibu lemují sedmadvacet mil pobřeží Tichého oceánu. Kulturní poklady Huntingtonovy knihovny, Norton Simonova muzea a Muzea umění hrabství Los Angeles (LACMA) by naplnily celé dny. Disneyland v Anaheimu zůstává původním Královstvím kouzel.

Přístav Los Angeles obsluhuje Carnival Cruise Line, Celebrity Cruises, Costa Cruises, Crystal Cruises, Hapag-Lloyd Cruises, Lindblad Expeditions, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Seabourn, Silversea, Viking a Virgin Voyages. Itineráře odsud vedou do Mexika, na Havaj, podél tichomořského pobřeží i přes Pacifik do Asie. Plavby zde probíhají celoročně, přičemž zimní sezónu ovládají plavby po Mexické riviéře a na jaře jsou oblíbené přesuny do Aljašky.