Trója

Kde se setkávají řeky Hudson a Mohawk v severní části státu New York, město Troy se od svého založení v roce 1787 neustále přetváří. Název města, inspirovaný starověkým legendárním městem, zvolili obyvatelé s klasickými ambicemi pro své nové sídlo. Po většinu devatenáctého století byly tyto ambice ohromujícím způsobem naplněny: Troy se stalo jedním z nejbohatších měst Ameriky, jehož železárny odlévaly pláty pro USS Monitor, jeho továrny na košile oblékaly celou zemi a jeho obyvatelé stavěli sídla tak architektonicky extravagantní, že město získalo přezdívku „The Collar City“ díky své dominanci v průmyslu odnímatelných límců.

Charakter moderního Troy je charakterem obnovy, která vyrůstá z desetiletí postindustriálního úpadku. Město se může pochlubit mimořádným souborem architektury z devatenáctého století — italské brownstony, druhodobé vily s mansardovými střechami, zdobené litinové komerční budovy — které přežily dvacáté století především proto, že Troy bylo příliš chudé na to, aby je zbouralo. Dnes je toto zachované architektonické dědictví základem renesance, kterou pohánějí umělci, podnikatelé a blízkost Rensselaer Polytechnic Institute, jedné z nejstarších technologických univerzit v Americe.

Troy Waterfront Farmers' Market, který se koná každou sobotu po celý rok v nádherném atriu bývalé Troy Savings Bank, se stal jedním z nejuznávanějších trhů na severovýchodě Spojených států. Samotná budova trhu — s impozantním skleněným stropem, litinovými sloupy a sousedním Troy Savings Bank Music Hall, akusticky dokonalým koncertním sálem, jehož zvuk byl přirovnáván k vídeňskému Musikverein — vytváří prostředí, které povyšuje jednoduchý akt nákupu zeleniny na kulturní zážitek.

Gastronomická scéna v Troy rozkvétá spolu s širším oživením města. Restaurace farm-to-table čerpají z bohatství zemědělství v údolí řeky Hudson — jednom z předních potravinářských regionů Ameriky. Nedaleký region Capital District v New Yorku nabízí řemeslné pivovary, cidery a rostoucí vinařský průmysl. Různorodé imigrantské komunity města přinesly mexické, vietnamské a západoafrické chutě do kulinářské krajiny, která s každým rokem získává na zajímavosti.

Troy se nachází na východním okraji Capital District v New Yorku, deset minut od Albany a přibližně dvě a půl hodiny autem od New York City. Služby Amtrak spojují nedaleký Rensselaer s New York Penn Station a Montrealem. Pravidelně tudy proplouvají říční plavby po řece Hudson a Erie Canal. Nejlepší doba k návštěvě je od května do října, kdy je farmářský trh nejbohatší a přírodní krása údolí Hudson je v plné parádě. Viktoriánská procházka v prosinci promění centrum města v sváteční oslavu dobových kostýmů, hudby a slavnostní pohody.