Da Nang

Da Nang vystoupilo ze stínů své válečné minulosti a stalo se jedním z nejdynamičtějších měst jihovýchodní Asie — místem, kde se setkávají nedotčené pláže, starobylá kulturní místa a rychle se rozvíjející gastronomická scéna na pozadí dramatických hor Truong Son. Dříve známé především jako místo rozsáhlé americké vojenské základny během vietnamské války, Da Nang se s typickou vietnamskou energií znovu objevilo, proměnilo svou nábřežní promenádu v bulvár moderních hotelů, přístav v rušný přístav pro výletní lodě a svou pověst v progresivní město, které ctí svou minulost, aniž by jí bylo definováno.

Marble Mountains — Ngu Hanh Son, neboli „Hory pěti prvků“ — jsou nejikoničtější přírodní atrakcí Da Nangu: pět vápencových a mramorových skalních výběžků vystupujících z pobřežní roviny, jejichž interiéry jsou protkány jeskyněmi a grotami, v nichž se nacházejí buddhistické svatyně, hinduistické reliéfy a kapající krápníkové komory. Thuy Son, největší a nejnavštěvovanější, odměňuje výstup panoramatickými výhledy ze svého vrcholu a éterickou krásou jeskyně Huyen Khong, kde paprsky světla pronikají stropem skály a osvětlují sochu Buddhy dole. U paty hor se po staletí nacházejí dílny kamenosochařů, kteří vyrábějí sochy a suvenýry, jejichž kladívka vyťukávají rytmus, který je zvukovou kulisou této čtvrti.

Kulinářská kultura Da Nangu je typicky středovietnamská — výraznější, pikantnější a složitější než kuchyně Hanoje či Ho Či Minova Města. Mi Quang, podpisové nudlové jídlo města, je mělká miska rýžových nudlí zbarvených kurkumou, pokrytá krevetami, vepřovým masem, křepelčími vejci, arašídy a hrstí bylinek, lehce navlhčená bohatým vývarem, který nudle jen jemně obalí. Banh trang cuon, čerstvé závitky z rýžového papíru připravované na objednávku u pouličních stánků, jsou plněné mletým vepřovým masem, sušenými krevetami a bylinkami, podávané s výraznou rybí omáčkou. Mořské plody — pocházející z teplých vod Jihočínského moře — jsou výjimečné: grilované chobotnice, dušené škeble s citronovou trávou a celé ryby pečené v soli v restauracích na pláži My Khe patří mezi vrcholy nabídky. Městská scéna řemeslných piv, soustředěná v čtvrti An Thuong, přináší současný rozměr této kulinářské destinaci.

Pláž My Khe, táhnoucí se na několik kilometrů jemným bílým pískem podél východního pobřeží Da Nangu, byla magazínem Forbes zařazena mezi nejpřitažlivější pláže na světě. Voda je zde po celý rok příjemně teplá a pláž je natolik široká, že i v hlavní sezóně působí vzdušně a nerušeně. Most Draka, 666 metrů dlouhý oblouk navržený ve tvaru draka, se stal nejvýraznější moderní dominantou Da Nangu — o víkendových večerech drak chrlí oheň a vodu, což přitahuje tisíce diváků podél řeky Han. Pouhých třicet kilometrů na jih se nachází starobylé město Hoi An — památka UNESCO s uličkami osvětlenými lampiony, staletými domy obchodníků a legendárními krejčími — které nabízí dokonalý kontrast k současné energii Da Nangu.

Da Nang obsluhují společnosti APT Cruising, Costa Cruises, Holland America Line, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line a Seabourn. Moderní terminál Tien Sa pro výletní lodě zajišťuje efektivní odbavení a organizované výlety směřují k Horám mramoru, do Hoi An a přes průsmyk Hai Van. Nejlepší období k návštěvě je od února do srpna, než podzimní monzun přinese deště do centrálního Vietnamu.