Essenz der Burgund & Provence ab Arles

Arles, die nach Lyon wichtigste Stadt im römischen Gallien, trägt ihre Geschichte mit lässiger Pracht: Ein Amphitheater aus dem ersten Jahrhundert beherbergt noch immer Stierkämpfe unter freiem Himmel, und die eindrucksvolle Alyscamps-Nekropole – einst einer der prestigeträchtigsten Friedhöfe der westlichen Welt – säumt eine von Pappeln beschattete Allee mit antiken Sarkophagen. Doch Arles wird ebenso gefeiert als die Stadt, die Vincent van Gogh berauschte, der hier in fünfzehn fieberhaften Monaten über dreihundert Werke schuf; die Fondation Vincent van Gogh ehrt sein Erbe in wunderschön renovierten Räumen. Frühling und Herbst sind ideal, mit den flamingo-reichen Feuchtgebieten der Camargue nur wenige Minuten im Süden. Lyon ist zwei Stunden nördlich mit dem TGV.

Viviers ist eines der am besten erhaltenen mittelalterlichen Geheimnisse Frankreichs — eine Kathedralenstadt mit kaum viertausend Seelen, die auf einem Kalksteinvorsprung über der Rhône thront und seit dem fünften Jahrhundert als Bischofssitz dient, als ihre Bischöfe diesen beeindruckenden Felsen über der sich zurückziehenden römischen Stadt darunter wählten. Der romanische Glockenturm, gewölbte Durchgänge und Renaissance-Stadthäuser der haute ville bilden ein Ensemble außergewöhnlicher architektonischer Kohärenz, das seit dem siebzehnten Jahrhundert nahezu unverändert geblieben ist. Flusskreuzfahrtgäste, die aus Lyon oder Avignon ankommen, verbringen typischerweise laue Nachmittage mit der Erkundung dieser engen, zeitlos wirkenden Straßen, die am besten im Frühling oder frühen Herbst besucht werden, wenn das Licht im Rhônetal am goldenen ist.

Vienne ist eine historische französische Stadt am Rhône, 35 Kilometer südlich von Lyon, wo ein außergewöhnlich gut erhaltenen römischen Tempel und ein antikes Theater mit dreizehntausend Sitzplätzen eine reiche Kulturlandschaft über zwei Jahrtausende verankern. Besucher sollten den Tempel von Augustus und Livia sowie eine gastronomische Pilgerreise zu La Pyramide, dem Restaurant, das die moderne französische Küche neu definiert hat, nicht verpassen. Die ideale Saison ist von Ende Juni bis Juli, wenn das Jazz à Vienne Festival das römische Theater in einen der atmosphärischsten Open-Air-Konzertorte Europas verwandelt und die Weinberge des Rhône-Tals ihren leuchtenden Höhepunkt erreichen.

Mâcon, eine historische Stadt in Burgund, ist ein faszinierender Hafen, bekannt für ihr reiches Erbe, charmante Architektur und eine lebendige kulinarische Szene. Zu den Must-do-Erlebnissen gehören das Genießen lokaler Spezialitäten wie "poulet de Bresse" und der Besuch des geschäftigen Marktes von Mâcon. Die beste Reisezeit ist der Frühling, wenn die umliegenden Weinberge üppig sind und die lokalen Festivals die Kultur der Stadt zum Leben erwecken.

Tournus ist eine faszinierende Gemeinde im östlichen Frankreich, die für ihre reiche Geschichte, beeindruckende Architektur und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse bekannt ist. Zu den Must-dos gehören das Erkunden der Abtei Saint-Philibert und das Genießen lokaler Gerichte wie Coq au Vin. Die beste Reisezeit ist im Frühling oder frühen Herbst, wenn das Wetter mild ist und die lokalen Märkte mit frischen Produkten überquellen.

Die Wiege der Fotografie und das Tor zu Burgunds besten Weinbergen, Chalon-sur-Saône ist ein Juwel am Fluss Saône, das diejenigen belohnt, die über seine berühmten Straßen hinaus verweilen. Das Musée Nicéphore Niépce, untergebracht in einem Herrenhaus am Fluss, dokumentiert die Erfindung des Mediums, das die menschliche Wahrnehmung für immer veränderte, während die umliegenden Weinorte Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — einige der zugänglichsten und doch komplexesten Pinot Noirs Burgunds bieten. Besuchen Sie die Stadt im Spätsommer oder Frühherbst zur Erntezeit, wenn die Weinberge goldig erblühen und die lokalen Restaurants den neuen Jahrgang feiern.

Dijon, die Hauptstadt Burgund, ist eine Hafenstadt, die reich an Geschichte ist und für ihre beeindruckende Architektur und lebendige kulinarische Szene bekannt ist. Zu den Must-do-Erlebnissen gehören das Probieren des weltberühmten moutarde de Dijon auf lokalen Märkten und das Genießen regionaler Gerichte wie coq au vin. Die beste Reisezeit ist während der herbstlichen Gastronomiemesse, wenn die Stadt mit lokalen Aromen und Traditionen wirklich zum Leben erwacht.