Nordeuropa ab Marseille

Marseille, gegründet von griechischen Seeleuten im Jahr 600 v. Chr., ist Frankreichs älteste und lebendigste Stadt — ein Mittelmeerhafen, wo der Fang jeden Morgen unter der goldenen Madonna von Notre-Dame de la Garde, die über der Stadt auf ihrer Basilika glänzt, von den Decks der Fischerboote verkauft wird. Die Bouillabaisse, die in Hafenrestaurants wie Chez Fonfon serviert wird, ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Ritus, dessen mit Safran gefärbte Brühe Marseille mit seinen hellen Wurzeln verbindet. Erkunden Sie den dramatischen Nationalpark Calanques, ein Küstenlabyrinth aus türkisfarbenen Buchten südlich der Stadt. Frühling und Herbst sind die besten Jahreszeiten.

La Superba – 'die Stolze' – verdankt ihren Namen als eine der vier großen Seerepubliken des mittelalterlichen Italiens, und Genuas zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Palazzi dei Rolli, einige der schönsten Renaissance- und Barockpaläste Europas, verkünden immer noch mit großartiger Autorität die historischen Ambitionen der Stadt. Renzo Pianos revitalisierter alter Hafen führt ein modernes Kapitel neben den mittelalterlichen Carruggi, den labyrinthartigen Gassen, in denen der wahre Charakter der Stadt lebendig wird: Ligurische Focaccia direkt aus dem Holzofen, Pesto nach alten Rezepten gemahlen und Farinata – Kichererbsenfladen – seit dem zwölften Jahrhundert auf Marmorplatten serviert. Frühling und Herbst bieten die angenehmsten Bedingungen, um diese unterschätzte Stadt zu erkunden.

Marseille, gegründet von griechischen Seeleuten im Jahr 600 v. Chr., ist Frankreichs älteste und lebendigste Stadt — ein Mittelmeerhafen, wo der Fang jeden Morgen unter der goldenen Madonna von Notre-Dame de la Garde, die über der Stadt auf ihrer Basilika glänzt, von den Decks der Fischerboote verkauft wird. Die Bouillabaisse, die in Hafenrestaurants wie Chez Fonfon serviert wird, ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Ritus, dessen mit Safran gefärbte Brühe Marseille mit seinen hellen Wurzeln verbindet. Erkunden Sie den dramatischen Nationalpark Calanques, ein Küstenlabyrinth aus türkisfarbenen Buchten südlich der Stadt. Frühling und Herbst sind die besten Jahreszeiten.