Asien: Osaka, Kochi, Jeju & Nagoya

Yokohama ist Japans wichtigster Kreuzfahrthafen und eine faszinierende Hafenstadt, in der das kosmopolitische Erbe des neunzehnten Jahrhunderts auf zeitgenössische Eleganz am Wasser trifft, nur dreißig Minuten südlich von Tokio. Besucher sollten das historische Viertel Yamate Bluff erkunden und sich in Chinas größtem Chinatown verlieren, während sie ikonische iekei-Ramen und shōronpō-Soup-Dumplings genießen. Der Frühling bietet das bezauberndste Erlebnis, wenn die Kirschblüten das nahegelegene Hirosaki-Schloss verwandeln und die milde Küstenluft einen unwiderstehlichen Genuss beim Flanieren am Hafen bietet.

Cabo San Lucas ist eine lebhafte Hafenstadt an der Südspitze der Baja California-Halbinsel, bekannt für ihre atemberaubenden Strände und die lebendige Atmosphäre. Zu den Must-Do-Erlebnissen gehören die Erkundung der ikonischen Felsformation El Arco und das Genießen lokaler Delikatessen wie Tacos de pescado und Ceviche. Die beste Saison für einen Besuch ist von November bis April, wenn das Wetter angenehm warm und ideal für Outdoor-Abenteuer ist.

Tokushima ist eine Stadt auf Shikoku, die für das Awa Odori bekannt ist — Japans größtes Tanzfestival, das jeden August 100.000 Darsteller anzieht — und die spektakulären Naruto-Wirbel, die durch Gezeitenkräfte in der darunterliegenden Meerenge entstehen. Zu den Must-Dos gehören das Awa Odori-Festival, das Betrachten der Naruto-Wirbel und das Probieren von Tokushimas charakteristischen süßen Soja-Ramen mit rohem Ei. Besuchen Sie die Stadt Mitte August für das Festival oder im Frühling für die dramatischsten Wirbel.

Kochi, auf Japans Insel Shikoku, ist eine Hafenstadt an der Pazifikküste, die für ihr bemerkenswert gut erhaltenes Schloss aus dem 17. Jahrhundert, die lebendige Hirome-Markthalle und das ikonische katsuo no tataki – strohgegrillter Skipjack-Thunfisch, der die kühne kulinarische Identität der Region prägt – bekannt ist. Besucher sollten es nicht versäumen, die Schlossanlagen zu erkunden und sawachi, gemeinschaftliche Platten, zusammen mit spritzigem Tosa-Sake zu genießen. Die beste Zeit für einen Besuch ist der Frühling, wenn das Wetter mild ist und die Kirschblüten blühen, oder der Herbst, wenn die Taifunsaison vorbei ist und die Yuzu-Ernte die Landschaft parfümiert.

Hiroshima ist eine tief bewegende, aber lebendig wiedergeborene japanische Stadt, Heimat des UNESCO-geschützten Friedensdenkmals und des ikonischen A-Bomb Dome. Zu den Must-dos gehören das Genießen des berühmten geschichteten Okonomiyaki der Stadt, das Kosten frischer Austern aus dem Inlandmeer und die Fährfahrt nach Miyajima, um das schwimmende, karminrote Torii zu sehen. Die Kirschblütenzeit im Frühling und das Herbstlaub (März–Mai und Oktober–November) bieten die spektakulärsten Besuche.

Kagoshima, das "Neapel des Ostens", ist eine dramatische Hafenstadt an Japans Südküste, geprägt vom aktiven Vulkan Sakurajima und einem reichen Samurai-Erbe, das bis zum mächtigen Shimazu-Clan zurückreicht. Besucher sollten die fünfzehnminütige Fährüberfahrt zu den Lavafeldern von Sakurajima und eine Verkostung des legendären Kurobuta-Schweinefleischs in Kombination mit lokalem Süßkartoffel-Shōchū nicht verpassen. Der Frühling (März bis Mai) bietet milde Temperaturen und Kirschblüten, während der Herbst (Oktober bis November) klare Himmel bringt, die ideal für Ausblicke auf den Vulkan sind.

Nagasaki ist eine historisch reiche Hafenstadt auf Japans Kyushu-Insel, geprägt von Jahrhunderten portugiesischen, niederländischen und chinesischen Einflusses – sie bietet Besuchern das Erbeviertel Glover Garden, den bewegenden Friedenspark und das spektakuläre Nachtpanorama des Berges Inasa. Zu den unverzichtbaren Erlebnissen gehören das Probieren der charakteristischen Champon-Nudelsuppe der Stadt und das Erkunden der atmosphärischen Hügelgassen, die mit Steinkirchen und chinesischen Tempeln gesäumt sind. Die besten Monate für einen Besuch sind von März bis Mai für mildes Wetter und Kirschblüten oder von Oktober bis November, wenn die Herbstfarben die umliegenden Hügel in Flammen setzen.

Jeju ist Südkoreas vulkanisches Inselparadies, wo die von der UNESCO anerkannten Haenyeo-Frauen ohne Atemgeräte Meeresfrüchte ernten, der Hallasan-Vulkan als höchster Gipfel des Landes emporragt und die Manjanggul-Lavatube sich sieben Kilometer unter der Erde erstreckt. Besuchen Sie die Insel von April bis Juni über Holland America Line oder Silversea für Kraterseen, Feste mit schwarzem Schweinefleisch und die 'Insel der Götter', die die Südkoreaner als ihren wertvollsten natürlichen Schatz betrachten.

Seoul ist die dynamische Hauptstadt Südkoreas, wo fünf Paläste der Joseon-Dynastie, buddhistische Tempel und weltberühmte Straßenmärkte mit modernster Architektur und der kreativen Energie, die die globale koreanische Kultur antreibt, koexistieren. Besuchen Sie Seoul im April für die Kirschblüten oder im Oktober für das Herbstlaub und erkunden Sie vom DMZ bis zu den legendären Ständen des Gwangjang-Marktes.