Von Singapur nach Mahé

Fortschrittlich, luftig und erhöht, ist Singapur eine spektakuläre, futuristische Vision des utopischen Stadtlebens. Fast sechs Millionen Menschen nennen es ihr Zuhause, doch diese Stadt ist so gestaltet, dass sie Raum zum Atmen bietet, mit wunderschönen Parks im Freien, riesigen Innengewächshäusern und herrlichen Erholungsräumen, die sich zwischen den Wolkenkratzern und hoch aufragenden Strukturen der Stadt der Gärten erstrecken. Einst ein ruhiges Fischerdorf, ist es nun eine glitzernde Inselstadt und ein internationales Leuchtfeuer für Wissenschaft, Bildung und Technologie. Singapur ist fast einschüchternd sauber - und das hypereffiziente öffentliche Verkehrssystem bringt Bewohner und Besucher in einem Herzschlag durch die Stadtviertel. Herrliche Brunnen und kühne Wolkenkratzer erheben sich - nicken den traditionellen Feng-Shui-Glauben zu - und bieten nach Einbruch der Dunkelheit atemberaubende beleuchtete Displays. Die üppigen botanischen Gärten sind ein spektakuläres UNESCO-Weltkulturerbe, das 52 Hektar umfasst und mit beeindruckenden bunten Orchideen geschmückt ist. Oder atmen Sie mehr von der frischesten Luft ein, indem Sie die hängenden Brücken des MacRitchie Reservoir Parks erkunden. Besuchen Sie die ikonische Marina Bay - ein Wahrzeichen der Stadt, gekrönt von drei miteinander verbundenen Türmen, die über die mit Inseln gesprenkelten Gewässer wachen. In wenigen Minuten zwischen Little India und dem atmosphärischen Chinatown hin und her schlendern, wo schöne Tempel - wie der chinesische Thian Hock Keng Tempel und der hinduistische Sri Mariamman Tempel - reichhaltige kulturelle Intrigen hinzufügen. Die Küche Singapurs ist eine köstliche Fusion ihrer indischen, chinesischen, indonesischen und malaiischen Einflüsse, die das Beste aus jedem aufnimmt und verfeinert. Genießen Sie Gerichte in hoch aufragenden Restaurants oder stoßen Sie mit dem namensgebenden, gin-getränkten Cocktail der Stadt an - einem Singapore Sling.

Fortschrittlich, luftig und erhöht, ist Singapur eine spektakuläre, futuristische Vision des utopischen Stadtlebens. Fast sechs Millionen Menschen nennen es ihr Zuhause, doch diese Stadt ist so gestaltet, dass sie Raum zum Atmen bietet, mit wunderschönen Parks im Freien, riesigen Innengewächshäusern und herrlichen Erholungsräumen, die sich zwischen den Wolkenkratzern und hoch aufragenden Strukturen der Stadt der Gärten erstrecken. Einst ein ruhiges Fischerdorf, ist es nun eine glitzernde Inselstadt und ein internationales Leuchtfeuer für Wissenschaft, Bildung und Technologie. Singapur ist fast einschüchternd sauber - und das hypereffiziente öffentliche Verkehrssystem bringt Bewohner und Besucher in einem Herzschlag durch die Stadtviertel. Herrliche Brunnen und kühne Wolkenkratzer erheben sich - nicken den traditionellen Feng-Shui-Glauben zu - und bieten nach Einbruch der Dunkelheit atemberaubende beleuchtete Displays. Die üppigen botanischen Gärten sind ein spektakuläres UNESCO-Weltkulturerbe, das 52 Hektar umfasst und mit beeindruckenden bunten Orchideen geschmückt ist. Oder atmen Sie mehr von der frischesten Luft ein, indem Sie die hängenden Brücken des MacRitchie Reservoir Parks erkunden. Besuchen Sie die ikonische Marina Bay - ein Wahrzeichen der Stadt, gekrönt von drei miteinander verbundenen Türmen, die über die mit Inseln gesprenkelten Gewässer wachen. In wenigen Minuten zwischen Little India und dem atmosphärischen Chinatown hin und her schlendern, wo schöne Tempel - wie der chinesische Thian Hock Keng Tempel und der hinduistische Sri Mariamman Tempel - reichhaltige kulturelle Intrigen hinzufügen. Die Küche Singapurs ist eine köstliche Fusion ihrer indischen, chinesischen, indonesischen und malaiischen Einflüsse, die das Beste aus jedem aufnimmt und verfeinert. Genießen Sie Gerichte in hoch aufragenden Restaurants oder stoßen Sie mit dem namensgebenden, gin-getränkten Cocktail der Stadt an - einem Singapore Sling.

Kuala Lumpur, oder KL, wie die Einheimischen es nennen, fasziniert Besucher mit seiner Vielfalt und multikulturellen Charakter. Das alte Viertel der Stadt zeigt Strecken von Geschäftshäusern, die auf ihre koloniale Vergangenheit hinweisen, während moderne Gebäude – darunter die ikonischen Petronas Towers – einen Einblick in ihre modernen finanziellen Ambitionen geben. Die Stadt ist voller kulturell bunter Viertel, die den chinesischen, malaysischen und indischen Gemeinschaften gewidmet sind. Neue Einkaufszentren mit Designermarken, Fünf-Sterne-Hotels und erstklassige Restaurants proliferieren ebenfalls in dieser pulsierenden Stadt mit 1,6 Millionen Einwohnern.

Obwohl nur wenige Touristen hier verweilen, ist Phuket Stadt, die Provinzhauptstadt, einer der kulturell interessanteren Orte auf der Insel, um einen halben Tag zu verbringen. Etwa ein Drittel der Bevölkerung der Insel lebt hier, und die Stadt ist eine faszinierende Mischung aus alter sino-portugiesischer Architektur und den Einflüssen der Chinesen, Muslime und Thais, die hier wohnen. Das alte chinesische Viertel entlang der Talang Straße ist besonders gut für einen Spaziergang geeignet, da seine Geschichte noch nicht durch modernen Beton und Fliesen ersetzt wurde. Und in diesem gleichen Gebiet gibt es eine Vielzahl von Antiquitätengeschäften, Kunststudios und trendigen Cafés. Neben der Talang Straße sind die Hauptverkehrsstraßen Ratsada, Phuket und Ranong.

Galle ist die Verwaltungshauptstadt der Südpraxis in Sri Lanka. Die Stadt hat eine wunderschöne tropische Kulisse mit niederländischer Kolonialarchitektur. Erkunden Sie die maritimen Museen, probieren Sie einige der Köstlichkeiten und stöbern Sie in den Geschäften nach Souvenirs.

Parfümierte Blumengirlanden, koloniale Wurzeln und üppige Nachmittags-Teestunden heißen Sie in der ehemaligen Gartenstadt Colombo willkommen. Die entspannte Stadt Sri Lankas ist mit ihrer von Zimt durchzogenen Luft, dampfenden Tassen zartem Ceylon-Tee und frechem Küstencharme sicherlich berauschend. Ein Ort der vollen sensorischen Immersion, erkunden Sie verworrene Straßen, um hektischen Tuk-Tuks auszuweichen, und bestaunen Sie die prächtigen Kolonialgebäude, die zu Heritage-Hotels umgebaut wurden. Niedliche Cafés laden Sie ein, süßen Lassi zu genießen, und die Wände sind für ein angenehm lässiges Gehen gemacht. Sie sind vielleicht an stürmischen Tagen am beeindruckendsten, wenn Sie beobachten können, wie sich gedämpfte Wolken über das Meer wälzen und rollen, von diesem perfekten Aussichtspunkt aus. Zurück in der Hauptstadt schlendern Sie durch die prächtigen Hallen des Nationalmuseums, wo vergoldete Schwerter, besetzte Masken und seltene Artefakte aus der Antike und der Kolonialzeit versammelt sind. Besuchen Sie den Gangaramaya-Tempel, um unter den orange-roben Mönchen zu wandeln, die zwischen mit Flora geschmückten Altären gleiten, oder tauchen Sie ein in das Chaos von Pettah – wo Marktgeschrei orchestrale Höhen erreicht. Eine unglaubliche Ansammlung von geschnitzten Hindu-Göttern schmückt die farbenfrohe Pyramide des Captain’s Garden Kovil-Tempels – dem ältesten Hindu-Tempel der Stadt, der majestätisch aus den umliegenden Gleisen emporragt. Krabben sind in Colombo ein Muss. Setzen Sie sich, stecken Sie Ihr Lätzchen ein und verwenden Sie Ihre Hände, um das zarte weiße Fleisch zu knacken, zu schöpfen und herauszusaugen – besonders köstlich, wenn es in reichlich Knoblauch und feurigem Chili ertränkt ist.

Ein Sammelsurium von Kulturen prallt am Ufer der Mündung aufeinander, wo Cochin ihr Zuhause findet. Chinesische Fischernetze in der Größe von Wolkenkratzern, klobige niederländische Architektur und hübsche portugiesische Paläste weisen auf die Mischung der Einflüsse hier hin, während die Überreste der Raj-Ära, die aufragenden Türme alter Moscheen und nahezu verlassene Synagogen das dichte, vielfältige Gewebe von Inspirationen und Eindrücken bereichern. Gegründet von einem Prinzen im 15. Jahrhundert, wurde Cochin sofort zu einem bevorzugten Ankerplatz für Seeleute und Händler aus allen entlegenen Ecken - und nahm sogar der nahegelegenen Kerala die Krone als die erste globale Hafenstadt der Welt ab. Jetzt durchschneiden duftende Gewürzmärkte die heiße Luft mit Kardamom und Nelken, während Antiquitätengeschäfte unter dem Gewicht von singendem Kupfer ächzen. Erkunden Sie die Hinterstraßen von Fort Kochi für eine tiefgehende und traumhafte ayurvedische Massage, bewundern Sie die Krishna-Malereien, die die Wände des Schlafzimmers des Mattancherry-Palastes schmücken, oder bewundern Sie eine der ältesten von Europäern erbauten christlichen Kirchen Indiens - während Sie in die kühlen Farbtöne von St. Francis eintauchen. Ein Tag kann leicht bei einer Backwater-Kreuzfahrt vergehen, die von Cochin aus nach Süden führt und durch ein filigranes Netzwerk von Bächen, Lagunen, Seen und Flüssen gleitet. Umgeben von schwingenden Palmen und Reisfeldern – erleben Sie das ländliche Indien in ihrem schönsten Kleid. Wenn das Tageslicht schwindet, kosten Sie den sanften, würzigen Kick von dal roti, gefolgt von Firni – Mandeln, Aprikosen und süßer Milch, zerdrückt mit pastellgrünen Pistazien für einen seidigen, leichten Abschluss.

Ein Sammelsurium von Kulturen prallt am Ufer der Mündung aufeinander, wo Cochin ihr Zuhause findet. Chinesische Fischernetze in der Größe von Wolkenkratzern, klobige niederländische Architektur und hübsche portugiesische Paläste weisen auf die Mischung der Einflüsse hier hin, während die Überreste der Raj-Ära, die aufragenden Türme alter Moscheen und nahezu verlassene Synagogen das dichte, vielfältige Gewebe von Inspirationen und Eindrücken bereichern. Gegründet von einem Prinzen im 15. Jahrhundert, wurde Cochin sofort zu einem bevorzugten Ankerplatz für Seeleute und Händler aus allen entlegenen Ecken - und nahm sogar der nahegelegenen Kerala die Krone als die erste globale Hafenstadt der Welt ab. Jetzt durchschneiden duftende Gewürzmärkte die heiße Luft mit Kardamom und Nelken, während Antiquitätengeschäfte unter dem Gewicht von singendem Kupfer ächzen. Erkunden Sie die Hinterstraßen von Fort Kochi für eine tiefgehende und traumhafte ayurvedische Massage, bewundern Sie die Krishna-Malereien, die die Wände des Schlafzimmers des Mattancherry-Palastes schmücken, oder bewundern Sie eine der ältesten von Europäern erbauten christlichen Kirchen Indiens - während Sie in die kühlen Farbtöne von St. Francis eintauchen. Ein Tag kann leicht bei einer Backwater-Kreuzfahrt vergehen, die von Cochin aus nach Süden führt und durch ein filigranes Netzwerk von Bächen, Lagunen, Seen und Flüssen gleitet. Umgeben von schwingenden Palmen und Reisfeldern – erleben Sie das ländliche Indien in ihrem schönsten Kleid. Wenn das Tageslicht schwindet, kosten Sie den sanften, würzigen Kick von dal roti, gefolgt von Firni – Mandeln, Aprikosen und süßer Milch, zerdrückt mit pastellgrünen Pistazien für einen seidigen, leichten Abschluss.

Wie jadefarbene Juwelen im Indischen Ozean werden die mehr als 100 Seychelleninseln oft als das Paradies auf Erden betrachtet. Nur vier Grad südlich des Äquators gelegen, sind die Seychellen etwa 1.000 Meilen von dem nächstgelegenen Festland Afrika entfernt. Vor etwas mehr als 200 Jahren waren alle 115 Inseln unbewohnt. Dann segelte 1742 ein französisches Schiff, das von Mauritius ausgesandt wurde, in eine der kleinen Buchten. Kapitän Lazare Picault war der erste, der diese unbenannten Inseln erkundete. Er begegnete atemberaubenden Ausblicken auf zerklüftete Berge, Lagunen, Korallenatolle, prächtige Strände und abgelegene Buchten. Nachdem Picault wegsegelte, blieben die Inseln 14 Jahre lang unberührt. Dann nahm Frankreich Besitz von den sieben Inseln der Mahé-Gruppe. Während einer Expedition benannte Kapitän Morphey sie in Sechelles, zu Ehren von Vicomte Moreau de Sechelles. Dieser Name wurde später ins Englische anglisisiert und zu Seychelles. Die ersten Siedler kamen 1770 auf die Insel St. Anne; 15 Jahre später bestand die Bevölkerung von Mahé aus sieben Europäern und 123 Sklaven. Heute leben etwa 80.000 Seychellois, von denen die Mehrheit auf Mahé lebt; der Rest ist in kleinen Gemeinschaften über den Archipel verstreut. Die Menschen sind eine Fusion von drei Kontinenten – Afrika, Asien und Europa. Dies hat eine einzigartige Kultur und die Verwendung von drei Sprachen – Kreolisch, Französisch und Englisch – geschaffen. Mahé ist die größte Insel des Archipels und der Standort der Hauptstadt Victoria. Umgeben von steilen, prächtigen Bergen können nur wenige Hauptstädte mit einer schöneren Kulisse aufwarten. Die Stadt bietet eine Mischung aus moderner und einheimischer Architektur; sie ist das Zentrum für Geschäft und Handel dank der umfangreichen Hafenanlagen. Bemerkenswerte Orte in Victoria sind das Museum, die Kathedrale, das Regierungsgebäude, der Uhrturm, die botanischen Gärten und ein Freiluftmarkt.