
Kroatien
5 voyages
An der Südküste der Insel Brač, der größten Adriainsel Kroatiens, blickt die kleine Stadt Bol über den Hvar-Kanal aus einer Kulisse von solch natürlicher Schönheit, dass sie fast wie für eine Postkarte entworfen scheint. Bol verdankt seinen Ruhm einem einzigen geografischen Merkmal — Zlatni Rat (Goldenes Horn), einer bemerkenswerten Zunge aus feinen weißen Kieseln, die sich fast fünfhundert Meter ins Adriatische Meer erstreckt. Ihre Spitze verändert ständig die Richtung mit den Strömungen und Winden in einem langsamen, konstanten Tanz, der sie zu einem der meistfotografierten Strände Europas macht.
Der Charakter von Bol geht weit über seinen berühmten Strand hinaus. Die Stadt selbst ist ein angenehmes Durcheinander aus Steinhäusern, engen Gassen und kleinen Häfen, die seit Jahrhunderten Fischergemeinschaften dienen. Das Dominikanerkloster am östlichen Ende der Stadt, gegründet im Jahr 1475, beherbergt eine kleine, aber bedeutende Kunstsammlung, darunter ein Gemälde, das Tintoretto zugeschrieben wird. Die Branislav Dešković Galerie, die in einem Renaissance-Barock-Palast untergebracht ist, präsentiert kroatische moderne Kunst in einer der schönsten Galerien an der Adria.
Über der Stadt erhebt sich der höchste Gipfel einer adriatischen Insel – die Vidova Gora mit 778 Metern – und bietet an klaren Tagen einen Blick, der die italienische Küste jenseits der Adria umfasst. Die südliche Flanke des Berges fällt dramatisch in Richtung Bol ab, und der Wanderweg von der Stadt zum Gipfel (ungefähr zwei Stunden hin und zurück) führt durch das mediterrane Gestrüpp aus wildem Rosmarin, Salbei und Lavendel, dessen Duft mit der Höhe intensiver zu werden scheint.
Die Küche von Bol repräsentiert die dalmatinische Inselküche in ihrer ansprechendsten Form. Frischer Fisch – ganz gegrillt über Holzkohle und mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie verfeinert – ist das Standardgericht zum Abendessen. Vitalac – Innereien, eingewickelt in Lammdärme und am Spieß gegrillt – ist eine Spezialität von Brač, die herausfordernd klingt, aber bemerkenswert schmeckt. Das Olivenöl der Insel, gewonnen aus alten Olivenhainen, gilt als eines der besten Kroatiens. Der lokale Wein – der rote Plavac Mali, der an den sonnenverwöhnten Südhängen gedeiht – produziert Weine mit beeindruckender Struktur und mediterraner Wärme.
Bol ist mit dem Katamaran von Split aus erreichbar (ungefähr eine Stunde) oder per Autofähre nach Supetar an der Nordküste der Insel, gefolgt von einer dreißigminütigen Fahrt über die Insel. Expeditionskreuzfahrtschiffe und Segelboote ankern vor der Küste und bringen die Passagiere mit Tenderbooten in den Hafen. Die Badesaison erstreckt sich von Mai bis Oktober, wobei Juli und August das wärmste Wasser und die meisten Besucher mit sich bringen. Windsurfer und Kitesurfer schätzen den nachmittäglichen Maestralwind, der zuverlässig durch den Hvar-Kanal weht und Zlatni Rat zu einem der besten Ziele für Boardsportarten in Europa macht.
