Humlebæk

An den bewaldeten Ufern der Øresundstraße, wo Dänemark über ruhige Gewässer zur schwedischen Küste blickt, birgt die kleine Stadt Humlebæk einen der großen kulturellen Schätze der Welt in einer Kulisse außergewöhnlicher natürlicher Schönheit. Hier befindet sich das Louisiana Museum of Modern Art, ein Meisterwerk dänischer modernistischer Architektur, das seit seiner Gründung im Jahr 1958 Kunstliebhaber aus allen Kontinenten angezogen hat. Doch Humlebæk existierte lange vor dem Museum – eine ruhige Fischerei- und Landwirtschaftsgemeinde an der dänischen Riviera, wie dieser Küstenabschnitt Nordseelands seit dem neunzehnten Jahrhundert bekannt ist.

Humlebæk bewahrt die unaufgeregte Eleganz, die für Dänemarks feinste Küstendörfer charakteristisch ist. Weißgetünchte Häuser mit roten Ziegeldächern säumen Straßen, die von alten Buchen beschattet werden, und der Hafen – einst belebt von Fischerbooten – beherbergt nun Freizeitboote, die sanft vor der Kulisse schwedischer Hügel schaukeln. Die Stadt liegt innerhalb der größeren Gemeinde Fredensborg und teilt sich die königlichen Verbindungen ihres Nachbarn: Das Schloss Fredensborg, die Frühlings- und Herbstresidenz der dänischen Königsfamilie, liegt nur wenige Minuten landeinwärts, seine barocken Gärten sind der Öffentlichkeit zugänglich und zeugen von einem nordischen demokratischen Geist.

Die dänische Küche in dieser Region spiegelt die New Nordic-Philosophie wider, die Kopenhagen geprägt hat und von Küstenstädten wie Humlebæk mit stiller Überzeugung angenommen wird. Das eigene Café des Louisiana Museums serviert saisonale Gerichte – offene Smørrebrød mit eingelegtem Hering, Garnelen und Remoulade –, die der Kunstfertigkeit an den Wänden der Galerie entsprechen. Lokale Bäckereien produzieren die blättrigen, nach Kardamom duftenden Gebäckstücke, die die Dänen wienerbrød nennen, während das nahegelegene Humlebæk Kro traditionelle dänische Gasthausküche bietet: gebratenes Schweinefleisch mit knuspriger Kruste, Rotkohl und karamellisierten Kartoffeln, die das nationale Wohlfühlgericht ausmachen.

Louisiana selbst verdient jedes Superlativ. Die Sammlung des Museums – Giacometti, Warhol, Kusama, Picasso und ein tiefes Engagement für zeitgenössische Kunst – wird in einer Reihe von miteinander verbundenen Pavillons präsentiert, die durch einen Skulpturengarten fließen und einen Blick auf den Øresund bieten. Die Integration von Kunst, Architektur und Landschaft erreicht etwas, das der Perfektion nahekommt: Vom Boden bis zur Decke reichende Fenster rahmen Ausblicke auf Henry Moore-Bronzen ein, die sich vor dem Meer abheben, während Calder-Mobiles in den Brisen drehen, die den Duft von Salzwasser und frisch geschnittenem Gras tragen. Jenseits des Museums führen Ausflüge zur Festung Kronborg im nahegelegenen Helsingør – Shakespeares Elsinore, eine UNESCO-Weltkulturerbestätte, die den schmalsten Punkt des Øresund beherrscht.

Tauck integriert Humlebæk in seine skandinavischen Kulturreisen und versteht, dass Louisiana nicht nur einen Museumsbesuch darstellt, sondern eine Begegnung mit dem dänischen Konzept der Lebensqualität, das greifbar wird. Die Nähe der Stadt zu Kopenhagen (fünfunddreißig Minuten mit dem Zug) und Helsingør (zehn Minuten) platziert sie an der Schnittstelle von Kunst, königlicher Geschichte und maritimer Erbe. Für Reisende, die glauben, dass die höchsten Errungenschaften der Zivilisation keinen großen Auftritt erfordern – nur Schönheit, Intelligenz und einen Blick auf das Meer – bietet Humlebæk mit charakteristischer dänischer Anmut genau das.