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Neu-Delhi (New Delhi)

Indien

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Neu-Delhi ist eine Stadt mit zwei zeitlichen Registern – dem tiefen, uralten Puls einer Siedlung, die seit mindestens 2.500 Jahren als Machtzentrum dient, und dem lebhaften, kosmopolitischen Rhythmus einer modernen Hauptstadt mit 32 Millionen Einwohnern, die als administratives, politisches und kulturelles Zentrum der bevölkerungsreichsten Nation der Welt fungiert. Das "Neu" in Neu-Delhi bezieht sich speziell auf die koloniale Hauptstadt, die von Edwin Lutyens und Herbert Baker entworfen wurde und 1931 als Sitz Britisch-Indiens eingeweiht wurde – eine Stadt mit prächtigen Boulevards, kreisförmigen Geometrien und Sandsteingebäuden der Regierung, die sich von Rashtrapati Bhawan (dem Präsidentenhaus) ausstrahlen und die selbstbewusste Würde imperialer Architektur ausstrahlen. Doch die Geschichte Delhis reicht Jahrtausende zurück, lange bevor die Briten kamen: Mindestens sieben frühere Städte sind an diesem Ort entstanden und wieder verschwunden, ihre Ruinen liegen wie geologische Schichten unter der modernen Metropole verborgen.

Die Monumente Delhis spannen den gesamten Bogen der indischen Zivilisation. Der Qutub Minar, ein 73 Meter hoher Siegerturm, der 1193 von Qutb ud-Din Aibak begonnen wurde, markiert das Eintreffen der islamischen Herrschaft in Indien und steht zwischen den Ruinen des ersten Delhi-Sultanats – seine kunstvoll verzierten Sandsteinoberflächen tragen Koraninschriften in einer außergewöhnlich schönen Kalligrafie. Das Humayun-Mausoleum, das 1570 erbaut wurde, ist der direkte architektonische Vorläufer des Taj Mahal – seine symmetrischen Gärten, die Wände aus rotem Sandstein und die weiße Marmorkuppel bilden die Vorlage, die Shah Jahan sechzig Jahre später in Agra perfektionieren würde. Die Rote Festung (Lal Qila), deren massive Wände aus rotem Sandstein die Paläste und Audienzsäle der Mogul-Kaiser umschließen, dominiert die Skyline von Alt-Delhi und dient als Kulisse für die Feierlichkeiten zum Unabhängigkeitstag Indiens am 15. August.

Die kulinarische Landschaft Delhis gehört zu den reichhaltigsten und vielfältigsten in Asien. Chandni Chowk in Alt-Delhi – eine Marktstraße, die im siebzehnten Jahrhundert von Shah Jahans Tochter erbaut wurde – ist ein legendäres Ziel für Feinschmecker, wo Parathas (gefüllte Fladenbrote) in der Paranthe Wali Gali frittiert werden, wo Karim's seit 1913 Mughlai-Küche (Kebabs, Biryanis, Kormas) serviert und wo die engen Gassen Chaat-Verkäufer beherbergen, deren Golgappas (knusprige Schalen gefüllt mit gewürztem Wasser und Chutneys) eine Geschmacksexplosion hervorrufen, auf die die westliche Küche nicht vorbereitet ist. Das moderne Delhi hat das Fine Dining mit Begeisterung angenommen: Indian Accent, das konstant zu den besten Restaurants Asiens zählt, interpretiert die indische Küche mit globalen Techniken neu, während die wachsende Wein- und Cocktailkultur der Stadt die kosmopolitischen Bestrebungen einer aufstrebenden Mittelschicht widerspiegelt.

Jenseits der Monumente bietet Delhi kulturelle Erlebnisse von außergewöhnlicher Tiefe. Das Nationalmuseum beherbergt eine der weltweit besten Sammlungen indischer Kunst, von der Harappan-Zivilisation (2600–1900 v. Chr.) über Mughal-Miniaturen bis hin zu zeitgenössischen Installationen. Das Lodhi Art District, eine Freiluftgalerie mit Straßenkunst-Muralen an Wohngebäuden, bietet einen zeitgenössischen Kontrapunkt zu den antiken Monumenten. Die Basare von Dilli Haat, Janpath und Khan Market bieten Einkaufsmöglichkeiten, die von traditionellen Handwerkskünsten (Textilien, Schmuck, Keramiken aus jedem indischen Bundesstaat) bis hin zu internationaler Mode und Design reichen. Und das spirituelle Leben der Stadt – ausgedrückt durch hinduistische Tempel, Sikh-Gurdwaras, Sufi-Schreine, Jain-Tempel und christliche Kirchen – schafft ein Geflecht von Andachtspraktiken, das die außergewöhnliche religiöse Vielfalt Indiens widerspiegelt.

Delhi wird vom Indira Gandhi International Airport bedient, einem der größten Flughäfen Asiens, mit Direktflügen aus den wichtigsten Städten weltweit. Das moderne und effiziente U-Bahn-System der Stadt verbindet die meisten bedeutenden Sehenswürdigkeiten. Die beste Reisezeit ist von Oktober bis März, wenn die Temperaturen angenehm sind (15–25 °C) und der Monsun vorübergezogen ist. Der Sommer (April–Juni) bringt extreme Hitze (regelmäßig über 45 °C), die das Sightseeing im Freien unangenehm macht. Die Moguldenkmäler sollten am besten früh am Morgen besucht werden – sowohl wegen der Lichtverhältnisse als auch um den Menschenmengen zu entkommen – und das kulinarische Erlebnis in Alt-Delhi lässt sich am besten mit einem lokalen Führer genießen, der die labyrinthartigen Straßen navigieren und die Stände identifizieren kann, die besondere Aufmerksamkeit verdienen.

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