Penang

Penang – oder präziser gesagt, George Town – ist die größte Street-Food-Stadt Südostasiens, ein UNESCO-Weltkulturerbe voller kolonialer Architektur und ein lebendiges Labor für multikulturelles Zusammenleben. Gegründet im Jahr 1786 von Captain Francis Light der British East India Company, zog George Town Händler aus China, Indien, Arabien und dem malaiischen Archipel an, wobei jede Gemeinschaft ihre eigenen Tempel, Moscheen und Clanhäuser errichtete und ihre kulinarischen Traditionen zu dem beitrug, was zu einer der bemerkenswertesten Esskulturen der Welt werden sollte.

Das historische Zentrum von George Town ist ein lebendes Museum der Shophouse-Architektur. Die Khoo Kongsi, das prächtigste chinesische Clanhaus in Südostasien, ist eine Explosion aus geschnitzten Drachen, vergoldeten Balken und Porzellanfiguren. Die Kapitan Keling Moschee, der Sri Mahamariamman Tempel und der Tempel der Göttin der Barmherzigkeit stehen alle innerhalb weniger Blocks entlang der Straße der Harmonie. Street-Art-Murale des litauischen Künstlers Ernest Zacharevic haben eine zeitgenössische Ebene hinzugefügt.

Das Essen in Penang ist seine Religion. Char Kway Teow – flache Reisnudeln, die in einem Wok aus Kohlenstoffstahl mit Garnelen, Muscheln und Schnittlauch unter dem Hauch von rauchigem Wok Hei gebraten werden – definiert Penang. Doch die Speisekarte erstreckt sich ins Unendliche: Assam Laksa, Nasi Kandar, Cendol und Rojak. Die Hawker-Zentren – New Lane, Gurney Drive, Cecil Street – sind kulinarische Kathedralen, in denen außergewöhnliches Essen nur wenige Dollar kostet.

Jenseits von George Town bietet Penang Dschungelwanderungen im Nationalpark, die Standseilbahn zum Penang Hill und die Strände von Batu Ferringhi. Der Kek Lok Si Tempel, einer der größten buddhistischen Tempel in Südostasien, vereint chinesische, thailändische und burmesische Stile.

Penang ist ein wichtiger Kreuzfahrthafen, der Celebrity Cruises, Costa Cruises, MSC Cruises, Oceania Cruises, Royal Caribbean und TUI Cruises Mein Schiff willkommen heißt. Das Kreuzfahrtterminal am Swettenham Pier liegt am Rande der Erbezone. Die beste Zeit für einen Besuch ist von November bis März.