Bjørnsund

Bjørnsund ist ein Name, der von der maritimen Seele Norwegens flüstert – eine winzige, heute weitgehend verlassene Fischergemeinde, die sich über eine Ansammlung kleiner Inseln an der Küste von Romsdal erstreckt, etwa auf halbem Weg zwischen Molde und Kristiansund. Jahrhunderte lang waren diese windgepeitschten Schären Heimat einer florierenden Fischergemeinde, die die reichen Gewässer der Norwegischen See nutzte, ihre Holzhäuser und Bootshäuser klammerten sich wie Seepocken an den kahlen Felsen. In seiner Blütezeit zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts zählte Bjørnsund mehrere hundert ständige Einwohner, eine Schule, eine Kirche und eine Verarbeitungsanlage, die den Kabeljau salzte und trocknete, der Norwegens wirtschaftliches Lebenselixier war. Heute sind die Inseln hauptsächlich im Sommer von Nachfahren bewohnt, die zurückkehren, um die Familienhäuser zu pflegen, und von Besuchern, die von einer der atmosphärisch aufgeladensten Küstenlandschaften Skandinaviens angezogen werden.

Der Charakter von Bjørnsund ist untrennbar mit seiner Aussetzung den Elementen verbunden. Es gibt keine Bäume – der Wind sorgt dafür. Die Häuser, in der traditionellen norwegischen Farbpalette aus Rot, Weiß und Ocker gestrichen, drängen sich in der Windschattenlage von felsigen Ausläufern, ihre Dachlinien kaum über das Terrain hinausragend. Wanderwege verbinden die verstreuten Siedlungen über das Gelände aus rohem Granit, Heidekraut und Strandflieder, während der Ozean in jede Richtung sichtbar ist. Das Licht hier – diese besondere Qualität des norwegischen Küstenlichts, die Maler von Edvard Munch bis Odd Nerdrum zu erfassen versucht haben – verwandelt die Landschaft stündlich, von dem silbergrauen Licht eines bewölkten Morgens bis zum polierten Gold der Mitternachtssonne, die im Hochsommer kaum unter den Horizont sinkt.

Die kulinarischen Traditionen in Bjørnsund sind tief im Meer verwurzelt. Getrockneter Kabeljau (tørrfisk und klippfisk) bleibt das prägende Produkt, das nach Methoden zubereitet wird, die seit der Wikingerzeit nahezu unverändert sind – gespalten, gesalzen und an Holzgestellen zum Trocknen im kalten, trockenen arktischen Wind aufgehängt. Frischer Fisch – Kabeljau, Heilbutt und der begehrte Skrei (Laichkabeljau, der jeden Winter aus der Barentssee nach Süden wandert) – kann einfach mit Butter und gekochten Kartoffeln in der Küstentradition zubereitet werden oder in Restaurants in der nahegelegenen Stadt Molde und Kristiansund genossen werden, die norwegische Meeresfrüchte auf zeitgenössische Fine-Dining-Standards gehoben haben. Königskrabben, die aus den tieferen Gewässern vor der Küste gefangen werden, sind zu einer immer verfügbaren Delikatesse in der Region geworden.

Die umliegenden Gewässer und die nahe Küste bieten faszinierende Ausflüge. Die Atlantikstraße (Atlanterhavsveien), eine der Nationalen Touristenstraßen Norwegens und häufig als die schönste Straße der Welt bezeichnet, verbindet eine Reihe von Inseln zwischen Molde und Kristiansund über acht Brücken, die zwischen Schären durch eine Landschaft aus Gischt und Dramatik springen. Bei Sturmbedingungen brechen die Wellen über die Straße selbst — ein Erlebnis, das Fotografen aus aller Welt anzieht. Die Romsdal-Alpen, an klaren Tagen von Bjørnsund aus sichtbar, bieten einige der spektakulärsten Bergsteiger- und Wandererlebnisse Norwegens, einschließlich des schwindelerregenden Romsdalseggen-Gratwanderung. Molde, die "Stadt der Rosen", beherbergt jeden Juli ein international renommiertes Jazzfestival.

Bjørnsund ist mit dem Boot von Bud an der Romsdalsküste oder über Expeditionskreuzfahrtschiffe, die vor der Küste ankern, erreichbar. Auf den Inseln gibt es keine kommerziellen Unterkünfte oder Restaurants – Besuche sind in der Regel Tagesausflüge. Die Sommermonate von Juni bis August bieten die Mitternachtssonne und die wärmsten (wenn auch immer noch frischen) Temperaturen, während der späte Herbst und der Winter dramatische Stürme und die Möglichkeit von Nordlichtern mit sich bringen. Die Inseln sind ein Paradies für Fotografen bei jedem Wetter, und die karge Schönheit der verlassenen Fischergemeinde – ihre hölzernen Strukturen, die langsam dem Wind und dem Salz nachgeben – spricht von der eindringlichen Beziehung zwischen den Norwegern und dem unerbittlichen Meer, das sie seit tausend Jahren ernährt.