Port Everglades

Der Port Everglades, aus den von Mangroven gesäumten Ufern des Hafens von Fort Lauderdale in den 1920er Jahren herausgearbeitet, hat sich von einer bescheidenen Bucht zu einem der geschäftigsten Kreuzfahrthäfen der Welt entwickelt, der jährlich fast vier Millionen Passagiere abfertigt. Die Schaffung des Hafens war selbst ein Akt kühner Ingenieurskunst: 1928 wurde ein Kanal durch die natürliche Sandbank gegraben, die den Lake Mabel vom Atlantik trennte, und schuf sofort einen Tiefwasserhafen, wo zuvor keiner existierte. Fort Lauderdale, die Stadt, die sich um ihn herum entwickelte, wurde 1911 an dem Standort gegründet, an dem während des Zweiten Seminolenkriegs in den 1830er Jahren Militärfestungen errichtet wurden.

Heute hat Fort Lauderdale seinen alten "Spring Break"-Ruf abgelegt und sich zu einer eleganten subtropischen Stadt mit einem pulsierenden Kunstviertel, gehobener Gastronomie und einem Netzwerk von Kanälen entwickelt, das ihm den Titel "Venedig Amerikas" eingebracht hat. Der Las Olas Boulevard, die eleganteste Straße der Stadt, strahlt mit seinen Galerien, Boutiquen und Straßencafés unter einem Baldachin aus königlichen Palmen ein mediterranes Flair aus. Das NSU Art Museum beherbergt eine der größten Sammlungen zeitgenössischer Kunst im amerikanischen Süden. Das benachbarte Hollywood mit seiner breiten Strandpromenade verleiht der Küstenszene zusätzliches Flair.

Die kulinarische Landschaft Südfloridas spiegelt seine Rolle als kulturelle Kreuzung wider. Kubanische Sandwiches – gepresste Schichten aus Schweinebraten, Schinken, Schweizer Käse, Gurken und Senf auf kubanischem Brot – sind allgegenwärtig und einfach großartig. Haitianisches Griot (frittiertes Schweinefleisch) und jamaikanisches Jerk Chicken zeugen von den tiefen karibischen Wurzeln der Region. Steinkrabbenklauen, die von Oktober bis Mai erhältlich sind, sind ein saisonaler Luxus, der am besten kühl mit Senfsauce in einem Restaurant am Wasser genossen wird. Key Lime Pie – herb, cremig und auf einem Boden aus Graham-Crackern – ist das offizielle Dessert des Bundesstaates.

Der Hafen von Everglades dient als Sprungbrett zu den außergewöhnlichen natürlichen und kulturellen Attraktionen im Süden Floridas. Der Everglades-Nationalpark, ein UNESCO-Weltkulturerbe und die größte subtropische Wildnis der Vereinigten Staaten, liegt nur fünfundvierzig Minuten westlich — Luftbootfahrten durch die Sawgrass-Prärien enthüllen Alligatoren, Watvögel und gelegentlich einen Florida-Panther. Das Art Deco Historic District in South Beach von Miami ist dreißig Minuten südlich. Das gehobene Shopping in Bal Harbour, die Straßenkunst der Wynwood Walls in Miami und die botanische Pracht des Fairchild Tropical Garden sind alle leicht zu erreichen.

Der Hafen von Everglades dient als Heimat- und Anlaufhafen für Crystal Cruises, Disney Cruise Line, Princess Cruises, Royal Caribbean und Viking. Seine Nähe zum Fort Lauderdale-Hollywood International Airport — nur zwei Meilen von den Kreuzfahrtterminals entfernt — macht ihn zu einem der bequemsten Einschiffungspunkte in den Amerikas. Die Kreuzfahrtsaison erstreckt sich über das ganze Jahr, mit Karibik-Routen, die den ganzen Winter über ablegen, und Umpositionierungsfahrten im Frühling und Herbst.