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Vietnam

Phu Quoc

Phú Quốc ist die größte Insel Vietnams – ein tropisches Paradies im Golf von Thailand, das sich im Laufe des letzten Jahrzehnts von einem verschlafenen Fischerdorf zu einem der dynamischsten Urlaubsdestinationen in Südostasien gewandelt hat. Dennoch bewahrt die Insel genug wilde Küstenlinie, den Charakter eines Fischerdorfes und einen von Dschungel bedeckten Innenraum, um Reisende zu belohnen, die Authentizität neben Komfort suchen. Die Ernennung der Insel im Jahr 2006 zum UNESCO-Biosphärenreservat erkennt den ökologischen Reichtum an, der mit ihrer Entwicklung koexistiert.

Die Strände der Insel sind ihr Hauptanziehungspunkt, und sie bieten tropische Perfektion. Der Long Beach (Bãi Dài) an der Westküste erstreckt sich über fast zwanzig Kilometer – ein Band aus hellem Sand, gesäumt von Kokospalmen und umspült von warmem, ruhigem Wasser, das während der spektakulären Sonnenuntergänge, für die Phú Quốc zu Recht berühmt ist, orange und karminrot leuchtet. Der Sao Beach (Bãi Sao) an der Südostküste präsentiert einen Halbmond aus puderweißem Sand und flachem, türkisfarbenem Wasser, der oft als der schönste Strand ganz Vietnams bezeichnet wird. Die Nordküste bleibt weniger erschlossen und bietet abgelegene Buchten sowie die wilde Schönheit der Küstenregionen des Phú Quốc Nationalparks.

Die kulinarische Identität der Insel basiert auf zwei Produkten von globaler Bedeutung: Fischsauce und Pfeffer. Die Phú Quốc Fischsauce (nước mắm) gilt als die beste in Vietnam – einem Land, das Fischsauce sehr ernst nimmt – und wird aus Sardellen hergestellt, die zwölf bis fünfzehn Monate lang in riesigen Holzfässern fermentiert werden. Führungen durch die traditionellen Fischsaucenfabriken in der Stadt Dương Đông offenbaren die aromatische Intensität dieses Prozesses und ermöglichen es den Besuchern, Saucen von einer Qualität zu probieren und zu kaufen, die außerhalb der Insel nicht erhältlich ist. Der Phú Quốc Pfeffer, der auf Familienfarmen im Inneren der Insel angebaut wird, ist ebenso renommiert – seine kräftige, komplexe Schärfe wird von Köchen weltweit geschätzt.

Das Innere der Insel, geschützt innerhalb des Nationalparks, birgt dichten tropischen Wald, der die gebirgige Wirbelsäule der Insel bedeckt. Wanderwege führen zu Wasserfällen, Bächen und Aussichtspunkten, die den bewaldeten Baldachin und das umliegende Meer überblicken. Die Tierwelt der Insel umfasst langschwänzige Makaken, silberne Languren und den Phú Quốc Ridgeback – eine seltene Rasse, die durch ihren markanten Haarkamm am Rücken gekennzeichnet ist, der in die entgegengesetzte Richtung des restlichen Fells wächst. Auch die marine Umgebung ist reichhaltig, mit Korallenriffen rund um den An Thới-Archipel im Süden, die hervorragendes Schnorcheln und Tauchen bieten.

Kreuzfahrtschiffe ankern vor der Küste und bieten einen Tender-Service zur Hauptstadt Dương Đông an. Das Straßennetz der Insel, obwohl es sich schnell verbessert, eignet sich nach wie vor hervorragend für Erkundungen mit dem Motorrad – die authentischste Art, die Fischerdörfer, Pfefferplantagen und versteckten Strände zu entdecken, die zwischen den Resortanlagen liegen. Die Trockenzeit von November bis März bietet das verlässlichste Wetter, mit klarem Himmel und ruhigen Meeren, die ideal für Strandaktivitäten und Erkundungen der Insel sind. Die Regenzeit von April bis Oktober bringt nachmittägliche Gewitter, aber auch üppigere Landschaften und weniger Besucher.