Λιντζ

Το Λιντς, η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Αυστρίας, έχει ανανεωθεί από βιομηχανικό κέντρο σε έναν από τους πιο πρωτοποριακούς πολιτιστικούς προορισμούς της Ευρώπης — μια μεταμόρφωση που αναγνωρίστηκε το 2009 όταν ονομάστηκε Ευρωπαϊκή Πρωτεύουσα Πολιτισμού. Ωστόσο, η ιστορία της πόλης εκτείνεται μέχρι το ρωμαϊκό οχυρό σύνορο της Λέντια, που ιδρύθηκε στον Δούναβη για να φυλάσσει τα βόρεια σύνορα της αυτοκρατορίας. Το 1490, εδώ πέθανε ο Άγιος Ρωμαίος Αυτοκράτορας Φρειδερίκος Γ΄, και ο Μότσαρτ συνέθεσε τη Συμφωνία του «Λιντς» (Αρ. 36) μέσα σε τέσσερις παθιασμένες ημέρες κατά τη διάρκεια επίσκεψής του το 1783. Η Hauptplatz της πόλης, μία από τις μεγαλύτερες μεσαιωνικές πλατείες της Αυστρίας, πλαισιώνεται από μπαρόκ και ροκοκό προσόψεις σε παστέλ αποχρώσεις παγωτού — ροζ, φυστίκι και κρέμα — που αιχμαλωτίζουν το απογευματινό φως με φωτογενή ακρίβεια.

Το Ars Electronica Center, το πιο χαρακτηριστικό ορόσημο του Λιντς, λάμπει τη νύχτα σαν ένα διαστημόπλοιο φωτισμένο με μπλε φως στην βόρεια όχθη του Δούναβη. Στο εσωτερικό, αυτό το «Μουσείο του Μέλλοντος» εξερευνά τη διασταύρωση της τέχνης, της τεχνολογίας και της επιστήμης μέσα από διαδραστικές εκθέσεις για την τεχνητή νοημοσύνη, τη βιοτεχνολογία και τα ψηφιακά μέσα. Στην απέναντι όχθη, το Lentos Kunstmuseum, ένα γυάλινο και ατσάλινο ορθογώνιο κτίριο που φωτίζεται με μεταβαλλόμενα χρώματα μετά το σκοτάδι, φιλοξενεί μια εξαιρετική συλλογή μοντέρνας και σύγχρονης τέχνης, συμπεριλαμβανομένων έργων των Klimt, Schiele και Kokoschka. Το Schlossmuseum, που βρίσκεται σε ένα κάστρο στην κορυφή λόφου με θέα τον Δούναβη, ανασκοπεί την ιστορία της Άνω Αυστρίας από την προϊστορία μέχρι σήμερα. Μαζί, αυτοί οι θεσμοί προσδίδουν στο Λιντς μια πολιτισμική πυκνότητα που εκπλήσσει τους επισκέπτες που περιμένουν μόνο μια επαρχιακή στάση.

Η Λιντς κατέχει μια γλυκιά διάκριση: η Linzer Torte, ευρέως θεωρούμενη ως η παλαιότερη γνωστή συνταγή κέικ στον κόσμο (με καταγωγή από το 1653), είναι το χαρακτηριστικό γλύκισμα της πόλης. Αυτό το τάρτα με πλέγμα στην επιφάνεια, φτιαγμένο με αλεσμένα αμύγδαλα, αρωματισμένο με κανέλα και γαρίφαλο και γεμισμένο με μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας, σερβίρεται σε κάθε καφέ και φούρνο. Πέρα από την τορτέ, η γαστρονομική σκηνή της Λιντς αντικατοπτρίζει τις πλούσιες παραδόσεις της Άνω Αυστρίας: τα Knödel (ζύμες από ψωμί ή πατάτα) συνοδεύουν ψητό χοιρινό και λάχανο τουρσί· το Tafelspitz (βραστό βοδινό σε ζωμό με κρέμα μήλου-χρένου) παραμένει θεσμός της Κυριακής· και οι τοπικές μπύρες Stiegl και Hofstettner ολοκληρώνουν το γεύμα. Η Südbahnhofmarkt, η μεγαλύτερη υπαίθρια αγορά της Λιντς, είναι ο καλύτερος τόπος για να δοκιμάσετε τοπικά προϊόντα, από λάδι κολοκυθόσπορου έως το ορεινό τυρί Bergkäse.

Από το Λιντς, ο διάδρομος του Δούναβη προσφέρει εύκολη πρόσβαση σε μια σειρά από αξιοθέατα. Η Αυγουστίνικη Μονή του Αγίου Φλωριανού, είκοσι χιλιόμετρα νότια, φιλοξενεί το όργανο Bruckner — ένα από τα μεγαλύτερα εκκλησιαστικά όργανα στον κόσμο — και ο συνθέτης Άντον Μπρούκνερ είναι θαμμένος κάτω από αυτό. Το Μνημείο Μάουτχαουζεν, μια συγκλονιστική υπενθύμιση του ναζιστικού συστήματος στρατοπέδων συγκέντρωσης, βρίσκεται είκοσι χιλιόμετρα ανατολικά. Η κοιλάδα Wachau, με τους αναβαθμισμένους αμπελώνες της, τα μεσαιωνικά χωριά και την Αβαείο Melk, ξεκινά λιγότερο από μία ώρα κατάντη. Και οι λίμνες και τα βουνά του Salzkammergut — Hallstatt, Traunsee και Wolfgangsee — βρίσκονται εντός ενενήντα λεπτών με αυτοκίνητο ή τρένο.

Το Λιντς αποτελεί δημοφιλή στάση κρουαζιέρας στον ποταμό Δούναβη, εξυπηρετούμενο από τις εταιρείες A-ROSA, AmaWaterways, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, Emerald Cruises, Scenic River Cruises, Uniworld River Cruises, Viking και VIVA Cruises. Κοντινά ποτάμια λιμάνια περιλαμβάνουν τη Βιέννη, το Dürnstein, το Melk και το Passau. Η περίοδος κρουαζιέρας στον Δούναβη διαρκεί από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο, με τη σεζόν των χριστουγεννιάτικων αγορών τον Δεκέμβριο να προσφέρει μια μαγευτική εναλλακτική για χειμερινές πλεύσεις.