Cannes

Η Κάννες ήταν ένα ήσυχο προβενασκικό ψαροχώρι μέχρι το 1834, όταν ο λόρδος Μπρόουχαμ, ο πρώην Λόρδος Καγκελάριος της Αγγλίας, αναγκάστηκε να σταματήσει εδώ λόγω καραντίνας χολέρας που εμπόδιζε το ταξίδι του προς τη Νίκαια. Ερωτεύτηκε βαθιά το ήπιο κλίμα του χωριού και τον γαλάζιο κόλπο, χτίζοντας μια βίλα και επιστρέφοντας κάθε χειμώνα για το υπόλοιπο της ζωής του, εκτοξεύοντας αθέλητα την Κάννες ως τον πιο λαμπερό προορισμό της Ριβιέρας. Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου των Καννών, που εγκαινιάστηκε το 1946, εδραίωσε τη διεθνή φήμη της πόλης ως έναν παράδεισο των τεχνών και της παγκόσμιας διασημότητας.

Η διάσημη λεωφόρος La Croisette της πόλης κυρτώνει κατά μήκος του κόλπου σε ένα τόξο με φοίνικες και προσόψεις Art Deco, πολυτελή μπουτίκ και μεγαλοπρεπή ξενοδοχεία — το Carlton, το Martinez, το Majestic — των οποίων οι λευκές προσόψεις και οι ιδιωτικές παραλίες ορίζουν την αισθητική της Γαλλικής Ριβιέρας. Πίσω από τη La Croisette, το Le Suquet, η παλιά πόλη, ανεβαίνει σε έναν λόφο που στεφανώνεται από το μεσαιωνικό κάστρο και την εκκλησία του δέκατου δεύτερου αιώνα Notre-Dame de l'Espérance, προσφέροντας πανοραμική θέα στον κόλπο προς τα νησιά Îles de Lérins. Η Marché Forville, μια ζωντανή καλυμμένη αγορά μόλις λίγα βήματα από το λιμάνι, ξεχειλίζει από προϊοντα της Προβηγκίας: ελιές, αλεύρι σόκκα, μέλι λεβάντας και τα μικροσκοπικά βιολετί αγκινάρες που αποτελούν σπεσιαλιτέ της Côte d'Azur.

Η γαστρονομική σκηνή της Κάννων είναι η καθαρή Προβηγκία, εκλεπτυσμένη από τη ριβιέρας κομψότητα. Η μπουγιαμπέσα, το θρυλικό ψαρόσουπα της Προβηγκίας, σερβίρεται με ρουίγ και κρουτόν στα εστιατόρια της παραλίας. Η σοκκά, μια τραγανή κρέπα από αλεύρι ρεβιθιού που ψήνεται σε τεράστιες χάλκινες κατσαρόλες, είναι το απαραίτητο street food. Το παν μπανιά, ένα σάντουιτς με τόνο και ελαιόλαδο που ουσιαστικά αποτελεί σαλάτα νισουάζ σε μορφή ψωμιού, δίνει ενέργεια για τις μέρες στην παραλία. Τα εστιατόρια κατά μήκος της οδού Rue Saint-Antoine στο Le Suquet σερβίρουν ντομπ προβενσάλ και ρατατούι μαζί με ροζέ κρασιά από τις κοντινές περιοχές Bandol και Cassis.

Τα νησιά Λερέν, ένα ζευγάρι δασωμένων νησιών δεκαπέντε λεπτά με το φέρι, προσφέρουν μια ήρεμη απόδραση. Το νησί Σαιντ-Μαργκρίτ φιλοξενεί το φρούριο όπου κρατούνταν ο μυστηριώδης Άνθρωπος με τη Σιδερένια Μάσκα, περιτριγυρισμένο από πεύκα Αλέπο και μονοπάτια με άρωμα ευκαλύπτου. Η Σεν Τροπέ βρίσκεται μία ώρα ανατολικά οδικώς, ενώ η πρωτεύουσα του αρώματος Γκρας και τα μεσαιωνικά καλλιτεχνικά χωριά Μουζέν, Σαιν-Πολ-ντε-Βανς και Εζ είναι όλα σε απόσταση σαράντα πέντε λεπτών.

Το Κάννες υποδέχεται τις AIDA, Azamara, Celebrity Cruises, Crystal Cruises, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Explorations by Norwegian, Hapag-Lloyd Cruises, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Scenic Ocean Cruises, Silversea, Tauck, TUI Cruises Mein Schiff, Virgin Voyages και Windstar Cruises. Κοντινά λιμάνια είναι η Νίκαια, το Μονακό και η Βιλεφράνς-συρ-Μερ. Το μεσογειακό κλίμα καθιστά το Κάννες ελκυστικό όλο το χρόνο, αν και ο Μάιος (κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Κινηματογράφου) και ο Σεπτέμβριος προσφέρουν τον καλύτερο συνδυασμό καιρού και ατμόσφαιρας.