Mediterráneo occidental: islas idílicas y tesoros ocultos

La vibrante capital de Italia vive en el presente, pero ninguna otra ciudad en la tierra evoca su pasado con tanta fuerza. Durante más de 2,500 años, emperadores, papas, artistas y ciudadanos comunes han dejado su huella aquí. Los restos arqueológicos de la antigua Roma, iglesias repletas de arte y los tesoros de la Ciudad del Vaticano compiten por tu atención, pero Roma también es un lugar maravilloso para practicar el il dolce far niente, el dulce arte de la ociosidad, perfeccionado por los italianos. Tus experiencias más memorables pueden incluir sentarte en un caffè en el Campo de' Fiori o pasear por una cautivadora piazza.

Situada entre dos de los destinos más bellos y conocidos de Italia, la Costa de Amalfi y el Parque Nacional de Cilento, la animada ciudad de Salerno es, quizás no sorprendentemente, pero injustificadamente, pasada por alto por muchos visitantes y exploradores de la hermosa región de Campania. Sin embargo, la pérdida de los 'que miran desde lejos' es sin duda la ganancia de aquellos que se toman el tiempo para visitar y explorar Salerno; hay siglos de rica historia, influenciada por romanos, godos y bizantinos, que se pueden profundizar aquí, con monumentos, hitos y museos esperando ser descubiertos, y una vida local auténtica en la que sumergirse. Ya sea que elijas ver las iglesias medievales y capturar la elegante rusticidad de las trattorias del vecindario; degustar la cocina tradicional en los mejores restaurantes, o simplemente observar a la gente en uno de los cafés mientras disfrutas de un auténtico espresso italiano; o pasear por el pintoresco paseo arbolado, Salerno seguramente te cautivará.

La capital de Sicilia está situada en una bahía en forma de media luna en la costa norte de la isla. Una vez la capital intelectual del sur de Europa, Palermo siempre ha estado en la encrucijada de la civilización. Debido a su ubicación favorable, la ciudad más interesante de Sicilia ha atraído a casi todos los pueblos y culturas que tocan el mundo mediterráneo. Su característica más única es una armoniosa mezcla de culturas árabe-normandas combinadas con elementos bizantinos y judíos, que crearon algunas obras de arte inolvidables y resplandecientes. Los comerciantes fenicios colonizaron por primera vez Palermo en el siglo VI a.C., pero fueron los cartagineses quienes construyeron la importante fortaleza aquí que llamó la codiciosa atención de los romanos. Después de la primera guerra púnica, los romanos tomaron el control de la ciudad en el siglo III a.C. Tras varias invasiones de los vándalos, Sicilia fue colonizada por árabes, quienes convirtieron al país en un emirato y a Palermo en una capital de exhibición que rivalizaba en esplendor con Córdoba y El Cairo. La ciudad se convirtió en un lugar mágico de palacios y mezquitas, minaretes y palmeras. En el siglo XI, Palermo fue conquistada por el gobernante normando, Roger de Hauteville. Durante la ocupación normanda de cien años, la ciudad experimentó un notable período de iluminación y un florecimiento de las artes. Con una población de más de 300,000, Palermo se convirtió en el centro del dominio normando y uno de los centros comerciales más importantes entre Oriente y Occidente. Eventualmente, Palermo fue incorporada al “Reino de las Dos Sicilias” bajo el gobernante suabo Federico II, conocido como el Emperador del Sacro Imperio Romano. Después de la sangrienta revuelta de los Vísperas Sicilianas en 1282, los españoles tomaron el control y llevaron la Inquisición a Palermo. Algunos historiadores creen que la naturaleza de la Inquisición ayudó a fomentar las sociedades secretas protectoras que eventualmente evolucionaron en la Mafia. Hoy, los visitantes aún pueden experimentar el legado del rico pasado de Palermo. Los grandes edificios árabe-normandos incluyen la Cappella Palatina, La Martorana, San Giovanni degli Eremiti y, a pocos kilómetros de la ciudad, la Catedral de Monreale. Las bulliciosas calles de Palermo y sus animados mercados le dan a la ciudad un aire oriental. El Quattro Canti, o Cuatro Esquinas, es el monumental cruce establecido entre 1608-1620 en la intersección central de las cuatro calles más largas y rectas de la ciudad. Al norte de la Piazza Castelnuovo se encuentran las avenidas de la nueva ciudad. La mayoría de los lugares de interés están dispersos a lo largo de tres calles principales: Corso Vittorio Emanuele, Via Maqueda y Via Roma. Una metrópoli vigorosa con un fuerte perfil histórico, Palermo está repleta de lugares interesantes, lo que la convierte en un lugar enriquecedor y agradable para explorar.

La serena aproximación marítima a Cagliari es una forma exquisitamente hermosa de ver por primera vez la hipnótica interacción de colores, agujas y iglesias con cúpulas de la ciudad. Situada en la costa sur de Cerdeña, Cagliari es la ciudad más grande de la isla y un escape bendecido por el sol, lleno de playas, arquitectura y comida mediterránea, donde el estrés se evapora al contacto. Esa primera vista del mosaico arquitectónico de Cagliari revela mucho sobre la historia de la isla y es un documento vivo de las civilizaciones e influencias que han pasado por aquí. Combinando iglesias bizantinas con ruinas romanas en ruinas y torres pisanas, es un lugar elegante y cautivador para explorar. Da la bienvenida a la mañana con un corto y fuerte espresso, antes de deambular hacia el bullicio del mercado de San Benedetto, repleto de montones desbordantes de productos locales. Prueba el pan crujiente y recién horneado, finas láminas de queso de oveja y fresas rojas y maduras, mientras paseas entre la melodía de regateos amistosos del mercado. Las estrechas calles del barrio de Castello, adornadas con flores y edificios de ladrillo color salmón, se inclinan sobre las suaves olas del Mediterráneo. Sube la escalera del Bastione di Saint Remy para disfrutar de las vistas de la turquesa Bahía de los Ángeles. A continuación, te espera la Catedral de Santa María, con sus interiores de mármol, elaboradas capillas laterales y cripta decorada intrincadamente. Una vez que hayas desentrañado el tapiz histórico de Cagliari, la Playa de Poetto te invita a encontrar un lugar en casi cinco millas de arena ininterrumpida, bañada por una deslumbrante extensión de agua turquesa. En un caluroso día de verano, disfruta del sol antes de saludar al atardecer con un Spritz bien frío en un bar junto a la playa. Los espaguetis con bottarga salada y alcachofas mantendrán la buena vibra, perfectamente acompañados por una copa de vino Cannonau de color rubí.

Las Baleares están compuestas por 16 islas; las tres principales son Mallorca, Ibiza y Menorca. A lo largo de los siglos, estas islas han sido invadidas por cartagineses, romanos, vándalos y árabes. Las ruinas muestran evidencia de la civilización prehistórica talayótica, una cultura megalítica que floreció aquí entre 1500 a.C. y la conquista romana. Hoy en día, las islas están asediadas por invasores de otro tipo: hordas de turistas. Situadas a 60 millas (97 km) de la costa española, el paisaje exuberante y accidentado de las islas, combinado con un clima extremadamente suave y soleado, resulta irresistible, especialmente para los europeos del norte. Como resultado, las Baleares cuentan con resorts cosmopolitas con una vida nocturna animada y muchas actividades deportivas. Mallorca (también escrita como Majorca) es la más grande de las islas, con un área de más de 1,400 millas cuadradas (3626 km²). El paisaje es magnífico, con acantilados a lo largo de costas recortadas que se asoman al mar y cadenas montañosas que protegen las llanuras de los fuertes vientos marinos. La fértil llanura en el centro está cubierta de almendros, higueras y olivares, con algunos árboles de más de 1,000 años. Altos pinos, enebros y robles bordean las laderas montañosas. Palma de Mallorca es la capital del archipiélago. Una ciudad cosmopolita con tiendas y restaurantes sofisticados, también ofrece edificios de espectacular arquitectura morisca y gótica. En la parte occidental de Mallorca, enclavado en las montañas, se encuentra el pueblo de Valldemosa. Es conocido por su monasterio cartujo, donde Frédéric Chopin y George Sand pasaron el invierno de 1838-39.

Brisas marinas frescas, paisajes montañosos y locales vibrantes han hecho de esta mágica ciudad un lugar de visita obligada tanto para turistas internacionales como para residentes de España. Es fácil deslizarse en el ritmo local. Pasa tu día explorando todo, desde el Casco Antiguo y el Castillo de Santa Bárbara hasta las tiendas más modernas de España. Pasea por la icónica y bulliciosa Explanada de España, un bulevar de mármol salpicado de palmeras. Disfruta de un auténtico almuerzo español que abarca varios platos y horas, preparado por algunos de los mejores chefs del país. Aprovecha la proximidad al mar para cenar mariscos frescos, o prueba uno de los muchos platos tradicionales de arroz de Alicante. Y no olvides degustar los excelentes vinos regionales, que también son muy sabrosos como souvenirs. Incluso solo un día aquí abrirá tus ojos a la belleza natural y los sutiles encantos que hacen de Alicante, orgullosa y elegante, una joya de la Costa Blanca.

Gibraltar es uno de los lugares más famosos del mundo, vinculado a numerosas leyendas. Aquí, el Mediterráneo terminaba y con él el mundo, pero afortunadamente hoy sabemos que no es así. Su posición estratégica significó que fue disputado durante muchos siglos por las naciones marítimas que tenían intereses políticos y comerciales entre Europa y África. El crucero de España a Gibraltar revela el encanto de esta colonia con su Roca que se asoma al mar, donde se han encontrado restos de neandertales, y donde una rara especie de macacos deambulan libremente. La Roca es la principal atracción natural por la cantidad de especies de plantas que florecen en sus laderas (¡hasta 600!) y sus colonias de aves migratorias. Los movimientos de las cigüeñas y aves de presa son un espectáculo que no te puedes perder y son emocionantes de observar mientras vuelan en bandadas. Más buenas razones para ascender a la cima son la vista desde la Roca, un panorama que abarca dos continentes enmarcado por los hermosos colores del mar, y una visita al monumento a los Pilares de Hércules. Además de las atracciones naturales, no te pierdas un paseo hasta Europa Point, el faro que aún guía a los barcos de manera segura, y una excursión a las cuevas de San Miguel, cuevas que forman el escenario de numerosos conciertos y actuaciones debido a su perfecta acústica.

Más de cien torres de vigilancia contemplan las olas que rodean esta antigua ciudad andaluza. Salpicada de evocadoras calles empedradas, explorarás 3,000 años de historia, mientras te topas con plazas bordeadas de palmeras donde los amantes del café se refugian de la calidez del sol. Cádiz se erige como la ciudad más antigua de Europa Occidental, y cada pieza de arquitectura - y cada giro equivocado - ofrece la oportunidad de descubrir fascinantes relatos nuevos. Fundada por los fenicios en 1100 a.C., Cristóbal Colón utilizó la ciudad como base para sus exploraciones, que definieron mapas, en 1493 y 1502. El puerto creció en importancia y riqueza a medida que la ubicación estratégica de Cádiz, cerca de la punta norte de África, la ayudó a florecer como un centro de comercio del Nuevo Mundo. La Catedral de Cádiz es una muestra de la riqueza e importancia de la ciudad, que se alza espectacularmente sobre las olas del Atlántico, con gaviotas graznando entre sus torres gemelas. En su interior, se exhiben tesoros de las hazañas comerciales de la ciudad en las Indias Occidentales y más allá - que ayudaron a alimentar el crecimiento de esta históricamente próspera ciudad. Envolviendo la ciudad casi por todos lados, Cádiz tiene un aire de isla, y puedes refrescarte del implacable sol del sur de España en la extensa playa de arena dorada de Playa Victoria. Las dos torres del nuevo El Puente de la Constitución de 1812 marcan un hito contemporáneo en esta ciudad tan antigua, en forma de un espectacular nuevo puente. La Torre Tavira, por su parte, es la más famosa de las torres de vigilancia de Cádiz y el punto más alto de la ciudad. Llega a la cima para disfrutar de una vista del océano que rodea la extensión de la ciudad y para aprender sobre las torres - construidas para que los comerciantes pudieran vigilar el puerto desde sus lujosas casas. El Mercado Central es un lugar caótico de trueque, donde cuchillos relucientes disecan pescado fresco. Detente en los bares circundantes para disfrutar de tapas, preparadas al momento con los productos del mercado.

Lisboa, la capital de Portugal, es una ciudad abierta al mar y cuidadosamente planificada con la elegancia del siglo XVIII. Se dice que su fundador es el legendario Ulises, pero la teoría de un asentamiento fenicio original es probablemente más realista. Conocida en Portugal como Lisboa, la ciudad fue habitada por romanos, visigodos y, a partir del siglo VIII, por los moros. Gran parte del siglo XVI fue un período de gran prosperidad y expansión ultramarina para Portugal. La tragedia golpeó el Día de Todos los Santos en 1755 con un devastador terremoto que mató a unas 40,000 personas. La destrucción de Lisboa conmocionó al continente. Como resultado, la Baixa (ciudad baja) emergió en una única fase de construcción, llevada a cabo en menos de una década por el ministro real, el Marqués de Pombal. Su diseño cuidadosamente planificado de una perfecta cuadrícula neoclásica ha sobrevivido hasta hoy y sigue siendo el corazón de la ciudad. La evidencia de la Lisboa anterior al terremoto aún se puede ver en el suburbio de Belém y en la antigua sección mora de Alfama que se extiende debajo del Castillo de San Jorge. Lisboa es una ciudad compacta a orillas del río Tajo. Los visitantes encuentran fácil moverse ya que muchos lugares de interés están en las cercanías del área central del centro. Hay un conveniente sistema de autobuses y tranvías y los taxis son abundantes. La Plaza Rossio, el corazón de Lisboa desde la época medieval, es un lugar ideal para comenzar a explorar. Después de que un incendio destruyera partes del barrio histórico detrás de Rossio en 1988, muchos de los edificios restaurados emergieron con interiores modernos detrás de las fachadas originales. La ciudad cuenta con numerosos monumentos y museos, como el Monasterio de los Jerónimos, la Torre de Belém, el Museo de la Real Carruajes y el Museo Gulbenkian. Muy por encima de la Baixa se encuentra el Bairro Alto (ciudad alta) con su bulliciosa vida nocturna. La forma más fácil de conectar entre las dos áreas es a través del ascensor público diseñado por Gustave Eiffel. Navegando por el río Tajo hacia el puerto del barco, ya puedes avistar tres de los famosos monumentos de Lisboa: el Monumento a los Descubrimientos, la Torre de Belém y la Estatua de Cristo, que da la bienvenida a los visitantes desde su ubicación en la cima de la colina, por encima del puente colgante más largo de Europa.