Costa del Pacífico: San Francisco y Astoria

San Diego es un paraíso para los vacacionistas, con temperaturas durante todo el año en los setenta y casi constante sol. Una de las ciudades más amigables para las familias en Estados Unidos, San Diego alberga LEGOLAND, el Nuevo Museo de los Niños y el famoso Zoológico de San Diego. Los amantes del sol y los surfistas encontrarán garantizado su playa perfecta, y los gourmets disfrutarán de delicias en cervecerías artesanales, bistrós locales y restaurantes gourmet. Desde la emoción de Broadway en La Jolla Playhouse hasta el ambiente europeo de Little Italy y el nouveau-chic del Gaslamp Quarter, San Diego tiene algo para todos.

La ciudad deleita con su icónico Puente Golden Gate y los parques circundantes que fomentan la atención plena y una fuerte comunidad comprometida con los esfuerzos de conservación de la vida marina. Puedes escuchar la tierra respirar en Muir Woods, mientras el viento silba entre algunos de sus árboles de secuoya más altos y longevos. Saborea el terroir templado en los valles de Napa y Sonoma, las regiones vinícolas más aclamadas de América. Siente el amor de la década de 1960 que aún permea Haight Ashbury, donde la cultura hippie sigue avivando las llamas de los pensadores libres. Súbete a los icónicos tranvías que avanzan por el dorado Nob Hill o sube las famosas empinadas calles de las clásicas películas de “Dirty Harry”. Un crisol de culturas — pioneros de la fiebre del oro, agricultores estadounidenses, inmigrantes asiáticos — es una receta para los omnipresentes platos de la ciudad que incluyen delicados dim sum, sopa de mariscos cioppino y pan de masa madre rústico. San Francisco se disfruta con tu imaginación cumplida y tu apetito completamente saciado.

La ciudad deleita con su icónico Puente Golden Gate y los parques circundantes que fomentan la atención plena y una fuerte comunidad comprometida con los esfuerzos de conservación de la vida marina. Puedes escuchar la tierra respirar en Muir Woods, mientras el viento silba entre algunos de sus árboles de secuoya más altos y longevos. Saborea el terroir templado en los valles de Napa y Sonoma, las regiones vinícolas más aclamadas de América. Siente el amor de la década de 1960 que aún permea Haight Ashbury, donde la cultura hippie sigue avivando las llamas de los pensadores libres. Súbete a los icónicos tranvías que avanzan por el dorado Nob Hill o sube las famosas empinadas calles de las clásicas películas de “Dirty Harry”. Un crisol de culturas — pioneros de la fiebre del oro, agricultores estadounidenses, inmigrantes asiáticos — es una receta para los omnipresentes platos de la ciudad que incluyen delicados dim sum, sopa de mariscos cioppino y pan de masa madre rústico. San Francisco se disfruta con tu imaginación cumplida y tu apetito completamente saciado.

Astoria, Oregón, está impregnada de historia y del encanto de un puerto pintoresco. Para una ciudad de solo 10,000 habitantes, hay mucho que hacer. Sube a su famosa columna para disfrutar de un vasto panorama de agua y bosques. Recorre el paseo marítimo Riverwalk con la ayuda, en temporada, de un tranvía antiguo. Deléitate con mariscos frescos. Explora un museo marítimo de última generación, un museo de conservas de baja tecnología o la mansión de la Edad Dorada de un piloto de río. O realiza una corta caminata hasta Fort Clatsop, nombrado en honor a la tribu local, donde Lewis y Clark se refugiaron en el frío y lluvioso invierno de 1805. Seis años después, la Pacific Fur Company de John Jacob Astor estableció el primer asentamiento permanente de EE. UU. en la costa oeste. Ubicada en la desembocadura del río Columbia, Astoria se convirtió en un puerto vibrante con una economía sólida basada en el transporte marítimo, la pesca y la madera. En la década de 1980, tanto las fábricas de conservas Bumble Bee Seafood como la Astoria Plywood Mill cerraron, y comenzó la era del turismo. Comenzando con Los Goonies, la ciudad también se convirtió en un popular set de películas: escenas de Kindergarten Cop, Free Willy, Short Circuit, The Ring Two, Into the Wild y The Guardian fueron filmadas en esta encantadora ciudad de colinas empinadas. Hoy en día, los excelentes restaurantes, cervecerías, hoteles de moda y tiendas peculiares de Astoria, junto con sus impresionantes vistas y las playas del Pacífico cercanas, la convierten en un gran lugar para una visita relajada.

Incluso si crees que conoces Seattle, te garantizamos que en tu próxima visita, la ciudad habrá cambiado. Porque esa es la naturaleza de Seattle, siempre marchando sin vergüenza hacia el futuro. Esta es la ciudad que nos dio Starbucks, Nirvana y Fraser (además de numerosas otras celebridades, desde leyendas de la música hasta gigantes del comercio). Es una ciudad que sabe surfear la próxima ola con aplomo y gracia. Es la ciudad del futuro. Eso no quiere decir que no trate su pasado con respeto. Fundada por cinco familias pioneras en 1851, la ciudad creció rápidamente después de que el Ferrocarril del Norte se extendiera hasta la costa en 1893. La Fiebre del Oro de 1897 selló la ciudad como uno de los grandes lugares de la costa oeste. La historia de las 100 chicas de Mercer de la ciudad - chicas que fueron traídas por el pionero Asa Mercer, quien consideró que la ciudad tenía escasez de mujeres casaderas - es solo uno de los datos curiosos que hacen que Seattle sea imposible de no amar. Seattle es la ciudad más grande del estado de Washington, sin embargo, hay una vibra de pueblo que es poco común en las metrópolis. Si realmente quieres disfrutar de la única hibridación de tradición y progreso, entonces haz un recorrido por Pike Place, el famoso mercado de agricultores de Seattle. Aquí fue donde se acuñó el término “locavore”, y los encuentros entre productores locales y clientes no solo son comunes, sino que son fomentados. Ve con hambre, ya que el enorme mercado cubierto está repleto de opciones deliciosas de comida, desde verduras y frutas frescas hasta comida preparada que se puede disfrutar mientras se contempla una gran vista de la bahía.

De todas las ciudades de Canadá, Victoria puede ser la más alejada de Gran Bretaña, pero tiene la vibra más británica. Entre sorbos de té por la tarde, visitas a jardines de flores y castillos, y paradas en pubs, uno podría fácilmente olvidar el Océano Pacífico que acaricia el otro lado de la Isla de Vancouver. La influencia de la cultura de las Primeras Naciones también es fuerte aquí en Victoria, con tótems ocupando un lugar destacado en el Puerto Interior y en el Parque Beacon Hill. Amplias galerías están dedicadas a la historia de los Primeros Pueblos en el Museo Real de Columbia Británica, también una de las principales atracciones turísticas de Victoria. Otras oleadas de inmigración, además de la inglesa, son evidentes en las calles del Chinatown más antiguo de Canadá aquí, así como en los menús de los muchos restaurantes, pizzerías y tabernas de la ciudad. Comienza tu visita a los lugares y atracciones de Victoria en el Puerto Interior. Los cruceros de avistamiento de ballenas y los hidroaviones turísticos despegan y regresan de sus excursiones aquí, y los edificios gubernamentales, museos, el Centro de Visitantes y el grandioso Fairmont Empress ofrecen una bienvenida digna. Justo alrededor del punto, el Muelle de los Pescadores ofrece un contraste animado con barcos pesqueros en funcionamiento, focas de puerto ladrando y concurridos restaurantes de mariscos que sirven la captura del día. Tómate un tiempo para un paseo a los famosos Jardines Butchart, un jardín de exhibición verdaderamente impresionante desarrollado en el sitio de una cantera agotada. Disfruta de un té por la tarde o de un paseo por el parque o de un viaje de compras a la Plaza del Mercado o a lo largo de la Calle del Gobierno. Sin importar cómo elijas pasar tu día aquí o decidir a dónde ir en Victoria, los placeres civilizados de la ciudad te encantarán.

Con montañas, mar, cultura, arte y mucho más, muchas ciudades afirman tenerlo todo, pero pocas pueden respaldarlo como Vancouver. Famosamente habitable, simplemente visitar esta ciudad de rascacielos - rodeada de asombrosa belleza natural - es un placer. Ofreciendo todas las comodidades de una metrópoli ultra-moderna y cosmopolita - incluso el centro tiene un toque de frescura montañesa en su aire - parte del atractivo de Vancouver es lo fácil que puedes intercambiar los rascacielos por océanos llenos de ballenas y cielos atravesados por montañas. Dirígete a la Torre de Observación de Vancouver para disfrutar de las mejores vistas panorámicas de 360 grados de la ciudad brillando, en medio del hermoso abrazo de la naturaleza que la rodea. Pero, ¿qué ver primero? Los amantes del arte podrían elegir la Galería de Arte de Vancouver o la Galería de Arte Contemporáneo. Los amantes de la naturaleza podrían apresurarse a tomar el ferry para visitar la Isla de Vancouver - donde pueden encontrarse con osos grizzly, ballenas y orcas. Por otro lado, los amantes de la cultura probablemente se dirigirán a los sonidos y vistas del Chinatown más grande de Canadá. Desde dim sum humeante para el almuerzo hasta farmacias chinas que ofrecen hierbas para aliviar cualquier enfermedad, todo está aquí gracias a los trabajadores migrantes del siglo XIX. El tesoro único del Parque Stanley trae maravillas salvajes y belleza natural a la puerta de esta ciudad cosmopolita, y el parque cubierto de pinos ofrece senderos aislados y vistas impresionantes. Pasea por el Seawall que lo rodea - un camino costero de 20 millas, lleno de corredores, patinadores veloces y parejas paseando. Toma una bicicleta y pedalea entre Coal Harbour y la Playa Kitsilano. Puedes broncearte en la orilla, mientras disfrutas de las gloriosas vistas de las montañas y el paisaje urbano desde la arena.