Fiyi, Vanuatu y Lifou

Si deseas un vistazo al atractivo de Australia, no busques más allá de Sídney: el estilo de vida idílico, los amables lugareños y la deslumbrante belleza natural de esta accesible metrópoli y sus atracciones explican por qué el país encabeza las listas de deseos de tantos viajeros. Pero Sídney es más que la encarnación del clásico encanto antipodense; la ciudad se encuentra en un constante estado de evolución. Una lista de cosas que hacer en Sídney podría comenzar con la vibrante vida nocturna, con sus nuevos bares de cócteles y sus peculiares locales de mixología. Restaurantes innovadores dirigidos por chefs de alto nivel ofrecen desde comida panasiática de lujo hasta comida callejera argentina, mientras que los famosos templos gastronómicos que colocaron a Sídney en el mapa culinario siguen en plena forma. El famoso puerto se encuentra entre los principales lugares de interés; hogar de los íconos gemelos de la Ópera de Sídney y el Puente de la Bahía de Sídney, es el punto de partida para algunas de las mejores atracciones culturales y vistas de la ciudad. En un solo día puedes navegar por el puerto, realizar un recorrido detrás de escena por la ópera y escalar el puente, con tiempo de sobra para observar a la gente mientras disfrutas de un flat white en un café frente al mar. Hablando de agua, cuando planifiques qué hacer en Sídney, querrás incluir las icónicas playas, donde surfistas, trabajadores de oficina y turistas se reúnen en algunos de los paisajes costeros más hermosos que existen. Bondi, Bronte y Clovelly están a poca distancia del Distrito Central de Negocios, al igual que Manly, un encantador pueblo costero ubicado a un corto trayecto en ferry desde Circular Quay. Más allá de la ciudad, descubrirás sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO y la oportunidad de encontrar la fauna más adorable de Australia, una manera perfecta de completar tu colección de fotos envidiables de Sídney.

Ubicada sobre los arrecifes llenos de vida de la Laguna de Noumea, Noumea es la vibrante y colorida capital de Nueva Caledonia. Busca un poco de sombra en el centro de la ciudad, debajo de la Plaza de las Palmeras de Coco, y absorbe la vibrante fusión de las culturas francesa y kanak. O da un paseo al aire libre a lo largo del frente marítimo, donde los barcos blancos se mecen y se agitan en las aguas que lamen la costa. Trae tus "tongs" - la palabra local para chanclas - habrá mucho tiempo para nadar, tomar el sol y hojeando libros de bolsillo en deslumbrantes playas. Noumea es también un punto de partida perfecto para serenas aventuras insulares. Disfruta de un viaje al paraíso isleño de Amedee Isl - una pequeña tierra verde con un estrecho faro histórico que se eleva desde su centro. Sube 247 escalones para disfrutar de la impresionante vista de las aguas azul manchado que te rodean. O explora las aguas para nadar entre tortugas y peces payaso naranjas. Situado entre el arrecife de barrera de Nueva Caledonia, hay increíbles oportunidades de buceo, y los barcos de fondo de cristal te ofrecen una ventana seca al mundo submarino. Relájate en algunas de las arenas más suaves que puedas imaginar y disfruta de gloriosas vistas al mar desde la acogedora sombra de las palmeras de coco. Más excursiones a islas como Illot Maitre - que se traduce como la Isla Maestra - te tentarán, donde encontrarás idílicas filas de bungalows sobre pilotes dispuestos a través de las aguas cristalinas y poco profundas. Nada en el mar resplandeciente y estírate en las playas de arena blanca que te están esperando. De regreso en la ciudad, prueba el suave cangrejo de coco, seguido de un entrante de camarones de Nueva Caledonia. Bougna es la comida tradicional melanesia de elección, y una experiencia social donde los lugareños comparten una mezcla de verduras y pollo en leche de coco, cocinada a fuego lento durante horas en una cama de hojas de plátano.

Lifou es una comuna de Francia en las Islas Lealtad de Nueva Caledonia. Lifou está compuesta por dos islas principales: la Isla Lifou y la Isla Tiga, además de varios islotes deshabitados. La Isla Lifou es el atolón más grande del mundo. La isla está formada en realidad por coral fosilizado, conocido como makatea. La Isla Lifou no tiene agua superficial y depende de un reservorio de agua dulce accesible a través de cuevas. La Isla Lifou es más conocida por su vasto atolón (el más grande del mundo). Este arrecife de coral en forma de anillo ofrece algunas de las mejores oportunidades de esnórquel del mundo. Las actividades populares en esta isla incluyen caminatas escénicas, días de relajación en la playa, natación y esnórquel. No se ofrecen tours organizados durante esta visita a la Isla Lifou; los huéspedes pueden explorar por su cuenta.

Un archipiélago de sonrisas y cálidas bienvenidas, Vanuatu disfruta de la reputación de ser el lugar más feliz del mundo. Con una abundancia de impresionantes playas aisladas y arrecifes interminables que ofrecen una escapada idílica del monótono, es fácil entender por qué. Volcanes cubiertos de verde se elevan desde las profundidades del Océano Pacífico Sur, creando 83 exuberantes islas. Port Vila es la capital de este grupo de islas geotérmicas, donde las montañas se ciernen, las aguas termales burbujean y las densas selvas tropicales se mecen. Los sonidos del agua fluyendo, mientras atraviesas los senderos de la selva, ofrecen una pista de que te estás acercando a las Cascadas Mele, uno de los paisajes naturales más dramáticos y espectaculares de Port Vila. Una notable colección de chorros se despliega a través de la jungla, y desciende hacia la refrescante piscina de salpicaduras que espera abajo. Salta, para experimentar el frescor de las aguas puras de la cascada. Las islas offshore ofrecen oportunidades ejemplares para practicar snorkel, y los paseos en bote con fondo de cristal brindan ventanas privilegiadas a los mundos de color que giran bajo las olas. Explora más de las islas, para encontrar aldeas tradicionales y la cultura isleña de Vanuatu, o para buscar playas apartadas de aguas cristalinas, donde las preocupaciones que ni siquiera sabías que tenías se desvanecerán. Situada en la Isla Efate, Port Vila está cerca de una selección de maravillosas playas como Playa Eton y Crystal Blue Lagoon. Visita uno de los muchos restaurantes que sirven comida de todo el mundo, para probar caballa española fresca y trozos carnosos de atún a la plancha. O los aventureros pueden atravesar la selva a caballo, hacer kayak en el río, o pescar en las aguas brillantes de la isla.

Mystery Island can't keep its secrets for long. This tiny paradise off the coast of Vanuatu's Aneityum island can be completely explored in as little as 40 minutes. The beautiful clear blue waters off the coast are perfect for snorkelling or kayaking. The marketplace provides a great opportunity to stock up on homemade coconut oil, kava, and other local artifacts. The surrounding waters are a protected marine sanctuary, so they provide the perfect opportunity to experience untouched wildlife.

Durante la gran era de la exploración, cuando los marineros se aventuraban en cada rincón desconocido del globo, nadie iba a las islas de Fiji, incluyendo Dravuni, a unos 65 kilómetros (40 millas) al sur de la isla principal de Fiji. Los barcos navegaban lo suficiente como para ver playas perfectas, arrecifes de agujero azul y montañas lo suficientemente grandes como para ser llamadas montañas, pero no tan grandes que te mataras arrastrando un cañón hasta una. Pero entonces aparecían los fiyianos. Personas enormes, con rostros tatuados en intrincados diseños, cada uno llevando ese elemento esencial de la vida fiyiana: un garrote de madera oscura adornado con dientes de tiburón. El mejor amigo del caníbal. La mayoría de las historias sobre caza de cabezas y canibalismo se situaban en Fiji, donde los mayores honores se otorgaban a quienes traían a casa más cabezas de enemigos. Dado que los residentes de las 300 islas del archipiélago habían estado en guerra entre sí durante siglos, vieron en la llegada de representantes del mundo exterior un emocionante (y potencialmente sabroso) desarrollo. Pero todas las cosas deben pasar, incluso los rituales caníbales. La vida en Fiji cambió y hoy en día, los fiyianos todavía bajan a recibir barcos y todavía llevan garrotes de guerra, pero en lugar de buscar almuerzo, buscan gritar "¡Bula!" en saludo a tantas personas como el día permita.

Un paraíso isleño de ricos colores y paisajes verdes, Savusavu es una isla del Pacífico Sur de una belleza asombrosa y gloriosamente poco desarrollada. La isla Viti Levu, más orientada al turismo, está cerca, pero la alegría de Savusavu radica en aventurarse fuera de los caminos trillados y sumergirse en el corazón de un idilio tropical, donde aldeas ocultas te dan la bienvenida con los brazos abiertos. Disfrutando de su apodo como el paraíso escondido de Fiji, la segunda isla más grande del país es un lugar de aventura y relajación geotérmicamente alimentada. Los baños de barro burbujean y las aguas termales hierven por toda la isla, añadiendo a la sensación de que la tierra misma está viva y respirando. Recorre las selvas tropicales, con loros charlando sobre tu cabeza, y observa los colores salpicados en los paisajes verdes y jardines por orquídeas y lirios de agua. Los jardines dan a la hermosa bahía de Savusavu, y puedes caminar entre cientos de variedades de palmeras y árboles que se inclinan, cargados de frutas exóticas. La extensa selva tropical se abre brevemente para revelar Savusavu, la compacta ciudad principal de la isla. Los prados de coral en expansión añaden aún más color y vida a los fondos marinos circundantes, con espectaculares oportunidades de esnórquel y la posibilidad de avistar delfines nariz de botella y delfines giradores saltando y deslizándose acrobáticamente sobre las olas. El entorno fértil también fomenta el crecimiento de ostras de perlas de labios negros, lo que lleva al desarrollo de una de las exportaciones más preciadas de la isla, las hermosas perlas negras. Visita la granja de la bahía para saber más.

En el tiempo antes del tiempo, las personas que se convertirían en los fijianos fueron moldeadas de tierra húmeda, sacadas del mar en un gigantesco anzuelo y se les dieron más de 300 islas para vivir. O si prefieres ser un poco más prosaico, el pueblo de Fiji formó parte de la gran migración Lapita, que comenzó en algún lugar alrededor de Taiwán y se dirigió hacia el este. Los primeros barcos en llegar dejaron de migrar cuando encontraron este laberinto de islas formadas por la tierra dándose la vuelta con volcanes. Los nuevos fijianos pasaron un par de siglos involucrados en guerras internas y desarrollaron el mal hábito de usar garrotes para golpear a todos los extraños. Pero los extraños seguían apareciendo por la simple razón de que Fiji, especialmente la costa sureste de Viti Levu, era geográficamente maravillosa: el tipo de lugar que hacía que los marineros arrojaran sus anclas y comenzaran a intentar ganarse la vida como colonos. Y quién sabe, tal vez los fijianos simplemente tenían los brazos cansados, pero para cuando llegaron los misioneros, los poderes habían cambiado y los golpes habían cesado. Hoy, ese rincón sureste de la isla más grande de Fiji, la ciudad de Suva, alberga tres cuartas partes de la población nacional. También está protegida por brillantes montañas verdes que se abren a un mar tranquilo, una tierra exuberante con lluvias vespertinas.

Lautoka a menudo se describe como la ciudad del azúcar. La caña de azúcar es la principal industria de Fiji y Lautoka es su base principal. Aquí se encuentran las oficinas centrales de la industria, el mayor ingenio azucarero, modernas instalaciones de carga y un gran muelle. Cuenta con 70 millas de carreteras, casi todas pavimentadas, un maravilloso jardín botánico y palmeras reales decorando la calle principal de la ciudad, Vitogo Parade. El mercado municipal es otra atracción tanto desde el exterior como desde el interior. Fiji ejemplifica la imagen del paraíso. La gente aquí vive como lo ha hecho durante siglos, conservando sus antiguas tradiciones y un estilo de vida simple y despreocupado, apoyado por la cosecha de una tierra generosa y un mar abundante.