Balneário Camboriú

Balneário Camboriú es el balneario más ambicioso verticalmente de Brasil—una estrecha franja de costa en el estado de Santa Catarina donde los rascacielos se elevan con tal densidad y altura que la ciudad ha sido comparada con Dubái y Miami, sus torres de vidrio y acero creando una dramática pared de arquitectura entre las montañas cubiertas de selva atlántica detrás y la playa en forma de media luna abajo. Esta ciudad de 150,000 residentes permanentes (que se incrementa a más de un millón durante la temporada de verano) se ha convertido en uno de los destinos turísticos más sofisticados de Brasil, combinando la cultura playera que es central a la identidad brasileña con una energía cosmopolita que la distingue de los pueblos costeros más informales.

La Avenida Atlântica, el amplio bulevar frente al océano, es la columna vertebral social de la ciudad—un paseo de restaurantes, cafés y bares donde el paseo nocturno transforma el frente marítimo en una pasarela de moda y un evento social. Las playas de la ciudad se curvan en un arco de cinco kilómetros que atrapa la cálida Corriente de Brasil, cuyas aguas son aptas para nadar de noviembre a marzo, cuando las temperaturas rondan los 28°C. El monumento Cristo Luz, una estatua de Cristo modernista que ilumina la bahía por la noche con proyecciones de luz láser, proporciona un contrapunto contemporáneo al más famoso Cristo Redentor de Río.

Los alrededores naturales de Balneário Camboriú ofrecen un contraste dramático con la intensidad urbana de la playa. El Parque Unipraias, un sistema de teleférico que conecta la ciudad con la Praia de Laranjeiras, situada al otro lado de un promontorio boscoso, brinda vistas aéreas del dosel de la Mata Atlántica y del encuentro entre la jungla y el mar en la costa. La Praia de Laranjeiras, accesible únicamente por teleférico o barco, es una cala apartada donde el bosque desciende hasta la arena en un entorno de belleza tropical. La carretera escénica Interpraias, que serpentea a través de las montañas costeras, conecta una serie de playas salvajes y miradores que revelan el carácter inmaculado de la costa más allá del núcleo urbano.

La escena culinaria refleja tanto la herencia de inmigrantes alemanes e italianos de Santa Catarina como la tradición culinaria brasileña más amplia. Los mariscos son predominantes: moqueca (un guiso brasileño de pescado con leche de coco y aceite de palma dendê), camarones a la parrilla y ostras frescas de las cercanas granjas de ostras de Florianópolis, pero la herencia europea de la región añade schnitzel, strudel y risottos al estilo italiano a la mezcla. Los restaurantes de la ciudad varían desde quioscos informales en la playa que sirven bowls de açaí y caipirinhas hasta elegantes comedores donde los chefs interpretan los ingredientes brasileños con técnica internacional.

Los cruceros anclan frente a Balneário Camboriú y trasladan a los pasajeros a la playa o atracan en el cercano puerto de Itajaí, desde donde la ciudad se encuentra a un corto trayecto en automóvil. La costa sur de Brasil se disfruta mejor durante el verano del hemisferio sur (diciembre-marzo), cuando las temperaturas y el agua son más cálidas y la vida social más vibrante. Los meses intermedios de noviembre y abril ofrecen un clima cálido con menos multitudes, mientras que el invierno (junio-agosto) trae temperaturas más frescas (15-20°C) pero cielos despejados y una atmósfera más tranquila. El diseño compacto de la ciudad la hace fácilmente transitable, y su combinación de sofisticación urbana y belleza natural crea una experiencia de playa brasileña con considerablemente más drama arquitectónico que cualquier otro resort en la costa.