Troya

Donde se encuentran los ríos Hudson y Mohawk en el norte del estado de Nueva York, la ciudad de Troy se ha reinventado desde su fundación en 1787, cuando fue nombrada en honor a la antigua ciudad de leyenda por residentes con ambiciones clásicas para su nuevo asentamiento. Durante la mayor parte del siglo XIX, esas ambiciones se cumplieron de manera espectacular: Troy se convirtió en una de las ciudades más ricas de América, sus fundiciones de hierro fabricando las placas para el USS Monitor, sus fábricas de camisas vistiendo a la nación, y sus ciudadanos construyendo mansiones de tal extravagancia arquitectónica que la ciudad ganó el apodo de "La Ciudad del Cuello" por su dominio en la industria del cuello desmontable.

El carácter de la moderna Troya es uno de renovación, emergiendo de décadas de declive postindustrial. El extraordinario inventario de arquitectura del siglo XIX de la ciudad —brownstones de estilo italiano, mansiones de Segundo Imperio con techos a dos aguas, y ornamentados edificios comerciales de hierro fundido— sobrevivió al siglo XX en gran parte porque Troya era demasiado pobre para demolerlos. Hoy, este patrimonio arquitectónico preservado es la base de un renacimiento impulsado por artistas, emprendedores y la proximidad del Instituto Politécnico de Rensselaer, una de las universidades tecnológicas más antiguas de Estados Unidos.

El Mercado de Agricultores del Waterfront de Troya, que se celebra todos los sábados durante todo el año en el magnífico atrio del antiguo Banco de Ahorros de Troya, se ha convertido en uno de los mercados más celebrados del noreste de Estados Unidos. El propio edificio del mercado —con su imponente techo de vidrio, columnas de hierro fundido y el adyacente Salón de Música del Banco de Ahorros de Troya, un lugar de conciertos acústicamente perfecto cuyo sonido ha sido comparado con el Musikverein de Viena— proporciona un escenario que eleva el simple acto de comprar verduras a una experiencia cultural.

La escena culinaria en Troy ha florecido junto con la revitalización más amplia de la ciudad. Los restaurantes de la granja a la mesa aprovechan las riquezas agrícolas del Valle del Hudson, una de las principales regiones productoras de alimentos de América. La cercana Región Capital de Nueva York ofrece cervecerías artesanales, sidrerías y una creciente industria vinícola. Las diversas comunidades inmigrantes de la ciudad han aportado sabores mexicanos, vietnamitas y de África Occidental a un paisaje gastronómico que se vuelve más interesante con cada año que pasa.

Troy se encuentra en el extremo oriental del Distrito Capital de Nueva York, a diez minutos de Albany y aproximadamente a dos horas y media en coche de la ciudad de Nueva York. Los servicios de Amtrak conectan la cercana Rensselaer con la estación Penn de Nueva York y Montreal. Los cruceros fluviales por el Hudson y el Canal de Erie pasan con regularidad. La mejor época para visitar es de mayo a octubre, cuando el mercado de agricultores está en su máxima abundancia y la belleza natural del Valle del Hudson se muestra en todo su esplendor. El Victorian Stroll en diciembre transforma el centro de la ciudad en una celebración navideña de trajes de época, música y calidez festiva.