سلام بوردو: قلعه‌ها، کارخانه‌های شراب و روستاهای جذاب با 2 شب در پاریس

بندر لیما، دروازه‌ای زنده به تاریخ غنی و برتری آشپزی پرو است و آن را به مقصدی ضروری برای مسافران تبدیل می‌کند. از لذیذی‌های محلی مانند سِوِیچه لذت ببرید و از جاذبه‌های نزدیک مانند منطقه ساحلی کالیائو و مناظر خیره‌کننده پونو کاوش کنید. بهترین زمان برای بازدید در فصل خشک از مه تا سپتامبر است، زمانی که آب و هوا برای کاوش ایده‌آل است.

ماچو پیچو یک قلعه اینکایی از قرن پانزدهم است که در ارتفاعات کوه‌های آند در پرو واقع شده و یک سایت میراث جهانی یونسکو با اهمیت باستان‌شناسی و معنوی فوق‌العاده است. بازدیدکنندگان نباید از تماشای پانورامای طلوع آفتاب از دروازه خورشید و کاوش راهنمایی شده در سنگ اینتیهوتانا و معبد خورشید غافل شوند و سپس به دریاچه تی‌تیکا نزدیک پونو سفر کنند. بهترین فصل برای بازدید از مه تا سپتامبر است — فصل خشک زمستان پرو — که آسمان‌های صاف درام کامل قله‌های اطراف و جنگل ابری را نمایان می‌کند.

بلایه با دژی که یونسکو آن را به عنوان یکی از بهترین استحکامات نظامی اروپا می‌شناسد، بر دهانه جیروند نظارت می‌کند و با شکوهی مراقبتی از زمان تکمیل کار مهندسان لویی چهاردهم در سال ۱۶۸۹ به همان شکل باقی مانده است. طعم خوراک محلی پوتارگ دِ بلایه — تخم‌ماهی قزل‌آلای درمان‌شده از دهانه — را بچشید، به کاوش در تاکستان‌های مرلوت منطقه بلایه کُت دِ بوردو بپردازید و به سمت خیابان‌های نئوکلاسیسیستی بزرگ بوردو سفر کنید. سپتامبر و اکتبر عطرهای سرمست‌کننده فصل برداشت را به کشور شراب اطراف می‌آورند.

کوسکو پایتخت سابق اینکا در ارتفاع ۳,۳۹۹ متر در آند پرو است، جایی که سنگ‌کاری دقیق اینکا کلیساهای استعماری اسپانیایی را پشتیبانی می‌کند و شهری است که دروازه‌ای به ماچو پیچو و یکی از هیجان‌انگیزترین مقاصد غذایی آمریکای جنوبی است. کارهایی که باید انجام دهید شامل کاوش در پلازا د آرماس و دو کلیسای دوقلوی آن، بازدید از قلعه ساکسایهوامان و صرف غذا با کوی و آلباکا همراه با سوپرغذاهای آند است. از مه تا اکتبر برای آب و هوای خشک، با ژوئن برای جشنواره اینتی ریمی بازدید کنید.